Какво е кафене за култури?

Въпрос

Единственият начин да разберете какво е кафене за култури е да знаете контекста, в който е създаден.

Кафетерията за култури е място, което осигурява достъп до пресни плодове и зеленчуци. Създаден е от групата фермери и хранителни активисти, които искат да предоставят на хората плодове и зеленчуци на достъпни цени, отглеждани на местно ниво.

Кафетерията за култури предоставя на своите посетители голям избор от плодове, зеленчуци, и растения, отглеждани на местно ниво. Храната е много по-евтина от магазините за хранителни стоки, защото фермерите трябва да продават директно от фермите си. Създаден е от групата фермери, които искаха да предоставят на хората плодове и зеленчуци на достъпни цени, отглеждани на местно ниво.

Кафетерия за култури е място, където фермерите предлагат своите култури и приготвят ястия, за да се насладят на обществеността. Всеки носи реколтата от собствената си ферма за хранене.

Първото кафене за култури беше открито в Калифорния в 1974 след своя основател, Рон Финли, градски градинар и запален градинар, искаха да се справят с недостига на храна чрез подкрепа на местното земеделие.

Само за един уикенд той събра достатъчно продукция, за да се нахрани 500 хора. Идеята се хвана и вече свърши 1000 кафетерии за култури в цяла Северна Америка, Европа и Латинска Америка с десетки милиони паунда продукция, събирана всяка година.

Основната цел е да се отпразнува земеделската култура, като същевременно се осигурява прехрана чрез прясна местна храна на обществото като цяло.

Кой разработи концепцията за кафене за култури?

Концепцията за кафенета за култури е въведена за първи път в края на 1800-те години в Европа. Идеята за този тип кафене идва от теорията на Чарлз Дарвин за естествения подбор.

През последното десетилетие, той е разработен в бизнес модел, който е печеливш както за фермерите, така и за потребителите.

Това беше нещо, което се използваше, за да помогне на фермерите да изхранват семействата си само с малко усилия и да отглеждат повече храна.

Кафетерии за култури, създадени от фермери, са първите кооперативни предприятия в Америка. Те станаха първите кооперации наоколо 1900 и позволи на фермерите да се обединят и да купуват семена, тор, пари на заем, и продават продукцията си на фиксирани цени в полза на всички.

Концепцията за crop café съществува откакто е създадена за първи път от американския фермер Jethro Tull in 1789. Те също са известни като кооперация или кооперативно общество и често се разглеждат като предшественици на съвременните кооперативни предприятия, включително кредитни съюзи

Crop Cafeteria е градско земеделско движение в Съединените щати и Канада, което се ръководи от цветнокожи хора. Терминът “реколта” се отнася до растенията, докато “кафене” се отнася до системите, в които се отглеждат. Един от ключовите принципи на Crop Cafeteria е, че предлага достъп до пресни продукти за общности с ниски доходи.

Как да използвате кафене за култури за вашите растения

Когато получите ново растение, важно е да знаете как да се грижите за него правилно. Има някои растения, които изискват много повече грижи от други. Например, кактусът може да се остави навън на слънце или да се държи вътре на по-хладно и тъмно място.

Има три основни типа съвети за грижа за растенията: тези, които имат нужда от светлина, тези, които имат нужда от вода, и тези със специфични нужди като температура или влажност.

Кафетерията за култури е достъпен инструмент за използване за поливане на растения в движение! Това ви позволява да носите вашите растения със себе си, когато пътувате.

Кафетериите за култури са нарастваща тенденция в селското стопанство. Има различни предимства, които кафетериите за култури предлагат на фермерите, но те също имат някои недостатъци, които гарантират, че не са идеално решение.

Съвети за грижа за растенията, които трябва да следвате всеки път, ако имате растение в дома си.

За да осигурите на вашите растения възможно най-добрата грижа, следването на тези три стъпки ще гарантира, че ще получат вниманието, което заслужават.

1. Пази го чисто: Почистете пода с прахосмукачка, изпразнете мръсотията и остатъците, и избършете всички повърхности, които са в пряк контакт с вашите растения, с дезинфектант или сапун и вода.

2. Поливане: Уверете се, че използвате прясна вода, като я сменяте всеки ден, ако е необходимо. Ако използвате чешмяна вода, уверете се, че сте го прекарали през филтър, преди да го използвате върху вашите растения и се уверете, че не оставяте престояла вода твърде дълго, тъй като това може да причини гниене на корените или черни петна по листата.

Оставете отговор