এখন নিবন্ধন করুন

প্রবেশ করুন

হারানো সুরক্ষাচাবি

আপনার পাসওয়ার্ড হারিয়েছেন? আপনার ইমেইল ঠিকানা লিখুন. আপনি একটি লিঙ্ক পাবেন এবং ইমেলের মাধ্যমে একটি নতুন পাসওয়ার্ড তৈরি করবেন.

পোস্ট যোগ করুন

পোস্ট যোগ করতে আপনাকে অবশ্যই লগইন করতে হবে .

প্রশ্ন যোগ করুন

আপনাকে একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে লগইন করতে হবে.

প্রবেশ করুন

এখন নিবন্ধন করুন

Scholarsark.com এ স্বাগতম! আপনার নিবন্ধন আপনাকে এই প্ল্যাটফর্মের আরও বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করার জন্য অ্যাক্সেস প্রদান করবে. আপনি প্রশ্ন করতে পারেন, অবদান রাখুন বা উত্তর প্রদান করুন, অন্যান্য ব্যবহারকারীদের প্রোফাইল দেখুন এবং আরও অনেক কিছু. এখন নিবন্ধন করুন!

জৈব খাবার খাওয়া ক্যান্সারের ঝুঁকি কম

জৈব ফল এবং সবজি বেছে নেওয়ার জন্য ইতিমধ্যে বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে, এবং একটি নতুন গবেষণায় আরও একটি চিহ্নিত করা হয়েছে - জৈব খাবার খাওয়া নির্দিষ্ট ক্যান্সারের কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত.

একটি ফরাসি গবেষণায় 68,946 প্রাপ্তবয়স্কদের, যারা সবচেয়ে বেশি খেয়েছে জৈব খাদ্য, যারা সবচেয়ে কম খেয়েছে তাদের তুলনায়, ছিল 25 নন-হজকিনের লিম্ফোমা এবং পোস্টমেনোপাসাল স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা শতাংশ কম.

গবেষকরা স্বেচ্ছাসেবকদের তিন 24 ঘন্টা সময় ধরে তাদের খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কে জরিপ করেছেন, এবং কত ঘন ঘন তাদের উপর ভিত্তি করে তাদের শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে জৈব পণ্য খেয়েছি যেমন পণ্য, মাংস এবং মাছ, খাবার খেতে প্রস্তুত, মিষ্টি এবং আরো. তারা একেক জন একেক সময়ে একেকটি জরিপ করেছে, কিন্তু গবেষণা গড়ে সাড়ে চার বছর স্থায়ী হয়েছিল.

সেই সময়ের মধ্যে, স্বেচ্ছাসেবকদের মোট উন্নত 1,340 নতুন ক্যান্সার, সবচেয়ে সাধারণ হচ্ছে স্তন সঙ্গে, প্রোস্টেট, ত্বক এবং কোলোরেক্টাল ক্যান্সার.

যাহোক, অধ্যয়নের লেখকরা জোর দেন যে তাদের ফলাফলগুলি পর্যবেক্ষণমূলক, এবং এটা প্রমাণ করতে পারে না জৈব খাবার খাওয়া ক্যান্সারের ঝুঁকি কম হওয়ার সঠিক কারণ. বরং, ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে জৈব বিকল্পগুলি নির্বাচন করা অবদান রাখতে পারে ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করা.

"জৈব খাবারের ব্যবহার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা ... একটি আচরণের মূল্যায়ন করে কিন্তু আচরণের কারণ নয়," ডাঃ. জর্জ চাভারো, হার্ভার্ড T.H এর একজন গবেষক. চ্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথ এবং ব্রিঘাম এবং বোস্টনের মহিলা হাসপাতাল, গবেষণা সম্পর্কে একটি সম্পাদকীয় লিখেছেন.

উপরন্তু, গবেষকরা উল্লেখ করেছেন যে জৈব খাবার অনেক লোকের জন্য ব্যয়-নিষিদ্ধ থাকে, এবং এটা হতে পারে যে যারা এই আইটেমগুলি খাচ্ছেন তারা কেবল তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের আরও ভাল যত্ন নিতে সক্ষম হবেন কারণ তারা এটি বহন করতে পারে.

“যখন জৈব খাদ্য (আমাদের ফলাফলের নিশ্চিতকরণের উপর) নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে, এই ধরনের খাবারের উচ্চ মূল্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বাধা রয়ে গেছে,"লেখকরা গবেষণায় লেখেন. "প্রকৃতপক্ষে, জৈব খাবারগুলি প্রচলিত পণ্যগুলির তুলনায় কম সাশ্রয়ী মূল্যের থাকে, এবং উচ্চ মূল্য জৈব খাবার কেনার জন্য একটি বড় বাধা।"


উৎস: www.ajc.com, জুলি ম্যাজিওটা দ্বারা

সম্পর্কিত মারি

উত্তর দিন