Welche Veränderungen finden statt, wenn Milch kocht?
Frage
Ephraim Iyodo
Wenn Milch kocht, die Milchproteine beginnen zu gerinnen. Außerdem schäumt die Milch auf und es bilden sich Blasen an der Oberseite. Wenn du Käse machen willst, Sie können eine Säure wie Zitrone hinzufügen ...