Was sind Lipide?? Was sind die Bausteine ​​von Lipiden? Fragen richtig? Tatsächlich, Viele Medizinstudenten und Enthusiasten geben gleichermaßen zu, dass das Verständnis von Lipiden sie für eine Weile verwirrt hat. In diesem Artikel, Wir werden versuchen, die Konzepte rund um Lipide gut genug aufzuschlüsseln, damit Sie ein besseres Verständnis haben.

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Die Bausteine ​​der Lipide

Die Bausteine Lipide sind eine Mischung aus Fettsäuren und Alkohol. Fettsäuren enthält lange hydrophobe Kohlenwasserstoffe, und Alkohol kann ein monosaccharose sein.

GLYZERIN

Glycerol kann eine Zuckeralkoholverbindung C3H8O3 sein. Fettsäuren, die meisten Bausteine Lipide, im Allgemeinen sind chemische Gruppe Säuren mit organischen Verbindung Ketten 10 bis 30 Kohlenstoffe lang Ausgangs. Diese organische Verbindung Ketten sind nicht-ionische.

Fettsäuren können gesättigt oder ungesättigt. Gesättigte Fettsäuren haben alle Bindungsstellen durch Wasserstoffatome besetzt, während ungesättigte Fette haben einen oder eine Menge von Doppelbindungen zwischen den Kohlenstoffatomen,. Einige gemeinsame Fettsäuren verkörpern Laurin, Palmitinsäure, Stearin, Öl, Linol-, Linolensäure und Arachidonsäure.

Als ein Drei-Kohlenstoff vorhanden Alkohol sein (enthält ein Kohlenstoff-Molekül, das auf wenig Ohio Gruppen gerechtfertigt ist), Glycerin kann ein Molekül sein, das das strukturelle Rückgrat eines supermolecule ist. mit Ausnahme, dass, Alkohol ist zusätzlich daran gewöhnt, Energie zu speichern.

• Aufgrund seiner Ohio Cluster, Alkohol wird gedacht als „Polyol„, eine Art von Alkohol, das ziemlich einen Ohio Cluster enthält. aufgrund dieser Eigenschaft, Alkohol wird umgehend in Wasser gelöst werden.
• Zusätzlich, die Anwesenheit dieses Ohio Team trägt zur Absorptionseigenschaft von Alkohol. In alternativen Worten, es dauern wird, unverzüglich und Wassermoleküle behalten.
• In juristischer Begriff, Alkohol wird zusätzlich Glycerin oder Alkohol genannt. in Branchen, Alkohol als Sßungsmittel und Benetzungsmittel verwendet.

FETTSÄUREN

Fettsäuren sind Ketten von Kohlenwasserstoffen mit unterschiedlichen Längen und Ungesättigtheitsgraden, die mit praktischen Säureteams enden. Der Name einer Carbonsäure in organischer Chemie leitet sich vom Namen ihrer organischen Ausgangsverbindung ab, Das ultimative „e“ wird in „oic“ geändert und im Finish „acid“ hinzugefügt.
• In biologischen Systemen, Die meisten Fettsäuren haben eine gute Vielfalt an Kohlenstoffatomen, manchmal von vierzehn bis vierundzwanzig, wobei sechzehn und achtzehn Kohlenstoffatome am häufigsten vorkommen. Bei Tieren, die organische Verbindung Kette ist in der Regel branchless.
• Die organischen chemischen Eigenschaften von Fettsäuren und ihren Supermolekülderivaten hängen vollständig von der Länge ihrer Ketten und dem Sättigungsgrad ab. Im Vergleich mit ihren gesättigten Pendants (gleicher Länge), ungesättigte Fettsäuren sind in der Regel niedrigere Schmelzpunkte besitzen.
• Zusätzlich zu dem vorliegenden, Die Länge der Kette wirkt sich zusätzlich auf die Temperatur aus, da kürzere Kettenlängen den Sättigungsgrad irgendwie beeinflussen und zu deren Lauffähigkeit beitragen.
• Im Vergleich zu Alkohol, Fettsäuren, Seine „Fett“ bietet eine vergleichsweise höhere Menge an Energie pro Gramm und hat eine Menge von biologischen Rollen als Alkohol.

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Lipide bestehen aus Fettsäuren

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