Welches cholesterin enthalten eier?

Ein großes Ei enthält 187 Milligramm, das ist 62% des empfohlenen Tageswertes für Cholesterin. Eier enthalten sowohl LDL- als auch HDL-Cholesterin. Einige Leute argumentieren, dass Eier aufgrund des Vorhandenseins von LDL schlecht für Sie sind. Denn auch Eier enthalten HDL, das HDL negiert die negativen Wirkungen des in Eiern gefundenen LDL.

Hühnereier sind reich an Cholesterin, aber die Wirkung des Verzehrs von Eiern auf den Cholesterinspiegel im Blut ist minimal im Vergleich zu der Wirkung von Transfetten und gesättigten Fetten.

Das Risiko einer Herzerkrankung hängt möglicherweise enger mit den Lebensmitteln zusammen, die die Eier in einem traditionellen amerikanischen Frühstück begleiten – wie beispielsweise das Natrium im Speck, Wurst und Schinken, und die gesättigten Fette oder Öle mit Transfettsäuren, die zum Braten der Eier und der Rösti verwendet werden.

Die meisten gesunden Menschen können bis zu sieben Eier pro Woche essen, ohne dass ihr Risiko für Herzerkrankungen steigt. Einige Studien haben gezeigt, dass dieser Verzehr von Eiern einige Arten von Schlaganfällen tatsächlich verhindern kann.

Aber die Geschichte kann für Menschen mit Diabetes anders sein. In dieser ständig wachsenden Bevölkerung, Einige Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von sieben Eiern pro Woche das Risiko von Herzerkrankungen signifikant erhöht. Andere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Eiern die Risikofaktoren für Herzerkrankungen nicht beeinflusst. Weitere Forschung ist erforderlich, um den Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Eiern und der Entwicklung von Herzerkrankungen bei Menschen mit Diabetes nachzuweisen.

Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, nur zu essen 100 zu 300 Milligramm (mg) von Cholesterin pro Tag abhängig von Ihrem Kaloriengehalt. Nach Angaben der USA. Landwirtschaftsministerium, ein großes Ei hat ca 186 mg Cholesterin – all das ist im Eigelb enthalten.

Wenn Sie Eier mögen, aber das zusätzliche Cholesterin nicht wollen, Verwenden Sie nur das Eiweiß. Eiweiß enthält kein Cholesterin. Sie können auch cholesterinfreien Ei-Ersatz verwenden, die aus Eiweiß hergestellt werden.

Kredit:https://study.com/academy/answer/what-kind-of-cholesterol-do-eggs-contain.html