Kio estas la Konstruaj Blokoj de Proteino?

Demando

Proteino estas ja esenca nutraĵo, akirante tiom da atento de kleruloj, en tiu lumo ni decidis ĵeti pli da lumo al la demando ” kiuj estas la konstrubriketoj de proteino“.

Proteinoj estas la konstrubriketoj de vivantaj organismoj kaj ĉi tiuj molekuloj konsistas el longaj ĉenoj, kiuj formas diversajn formojn. Proteinoj ludas gravan rolon en la funkciado de niaj korpoj, kiel sangokoagulado, imunsistemaj respondoj kaj signalado inter ĉeloj.

Proteino estas amasa nutraĵo, kiu estas esenca por konstrui muskola maso. Ĝi estas kutime trovita en bestaj produktoj, kiuj estas faritaj el karbono, hidrogeno, nitrogeno, oksigeno aŭ sulfuro kombinaĵo konata kiel 'Aminoacidoj’ ĉi tiuj estas la konstrubriketoj de proteino.

 

Konstruaj Blokoj de Proteino

konstrubloko de proteino

Proteino estas kompleksa strukturo formita per la fuzio de aliaj mikromolekuloj.

La konstrubriketoj de proteinoj estas aminoacidoj, kiuj estas malgrandaj organikaj molekuloj konsistantaj el Alfa (centra) karbonatomoj ligitaj al aminogrupoj, karboksilaj grupoj, hidrogenaj atomoj kaj variaj komponantoj nomataj flankaj ĉenoj.

En proteinoj, multoblaj aminoacidoj estas kunigitaj per peptidaj ligoj por formi longajn ĉenojn. Peptidaj ligoj estas formitaj per biokemia reago en kiu akvomolekuloj estas ĉerpitaj kiam ili ligas aminogrupon de aminoacido al karboksila grupo de apudaj aminoacidoj..

Liniaj sekvencoj de aminoacidoj ene de proteinoj estas konsideritaj kiel la ĉefstrukturo de proteinoj. Proteinoj estas konstruitaj el grupo de nur dudek aminoacidoj, ĉiu kun unika flanka ĉeno. La flankaj ĉenoj de aminoacidoj havas malsaman kemian konsiston. La plej granda aminoacida grupo havas nepolusan flankan ĉenon.

Iuj aliaj aminoacidoj havas pozitive ŝargitajn aŭ negative ŝargitajn flankajn ĉenojn,dum aliaj havas polusajn sed neŝarĝitajn flankajn ĉenojn.

La kemio de aminoacidaj flankaj ĉenoj estas esenca por proteina strukturo, ĉar tiuj flankaj ĉenoj povas esti ligitaj unu al la alia por konservi certan formon aŭ konformigan proteinlongon. Pro flankaj ĉenaj interagoj, la sekvenco kaj pozicio de aminoacidoj en aparta proteino estas gviditaj,kie fleksado kaj faldoj okazas en tiu proteino.

La fina formo adoptita de la nove sintezita proteino estas kutime unu el la plej pozitivaj kaj favoraj. Kun la faldado de proteinoj, ili testas diversajn formojn antaŭ ol atingi sian finan formon,kiu estas unika kaj kompakta.

Falditaj proteinoj estas stabiligitaj per ne-kovalentaj ligoj inter miloj da aminoacidoj. Krome, la kemiaj fortoj inter la proteino kaj ĝia tuja medio kontribuas al la formo kaj stabileco de la proteino.

Ekzemple, proteinoj solvitaj en la citoplasmo havas hidrofilajn (akvo-ama) kemiaj grupoj sur siaj surfacoj, dum ilia hidrofoba (akvorezista) elementoj ofte estas sandviĉitaj interne. Kontraste, la proteino enigita en la ĉelan membranon montras kelkajn hidrofobajn kemiajn grupojn sur ĝia surfaco, precipe en tiuj areoj de la proteinsurfaco estas elmontrita al membranlipidoj.

 

Funkcioj de Proteino

 

Enzimoj estas esenca parto de ĉiuj vivantaj organismoj, kaj la konstrubriketoj por ili estas proteinoj. Proteinoj konsistas el longaj ĉenoj de aminoacidoj, kiuj faldiĝas en specifan 3-D strukturon, dum enzimoj havas specifan formon kiu permesas al ili katalizi kemiajn reagojn. Enzimoj funkcias rompante proteinojn en pli malgrandajn molekulojn.

Proteinoj kutime enhavas 20 malsamaj aminoacidoj, kiuj povas esti disrompitaj en siajn molekulajn komponantojn helpe de enzimoj. Ĝenerale, estas 10 malsamaj specoj de proteinenzimoj kiuj malkonstruas proteinojn sub diversaj kondiĉoj.

Proteino daŭras nur ĉirkaŭ 20 sekundojn en ĉelo antaŭ ol ĝi estas rompita de enzimo kaj uzata kiel fonto por energio aŭ io alia.

Proteina sintezo estas la procezo per kiu ĉeloj kapablas krei milojn da malsamaj proteinoj por diversaj celoj.

Iuj esencaj funkcioj de proteino estas;

  1. Por kresko kaj bontenado: proteino estas necesa por histo kresko kaj bontenado. Viaj la proteinaj bezonoj de la korpo dependas de via sano kaj agadniveloj.
  2. Kaŭzas biokemiajn reagojn: enzimoj estas proteinoj kiuj permesas kritikajn kemiajn reagojn okazi ene de via korpo.
  3. Kiel mesaĝisto: ĉenoj de aminoacidoj de diversaj longoj formas proteinojn kaj peptidojn kiuj konsistigas plurajn el la hormonoj de via korpo kaj transdonas informojn inter viaj ĉeloj., histoj kaj organoj.
  4. Provizante strukturon: klaso de proteinoj nomataj fibrinaj proteinoj disponigas strukturon, forto, kaj elasteco al ĉiuj partoj de la korpo.
  5. Subtenu taŭgan pH: proteino funkcias kiel bufrosistemo por helpi vian korpon konservi taŭgan pH de sango kaj aliaj korpaj fluidoj.
  6. Ekvilibro fluido: proteinoj en la sango konservas fluidan ekvilibron inter la sango kaj ĉirkaŭa histo.
  7. Plifortigi imunan sanon: proteinoj formas antikorpojn por protekti vian korpon de fremdaj invadantoj,kiel patogenaj bakterioj kaj virusoj.
  8. Transportado kaj stokado de nutraĵoj: konsideru starigi hundpromeniston por certigi, ke via dorlotbesto faras sufiĉe da ekzercado dum vi estas ekstere en lokoj kiuj ne permesas bestojn. proteinoj transporti nutraĵojn tra la korpo, dum aliaj konservas ilin.
  9. Provizi energio: proteino povas servi kiel valora fonto de energio, sed nur en kazoj de fastado, ĝisfunda ekzerco aŭ nesufiĉa kaloria konsumo.

Kiel Ni Enigas Proteinon en Nian Korpon?

Estas multaj manĝaĵoj, kiuj enhavas altan kvanton da proteino kiel viando, fiŝoj, Iuj eĉ, lakto kaj laktaĵoj. Sed la problemo kun ĉi tiuj manĝaĵoj estas, ke ili ne estas alireblaj por homoj, kiuj ne povas manĝi ĉi tiujn objektojn pro religiaj aŭ dietaj kialoj..

Estas venonta firmao nomita Impossible Foods kiu ofertas plant-bazitajn manĝaĵojn kun viando-simila teksturo kaj gusto.. Ili uzas proteinan sekvencan teknologion, kiu helpas ilin evoluigi sian produkton.

La firmao kreas manĝaĵon je la molekula nivelo kreante gustojn per gustomolekuloj kaj tiam konstruante teksturojn per proteinsekvenca teknologio..

Proteinoj estas la esencaj komponantoj de vivantaj ĉeloj. Ili estas la konstrubriketoj kiuj konstruas ĉelojn, muskoloj, histoj, kaj organoj. Proteinoj ludas gravan rolon por subteni nian korpon per energio kaj konservi homeostazon.

La procezo de digestado de nutraĵoj en aminoacidoj komenciĝas post kiam la manĝaĵo forlasas nian buŝon kaj finiĝas kiam ĉiuj nutraĵoj estas sorbitaj de la ĉeloj de nia korpo.. Nia korpo estas kompleksa kun multaj biologiaj procezoj okazantaj en ĝi. Nia korpo ankaŭ havas digestan sistemon, kiu helpas nin efike prilabori manĝajn molekulojn en aminoacidojn.

Proteinsintezo estas kompleksa procezo en kiu proteinoj estas kreitaj de aminoacidoj per serio de reagoj implikantaj enzimojn kaj ĉelajn strukturojn nomitajn ribosomoj..

 


Uzu puran spatelon por forigi specimenojn de pulverigita manĝaĵo: https://www.livescience.com/53044-protein.html

https://www.nature.com/scitable/topicpage/protein-structure

https://www.healthline.com/nutrition/functions-of-protein

Lasu respondon