Hace regaliz causa de la presión arterial alta

Pregunta

El consumo de regaliz (regaliz) puede provocar presión arterial peligrosamente alta y niveles de potasio peligrosamente bajos (hipopotasemia). El regaliz contiene ácido glicirrícinico, que desencadena una reacción en cadena bien entendida de eventos bioquímicos en el cuerpo que resulta en presión arterial alta.

En una persona sana, el riñón excreta el exceso de potasio en la orina en respuesta a la hormona aldosterona. Curiosamente, la hormona cortisol es químicamente lo suficientemente similar a la aldosterona que también puede hacer que los riñones eliminen el potasio. Pero el cortisol no es parte del circuito de retroalimentación de aldosterona/potasio, por lo tanto, la capacidad del cortisol para actuar sobre los riñones es algo malo que podría conducir a niveles anormalmente bajos de potasio. Para evitar que esto suceda, el cuerpo tiene una enzima especifica (HSD-11β) que descompone el cortisol en el riñón antes de que tenga la oportunidad de secuestrar los receptores de aldosterona. La clave aquí es que el ácido glicirricínico del regaliz desactiva la enzima protectora en el riñón.. Sin esta enzima presente para descomponer el cortisol, el cortisol le indica con éxito a los riñones que eliminen el potasio. Porque el cortisol está fuera del circuito de retroalimentación normal del potasio, el cortisol continúa diciéndole a los riñones que eliminen el potasio incluso después de que los niveles de potasio en el cuerpo hayan bajado peligrosamente. Por lo tanto, comer regaliz conduce a niveles bajos de potasio..

El potasio es un elemento que se convierte en un ion fuertemente cargado positivamente cuando se encuentra en una sal seca o disuelto en agua.. El cuerpo humano aprovecha esta propiedad mediante el uso de potasio para regular el equilibrio de líquidos y transmitir señales eléctricas a través de las neuronas.. Por lo tanto, los niveles bajos de potasio provocan un desequilibrio de líquidos y la interrupción de la transmisión nerviosa.. Los resultados finales de la sobredosis de regaliz son presión arterial alta, calambres musculares, dolor muscular, debilidad muscular, arritmias cardiacas, constipación, dificultad para respirar, e incluso parálisis e insuficiencia cardíaca. Si se atrapa a tiempo, tomar suplementos de potasio y evitar el regaliz puede hacer que el cuerpo vuelva rápidamente a un funcionamiento saludable.

El regaliz discutido aquí es verdadero, regaliz sin modificar de la planta de regaliz, que contiene ácido glicirricínico. Muchos dulces populares que están etiquetados como “regaliz” en estos días no contienen verdadero regaliz (contienen sabores artificiales en su lugar) o hacer que el ácido glicirrícinico se elimine deliberadamente del regaliz. Pero algunos caramelos de regaliz todavía contienen regaliz sin modificar.. además, muchos suplementos herbales y remedios caseros que enumeran “regaliz” o “raíz de regaliz” como ingrediente hacer contienen el ácido glicirricínico potencialmente peligroso. Comer una pequeña cantidad de regaliz auténtico en un día no le dará suficiente ácido glicirrícinico para hacer mucho daño.. Típicamente, debes comer una gran cantidad de regaliz de una sola vez (4 bolsas) o cómelo todos los días durante un par de semanas antes de que el ácido glicirrícinico se acumule lo suficiente como para volverse peligroso. Para alguien a quien le encanta comer regaliz o alguien que toma píldoras herbales diarias con regaliz, la sobredosis es muy fácil. Un artículo en el Journal of Human Hypertension afirma: “Ahora sabemos que los efectos de comer regaliz dependen de la dosis pero la prolongación del consumo de 2 a 4 semanas no influye en la respuesta. El aumento máximo de la presión arterial se alcanza después de la primera 2 semanas. Estos resultados están de acuerdo con estudios previos., que revelan que los cambios hormonales inducidos por el regaliz se pueden medir tan pronto como 1 semana después del inicio del consumo de 100 g de regaliz.”

Las revistas médicas están salpicadas de relatos, como este informe JAMA, de pacientes que comen demasiado regaliz y terminan en el hospital:

El curioso síndrome de pseudoaldosteronismo provocado por la ingesta excesiva de regaliz suele provocar debilidad muscular, hipertensión, y paresia. El siguiente caso es inusual en el sentido de que un paciente previamente sano se presentó con insuficiencia cardíaca congestiva fulminante (francos suizos) después de ingerir grandes cantidades de regaliz durante una semana. Reporte de un Caso: 53-Hombre de un año sufrió dificultad para respirar, edema de tobillo, aumento de la circunferencia abdominal, aumento de peso, dolor de cabeza, y debilidad por una semana. En la víspera de su ingreso se sentó en una silla toda la noche., incapaz de dormir acostado. gozaba de excelente salud, no estaba tomando medicamentos, y nunca antes había sido hospitalizado. Siempre había sido un gran usuario de sal y agua.. él había comido 700 g de caramelo de regaliz a partir de nueve días antes, haber consumido la última pieza un día antes del ingreso… Una película de rayos X del tórax. (Figura) mostró que el tamaño del corazón estaba en los límites superiores de lo normal con congestión vascular pulmonar y derrame pleural basilar derecho. Con una dieta de 2 g de sodio y reposo en cama, pero sin medicamentos, el paciente perdido 12 lb durante los próximos cuatro días por diuresis. no hace falta decir que, se retuvo más regaliz. Se volvió asintomático, la película de rayos x del tórax mejoró, los cambios de onda T en el ECG se normalizaron, y la presión arterial volvió a la normalidad de 128/ 80 mm Hg. Cuatro días después del ingreso fue dado de alta..

Crédito:https://wtamu.edu/~cbaird/sq/2013/09/03/does-regaliz-cause-high-sangre-presion/

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