¿Cuáles son los componentes básicos de las lipasas?

Pregunta
¿Cuáles son los componentes básicos de las lipasas?

¿Qué es la lipasa?

Las lipasas son enzimas implicadas en la digestión de las grasas. El cuerpo incluye muchos subtipos de enzimas, pero el término “lipasa” generalmente se refiere a la lipasa de páncreas. El páncreas es un órgano que se encuentra debajo de su estómago. Su función es la de romper los componentes específicos de grasa en la dieta. La lipasa es secretada por el páncreas a través de un tubo que desemboca en el tracto gastrointestinal del duodeno. Por lo tanto, actúa sobre la comida ya parcialmente digerido en el estómago.

lipasa, cualquiera de un grupo de enzimas de grasa de reparto encuentra en la sangre, jugos gástricos, las secreciones pancreáticas, jugos intestinales, y los tejidos adiposos. Las lipasas hidrolizan triglicéridos (grasas) en sus moléculas de ácido graso y glicerol componentes.

digestión de la lipasa inicial se produce en el lumen (interior) del intestino delgado. Las sales biliares reducen la tensión superficial de las gotitas de grasa de manera que las lipasas pueden atacar las moléculas de triglicéridos. Las moléculas de ácido graso y glicerol son llevados hasta en las células epiteliales que recubren la pared intestinal, donde son resintetizadas en triglicéridos para el transporte a los músculos y tejidos adiposos. En estos sitios lipasas en el torrente sanguíneo hidrolizan los triglicéridos, y los ácidos grasos resultantes y glicerol son absorbidos por las células de estos tejidos. En el adiposo tejidos triglicéridos son re-formado para el almacenamiento hasta que las necesidades de energía del aumento animal en condiciones de estrés o ejercicio. Las lipasas en las células de los tejidos adiposos se descomponen los triglicéridos de modo que los ácidos grasos pueden volver a entrar en el torrente sanguíneo para el transporte a los tejidos que requieren energía. #

Bloques de Construcción de las lipasas-glicerol y grasas

La lipasa es una enzima que descompone los triglicéridos en ácidos grasos libres y glicerol. Las lipasas están presentes en las secreciones pancreáticas y son responsables de la digestión de grasas. Las lipasas son enzimas que juegan un papel crucial en el transporte de lípidos. Hay muchos tipos diferentes de lipasas; lipasas hepáticas son en el hígado, lipasas sensibles a las hormonas están en adipocitos, lipoproteína lipasa está en la superficie endotelial vascular, y la lipasa pancreática es en el intestino delgado, cada porción funciones individuales. La lipasa hepática en el hígado es responsable de la degradación de los triglicéridos que permanecen en las lipoproteínas de densidad intermedia (IDL). lipasa sensible a hormonas se encuentra dentro de tejido graso y es responsable de la degradación de los triglicéridos que se almacenan dentro de los adipocitos. Lipoproteína lipasa se encuentra en la superficie endotelial vascular y es responsable de triglicéridos degradantes que circulan de quilomicrones y VLDL. La lipasa pancreática se encuentra en el intestino delgado y es responsable de la degradación de los triglicéridos de la dieta.

La lipasa hepática desempeña un papel crucial en la formación y entrega de lipoproteína de baja densidad(LDL). LDL se forma por la modificación de la lipoproteína de densidad intermedia en el tejido periférico y el hígado por la lipasa hepática. Estas partículas de LDL se toman hasta, o endocitosis, a través de endocitosis mediada por receptor por el tejido celular diana. LDL sirve para en última instancia, transportan el colesterol desde el hígado hasta los tejidos periféricos.

UNA lipasa es cualquier enzima que cataliza la hidrólisis de grasas (lípidos).

Las lipasas desempeñan papeles esenciales en la digestión, transporte y procesamiento de lípidos de la dieta (por ejemplo. triglicéridos, grasas, aceites) en la mayoría, si no todos, organismos vivos. Los genes que codifican las lipasas incluso están presentes en ciertos virus..

La mayoría de las lipasas actúan en una posición específica en el esqueleto de glicerol de un sustrato lipídico (A1, A2 o A3)(intestino delgado). Por ejemplo, lipasa pancreática humana (HPL), que es la principal enzima que descompone las grasas alimentarias en el sistema digestivo humano, conversos triglicéridos sustratos encuentran en los aceites ingeridos a monoglicéridos y dos ácidos grasos.

Existen varios otros tipos de actividad de la lipasa en la naturaleza, tales como fosfolipasas y esfingomielinasas;sin embargo, éstas generalmente se tratan por separado de “convencional” lipasas.

Algunas lipasas se expresan y se secretan por organismos patógenos durante una infección. En particular, Candida albicans tiene muchas lipasas diferentes, posiblemente reflejando una actividad de amplio lipolítica, lo que puede contribuir a la persistencia y la virulencia de do. albicans en el tejido humano.

Una serie diversa de enzimas lipasa genéticamente distintas se encuentra en la naturaleza, y que representan varios tipos de pliegues de proteínas y los mecanismos catalíticos. sin embargo, la mayoría están construidas en un alfa / beta hidrolasa plegar y emplear un tipo quimotripsina mecanismo de hidrólisis usando una tríada catalítica que consiste en un nucleófilo de serina, una base de histidina, y un residuo de ácido, usualmente ácido aspártico

Lipasa en el cuerpo humano

Los principales lipasas del sistema digestivo humano son la lipasa pancreática (PL) y la proteína relacionada de la lipasa pancreática 2 (PLRP2), que son secretados por el páncreas. Los seres humanos también tienen varias enzimas relacionadas, incluyendo la lipasa hepática, lipasa endotelial, y la lipoproteína lipasa.

Nombre Gene Ubicación Descripción Trastorno
dependiente de sal de bilis lipasa BSDL páncreas, la leche materna ayuda en la digestión de las grasas
lipasa pancreática PNLIP jugo digestivo Con el fin de exhibir la actividad enzimática óptima en el lumen del intestino, PL requiere otra proteína, colipasa, que también es secretada por el páncreas.
lipasa lisosomal LIPA el espacio interior del orgánulo: lisosoma También se conoce como la lipasa ácida lisosómica (LAL o LIPA) o colesteril éster hidrolasa ácido enfermedad de almacenamiento de éster de colesterilo (CESD) y la enfermedad de Wolman son causados ​​por mutaciones en el lipasa lisosomal gen que codifica.
lipasa hepática CFIG endotelio La lipasa hepática actúa sobre los lípidos restantes realizadas sobre las lipoproteínas en la sangre para LDL regenerado (lipoproteínas de baja densidad). -
lipoproteína lipasa LPL o “LipD” endotelio La lipoproteína lipasa funciones en la sangre para actuar en triacilglicéridos realizadas en VLDL (lipoproteína de muy baja densidad) de modo que las células pueden tomar hasta los ácidos grasos liberados. deficiencia de lipoproteína lipasa es causada por mutaciones en el gen que codifica la lipoproteína lipasa.
lipasa sensible a hormonas LIPE intracelular - -
lipasa gástrica LIPF jugo digestivo Funciones en el infante a un pH casi neutro para ayudar en la digestión de los lípidos -
lipasa endotelial LIPG endotelio - -
proteína relacionada de la lipasa pancreática 2 PNLIPRP2 o “PLRP2” - jugo digestivo - -
proteína relacionada de la lipasa pancreática 1 PNLIPRP1 o “PLRP1” jugo digestivo proteína relacionada La lipasa pancreática 1 es muy similar a PLRP2 y PL por la secuencia de aminoácidos (los tres genes probablemente surgieron a través de la duplicación de genes de un solo gen de la lipasa pancreática ancestral). sin embargo, PLRP1 está desprovista de actividad de la lipasa detectable y su función sigue siendo desconocida, a pesar de que se conserva en otros mamíferos. –
lipasa lingual ? saliva Activo a niveles de pH gástrico. pH óptimo es de unos 3.5-6. Secretada por varias de las glándulas salivales (Las glándulas de Ebner en la parte posterior de la lengua (idioma), las glándulas sublinguales, y las glándulas parótidas) -

Otras lipasas incluyen LIPH, UPI, LIPJ, Lipka, LIPM, Lipník, MGLL, Dagla, DAGLB, y LA.

También hay una gran variedad de fosfolipasas, pero éstos no siempre se clasifican con las otras lipasas.

Usos de la lipasa

Las lipasas cumplen funciones importantes en las prácticas humanas tan antiguo como el yogur y el queso de fermentación. sin embargo, lipasas también están siendo explotados como barato y versátil catalizadores a los lípidos se degradan en las aplicaciones más modernas. Por ejemplo, una compañía de biotecnología ha llevado enzimas lipasas recombinantes en el mercado para su uso en aplicaciones tales como la cocción, detergentes para ropa e incluso como biocatalizadores en estrategias alternativas de energía para convertir el aceite vegetal en fuel.High actividad de la enzima lipasa puede sustituir catalizador tradicional en el procesamiento de biodiesel, como esta enzima sustituye a los productos químicos en un proceso que es de otra manera altamente intensivo de energía, y puede ser más amigable con el medio ambiente y seguro. La aplicación industrial de las lipasas requiere intensificación de procesos para el procesamiento continuo usando herramientas como microrreactores de flujo continuo en pequeñas scale.Lipases son generalmente animales de origen, pero también puede ser de origen microbiano.

Análisis de sangre para la lipasa se pueden utilizar para ayudar a investigar y diagnosticar la pancreatitis aguda y otros trastornos de los valores de lipasa en suero pancreas.Measured pueden variar dependiendo del método de analysis.Lipase también puede ayudar en la descomposición de las grasas en los lípidos en los sometidos a enzima pancreática terapia de reemplazo (IMPERTINENTE). Es un componente clave en Sollpura (liprotamase).

Crédito:https://en.wikipedia.org/wiki/Lipase

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