Es el zinc el enlace a nuestra forma de pensar? Alguna evidencia, y una palabra de advertencia
en biología, estructura es igual a función. Las máquinas de proteínas que realizan prácticamente todos los innumerables trabajos bioquímicos dentro de cada célula viva a veces requieren la presencia de una molécula o dos de una sustancia elemental: cobre., hierro, manganeso, cromo, o ...
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