Les gens qui mangent des produits laitiers riches en matières grasses, tels que le fromage, beurre et yogourt moins susceptibles que ceux qui ne doit pas être diagnostiqué avec la maladie.

Une nouvelle étude indique maintenant que manger du fromage pourrait aider le risque inférieur de type développement 2 Diabète.

Selon un article publié dans MailOnline, les scientifiques ont constaté que les personnes qui consomment des produits laitiers riches en matières grasses, tels que le fromage, la crème et le yaourt, étaient moins susceptibles que ceux qui ne doit pas être diagnostiqué avec la maladie.

Alors que les dernières années ont vu les défenseurs disent le lait entier et d'autres produits laitiers sont riches en calories et en graisses saturées, l'équipe, dirigé par l'Université de Cambridge au Royaume-Uni, affirme que ses résultats montrent que les produits laitiers consommation ne doit pas être découragée – et qu'un nouvel examen des avantages métaboliques potentiels de produits laitiers est nécessaire.

Des recherches antérieures ont révélé que la consommation de produits laitiers, en particulier le fromage et le yaourt, était liée à une incidence plus faible de type 2 Diabète – mais les résultats ont été contradictoires. L'étude a révélé que les participants à des concentrations plus élevées de biomarqueurs laitiers en gras avaient un risque plus faible de type développement 2 Diabète.

Les gens parmi les haut-cinquième de fortes concentrations de marqueurs biologiques laitiers en gras ont un 30 pour cent plus faible risque de la maladie par rapport au fond cinquième. C'était indépendant des autres facteurs de risque potentiels, y compris l'âge, sexe, l'origine ethnique de la race, Statut socioéconomique, l'activité physique et l'obésité.

« Nos résultats fournissent la preuve la plus complète réalisée à ce jour sur les biomarqueurs de matières grasses laitières et leur relation avec un risque plus faible de type 2 Diabète,’ a déclaré l'auteur principal, Dr Fumiaki Imamura de l'Unité d'épidémiologie Conseil de recherches médicales à l'Université de Cambridge.

Les chercheurs notent que leurs résultats ne peuvent pas distinguer les produits laitiers offrent la meilleure protection. Pour les recherches futures, l'équipe souhaiterait examiner les différents types de produits laitiers consommés dans les populations diverses pour voir si les méthodes de préparation jouent un rôle.

L'étude vient sur les talons de la recherche publiée le mois dernier de l'Université McMaster en Ontario, Canada, qui a trouvé trois portions de produits laitiers par jour pourrait aider à réduire votre risque de maladie cardiaque.

La source:

deccanchronicle.com