Mentre gli agricoltori del Wisconsin finiscono il raccolto, La muffa potrebbe avere un impatto sul mais, Profitti di soia

Gli agricoltori del Wisconsin dovrebbero raccogliere una quantità record di semi di soia quest'anno, secondo le ultime previsioni degli Stati Uniti. Dipartimento dell'Agricoltura. Ma gli esperti agricoli temono che le continue sfide come la crescita di muffe durante la stagione di crescita di quest'anno impediranno ai coltivatori di migliorare.

Le unità di stoccaggio del grano si alzano sopra la testa della Knollman Farm, Venerdì, ottobre. 30, 2015, ad Hamilton, Ohio. Piogge e condizioni di temperatura eccellenti durante tutta la stagione di crescita hanno contribuito a raccolti eccezionali in alcune parti dell'Ohio meridionale. John Minchillo/AP foto

“Su carta, c'è un sacco di grano là fuori, in questi campi che stanno raccogliendo che non sono stati allagati,” disse Paul Mitchell, direttore del Renk Agribusiness Institute presso l'Università del Wisconsin-Madison. “La grande domanda è quanto è buono (il grano) ed è tutto utilizzabile.”

Mitchell ha detto che il tempo piovoso recente ha ritardato il raccolto e quest'anno ha causato diffusi problemi di muffa sul campo. Mentre alcuni campi di soia sono stati colpiti, Shawn Conley, specialista in semi di soia e piccoli cereali presso UW-Madison, ha detto che i problemi di malattia sono stati più diffusi nei campi di mais dello stato.

“Qualsiasi agricoltore che immagazzina grano o nutre direttamente il grano (al bestiame) in fattoria, Ti esorto a lavorare con il tuo nutrizionista e ottenere quel grano, invialo al laboratorio, fai un test per le micotossine,” ha detto Conley.

Le micotossine sono una sostanza tossica prodotta dalla muffa che può causare seri problemi di salute ai bovini e ad altri animali. Una volta che i livelli di muffa sono troppo alti, Conley ha detto che il grano non è utilizzabile. Così gli agricoltori possono risparmiare tempo e denaro testando i loro campi prima della raccolta.

“È davvero difficile chiedere agli agricoltori di rallentare, dato il valore di quel raccolto nel campo e vogliono tirarlo fuori prima che sia tutto a terra. Ma penso a lungo termine, potrebbe essere loro dovere rallentare un po' e ottenere solo una valutazione,Conley ha detto.

Conley ha affermato che la riduzione dei prezzi del grano ha anche aumentato la pressione sugli agricoltori. Dopo che la Cina ha introdotto nuove tariffe sulla soia per rappresaglia contro gli Stati Uniti. politiche commerciali, I prezzi della soia e del mais sono crollati quest'estate. Conley ha affermato che è probabile che gli agricoltori con cereali colpiti da malattie ricevano prezzi ancora più bassi per il loro raccolto.

Ma alcuni coltivatori potrebbero ottenere aiuto attraverso programmi federali di assicurazione del raccolto.

“Ciò che la gente dimentica a volte è che anche le perdite di qualità sono una perdita assicurabile,” disse Mitchell. “(Il grano) è ancora vendibile in generale a un prezzo ridotto. A volte c'è una mitigazione, devi pulirlo, ci sono diverse attività che devi fare.”

Se gli agricoltori hanno problemi di muffa significativi, Mitchell ha detto che dovrebbero contattare il loro agente assicurativo prima di raccogliere un campo. Ma ha detto che il Wisconsin è sottoassicurato rispetto agli stati vicini perché la maggior parte dei produttori di latte non acquista l'assicurazione sui campi di mais destinati all'alimentazione del bestiame.

Man mano che gli eventi di forti piogge e il clima umido diventano più prevalenti in Wisconsin, Mitchell ha affermato che più agricoltori sono preoccupati per il futuro della muffa e di altre pressioni sulle malattie.

“Penso che sia quello che tutti inizieranno a chiedersi: quanti di questi nuovi problemi di malattia vedremo? E penso che alla fine anche alcuni insetti diventeranno problemi che non abbiamo mai visto prima,” disse Mitchell.

fonte: www.wpr.org