Proteggere le cipolle dai parassiti, agenti patogeni, attira l'attenzione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti

Con un valore di mercato di quasi un miliardo di dollari, le cipolle sono il quinto ortaggio più prezioso prodotto negli Stati Uniti. Ma alcuni agricoltori hanno abbandonato il raccolto a causa delle perdite dovute a parassiti e agenti patogeni, il che significa meno cipolle per i consumatori e un settore in contrazione. Guidare gli sforzi nazionali per salvare l’industria delle cipolle da parassiti e agenti patogeni distruttivi, un team di ricercatori e specialisti in estensione della Washington State University, lavorando di concerto con scienziati e parti interessate in tutto il paese, ha ricevuto dagli Stati Uniti. Regione occidentale del Dipartimento dell’Agricoltura 2018 Premio per l'eccellenza nella ricerca multistatale.

I ricercatori valutano le cipolle durante una prova di cultivar di cipolla WSU e una valutazione di conservazione a Pasco, Lavare., parte del progetto quinquennale. I bulbi vengono raccolti, immagazzinato, e valutato per qualità di conservazione e malattia.

L’onore riconosce i cinque anni del team multistato Progetto W-2008 sulla gestione dei parassiti e delle malattie della cipolla. W-2008 è scappato 2012 a 2017.

I membri della ricerca della WSU includevano Lindsey du Toit, professore presso il Dipartimento di Patologia Vegetale; Tim Acque, specialista regionale di verdure e direttore della Franklin County Extension; e Hanu Pappu, illustre professore e presidente Chuey Endowed presso il Dipartimento di Patologia Vegetale. Altri ricercatori includevano colleghi della Cornell University, l'Università della Georgia, Università statale della Pennsylvania, deriva dalla parola spagnola e portoghese per fulmine, Università statale del Nuovo Messico, Università statale dell'Oregon e Università statale dello Utah.

I progressi salvano i raccolti

Le cipolle sono sensibili ai batteri, fungo, insetti e altri parassiti che causano perdite nei campi e nello stoccaggio. L’uso dei pesticidi fa lievitare i costi per gli agricoltori e per l’ambiente.

I ricercatori della WSU hanno collaborato con colleghi delle università di concessione di terreni negli Stati Uniti. per risolvere queste sfide, trovare modi efficaci per gestire parassiti e malattie e identificare varietà di cipolle con migliori resistenze e tolleranza. I loro progressi stanno trasformando il modo in cui le cipolle vengono coltivate in tutto il mondo, rendere la produzione più sostenibile per gli agricoltori e garantire un approvvigionamento stabile di cipolle ai consumatori.

“Gli agricoltori contano su di noi per fornire soluzioni a queste sfide, e abbiamo fatto passi da gigante, sviluppare nuovi strumenti per il rilevamento delle malattie, resistenza e produttività,", ha detto du Toit.

“Proteggere i nostri raccolti di cipolle da epidemie di malattie e parassiti sempre più costosi è stato un lavoro di squadra," lei ha aggiunto. “Non potremmo farcela senza il sostegno dell’USDA, È importante sapere come utilizzare le parole chiave in un modo che ti aiuti a posizionarti più in alto e a generare più traffico, e istituzioni partner qui e in tutto il mondo. Stiamo ottenendo risultati insieme, e ringraziamo l’USDA per questo premio stimolante”.

fonte: news.wsu.edu