Uno studio clinico condotto presso il Dipartimento di Scienze Alimentari e Nutrizione Umana dell'Università della Florida ha rilevato che mangiare quotidianamente funghi shiitake migliora l'immunità, in un modo che non si trova in nessun farmaco attualmente disponibile

La comprensione dei livelli di glucosio nel sangue può essere una parte fondamentale dell'autogestione del diabete. Il livello di glucosio nel sangue o il livello di zucchero è la concentrazione di glucosio presente nel sangue di esseri umani e altri animali. Il glucosio è uno zucchero semplice, e a proposito di 4 g di ...