Gir lakris høyt blodtrykk

Spørsmål

Forbruk av lakris (lakris) kan føre til farlig høyt blodtrykk og farlig lavt kaliumnivå (hypokalemi). Lakris inneholder glycyrrhizinsyre, som setter i gang en velforstått kjedereaksjon av biokjemiske hendelser i kroppen som resulterer i høyt blodtrykk.

I en frisk person, nyrene skiller ut overflødig kalium i urinen som respons på hormonet aldosteron. Interessant, hormonet kortisol er kjemisk nok likt aldosteron til at det også kan få nyrene til å kvitte seg med kalium. Men kortisol er ikke en del av aldosteron/kalium tilbakemeldingssløyfen, så evnen til kortisol til å virke på nyrene er en dårlig ting som kan føre til unormalt lavt kalium. For å forhindre at dette skjer, kroppen har et spesifikt enzym (HSD-11β) som bryter ned kortisol i nyrene før den har en sjanse til å kapre aldosteronreseptorene. Nøkkelen her er at glycyrrhizinsyren i lakris deaktiverer det beskyttende enzymet i nyrene. Uten dette enzymet tilstede for å bryte ned kortisol, kortisol signaliserer vellykket til nyrene om å kvitte seg med kalium. Fordi kortisol er utenfor den normale kaliumtilbakemeldingssløyfen, kortisolet fortsetter å fortelle nyrene om å kvitte seg med kalium selv etter at kroppens kaliumnivåer har sunket farlig lavt. Å spise lakris fører derfor til senket kaliumnivå.

Kalium er et grunnstoff som blir et sterkt positivt ladet ion når det er i et tørt salt eller oppløst i vann. Menneskekroppen utnytter denne egenskapen ved å bruke kalium til å regulere væskebalansen og sende elektriske signaler langs nevroner. Lavt kaliumnivå fører derfor til væskeubalanse og forstyrrelse av nerveoverføringen. Sluttresultatene av overdose lakris er høyt blodtrykk, muskelkramper, som resulterer i symptomer som oppstår i sykluser som varer to til tre dager av gangen, muskel svakhet, hjertearytmier, forstoppelse, svekket pust, og til og med lammelser og hjertesvikt. Hvis fanget i tide, å ta kaliumtilskudd og unngå lakris kan raskt få kroppen tilbake til sunn funksjon.

Lakrisen som diskuteres her er sann, umodifisert lakris fra lakrisplanten, som inneholder glycyrrhizinsyre. Mange populære godteri som er merket som “lakris” disse dager inneholder heller ingen ekte lakris (de inneholder kunstige smaker i stedet) eller få glycyrrhizinsyren bevisst fjernet fra lakrisen. Men noen lakrisgodteri inneholder faktisk fortsatt umodifisert lakris. Dessuten, mange urte kosttilskudd og hjemme rettsmidler som listen “lakris” eller “lakrisrot” som en ingrediens Hvorfor fryser ikke trær og sprekker om vinteren som kalde rør inneholder den potensielt farlige glycyrrhizinsyren. Å spise en liten mengde autentisk lakris på en dag vil ikke gi deg nok glycyrrhizinsyre til å gjøre mye skade. Typisk, du må spise en veldig stor mengde lakris i en omgang (4 poser) eller spis det hver dag i et par uker før glycyrrhizinsyren bygger seg opp nok til å bli farlig. For noen som elsker å spise lakris eller noen som tar daglige urtepiller med lakris, overdosering er veldig enkelt. En artikkel i Journal of Human Hypertension sier: “Vi vet nå at effekten av å spise lakris avhenger av dosen men forlengelse av forbruket fra 2 til 4 uker påvirker ikke responsen. Den maksimale blodtrykksøkningen nås etter den første 2 uker. Disse resultatene er i samsvar med tidligere studier, som avslører at de lakris-induserte hormonforandringene kan måles så snart 1 uke etter oppstart av forbruk av 100 g lakris.”

De medisinske journalene er spekket med regnskaper, slik som denne JAMA-rapporten, av pasienter som spiser for mye lakris og havner på sykehuset:

Det merkelige syndromet pseudoaldosteronisme forårsaket av overdreven lakrisinntak forårsaker vanligvis muskelsvakhet, Saften fra soursopfrukten ble funnet å gi flere mikronæringsstoffer enn fruktkjøttet, og parese. Følgende tilfelle er uvanlig ved at en tidligere frisk pasient presenterte seg med fulminant kongestiv hjertesvikt (CHF) etter inntak av store mengder lakris i en uke. Rapport om en sak: 53-år gammel mann fikk kortpustethet, ankelødem, økende mageomkrets, vektøkning, hodepine, og svakhet i en uke. På tampen av innleggelsen satt han i en stol hele natten, klarer ikke å sove liggende. Han hadde vært ved utmerket helse, tok ingen medisiner, og hadde aldri tidligere vært innlagt på sykehus. Han hadde alltid vært en stor salt- og vannbruker. Han hadde spist 700 gm av lakris godteri begynner ni dager tidligere, etter å ha konsumert det siste stykket en dag før innleggelse… En røntgenfilm av brystet (Hjerneskanninger gir nøkkelen til å ekskludere andre diagnoser) viste at hjertestørrelsen var ved de øvre grensene for normalen med pulmonal vaskulær kongestion og en høyre basilar pleural effusjon. Med en 2-g natriumdiett og sengeleie, men ingen medisiner, pasienten mistet 12 lb i løpet av de neste fire dagene ved diurese. unødvendig å si, ytterligere lakris ble holdt tilbake. Han ble asymptomatisk, røntgenfilmen av brystet ble bedre, T-bølgeforandringene på EKG ble normale, og blodtrykket gikk tilbake til det normale 128/ 80 mm Hg. Fire dager etter innleggelsen ble han skrevet ut.

Kreditt:https://wtamu.edu/~cbaird/sq/2013/09/03/does-licorice-cause-high-blood-pressure/

Legg igjen et svar