Os ácidos gordos omega-3 tenha sido mostrado para reduzir a inflamação, e asma envolve uma inflamação das vias aéreas. Será que comer peixes ricos em ômega-3, portanto, ajudar a reduzir a gravidade da asma? Um novo estudo indica que a resposta é provavelmente sim.

Liderados por nutricionista Maria Papamichael de La Trobe University da Austrália, o estudo envolveu 64 crianças gregas idade 5 para 12 anos na cidade de Atenas. Todas as crianças tinham asma leve.

Por seis meses, metade dos sujeitos de teste foram instruídos a comer pelo menos duas refeições de peixe gordo preparados por semana, com um mínimo de 150 gramas por porção - este foi como parte de uma dieta mediterrânea, que tradicionalmente inclui também um monte de alimentos de origem vegetal e grãos integrais, enquanto minimizando sal, carne vermelha e gorduras saturadas. A outra metade das crianças continuaram com sua dieta regular.

No final do período de estudo, os participantes que comeram o peixe duas vezes por semana foram encontrados para ter uma redução de 14 pontos em inflamação brônquica. Sob as diretrizes internacionais, nada mais 10 unidades é considerada como sendo significativa.

“Nós já sabemos que uma dieta rica em gordura, açúcar e sal pode influenciar o desenvolvimento ea progressão da asma em crianças e agora temos provas de que também é possível gerenciar os sintomas da asma por meio de uma alimentação saudável,” diz Papamichael. “Os peixes gordos é rica em ácidos gordos omega-3, que têm propriedades anti-inflamatórias. Nosso estudo mostra comer peixe apenas duas vezes por semana pode diminuir significativamente a inflamação pulmonar em crianças com asma.”

Fonte: newatlas.com, por Ben Coxworth