Geralmente somos encorajados a adicionar suplementos à nossa dieta, isso significa que comer saudável não é suficiente para manter a saúde?

Questão

Suplementos são definidos como coisas adicionadas para completar, melhorar ou compensar uma inadequação. Quando você pensa nisso em termos de suplementos nutricionais, eles são feitos para melhorar sua saúde. Os suplementos são uma forma natural de estimular o sistema imunológico e uma forma econômica de se manter saudável.

 

Por que os suplementos são necessários

Os suplementos ajudam a transportar e alimentar os músculos, e manter os hormônios do seu corpo equilibrados. Também ajuda a combater quaisquer deficiências menores ou maiores que você possa ter. Um deles é a vitamina D devido à falta de luz solar e ao uso excessivo de protetor solar..

Suplementos fornecem antioxidantes (como vitaminas A,C e E) que não podemos conseguir 100% de alimentos que ajudam no estresse oxidativo e na restauração do equilíbrio.

Existem várias boas razões destacadas abaixo pelas quais os suplementos são necessários, mesmo quando SENTIMOS que praticamos de forma saudável. dieta balanceada;

Esgotamento do Solo

Práticas agrícolas inadequadas esgotam o solo de nutrientes essenciais. Quando as plantas são cultivadas repetidamente na mesma terra, o solo perde vitaminas, minerais, e micróbios mais rapidamente do que podem ser substituídos. Ao longo do tempo, as plantas têm menos nutrientes para crescer. O fertilizante contém nutrição suficiente para a planta sobreviver até a colheita, mas não o suficiente para apoiar a saúde humana. além do que, além do mais, a maioria das plantas não é colhida fresca. Eles sentam em caminhões, prateleiras, e contadores por semanas antes de serem comidos. Ao longo do tempo, o conteúdo de nutrientes dessas plantas diminui.

A maioria das frutas e vegetais modernos são cultivados para aumentar o seu teor de açúcar, não o seu valor nutricional. Como um resultado, as frutas e vegetais mais comuns são artificialmente ricos em frutose e pobres em nutrientes essenciais. Quando as plantas contêm menos nutrientes, os animais que comem essas plantas também estão desnutridos.

Esgotamento de água

A água também está esgotada de minerais devido aos métodos modernos de produção. Há uma enorme variação no conteúdo mineral da água engarrafada e da torneira, com a água da torneira geralmente tendo mais. A maioria dos filtros de água remove minerais importantes, como o magnésio, que é essencial para mais de 300 reações bioquímicas no corpo. Até recentemente, limpar limpo, água doce não filtrada era a principal fonte de magnésio para os humanos. Não mais. Nossa água é filtrada de minerais essenciais como magnésio, contaminado com cloro, e fortificado com produtos químicos potencialmente prejudiciais, como flúor.

A filtragem de minerais preciosos da água pode explicar por que as pessoas que bebem água com mais cálcio do que magnésio desenvolvem mais infartos do miocárdio e doenças cardíacas isquêmicas.

Alimentos não orgânicos contêm menos nutrientes

Não orgânico, vegetais tratados com pesticidas têm menos polifenóis que combatem o câncer do que os orgânicos. Isso ocorre porque a planta produz polifenóis como defesa contra insetos e patógenos. Quando não há razão para se defender, a planta deixa de produzir polifenóis e seu corpo e cérebro sofrem as consequências.

Há também evidências de que o glifosato – herbicida – quela minerais nas culturas nas quais é pulverizado. Infelizmente, orgânico nem sempre é possível por razões financeiras ou logísticas. Mesmo quando você pode encontrar alimentos orgânicos, eles não são necessariamente melhores.

Carne alimentada com grãos & Laticínios Cozidos/Convencionais

Comparado com carne alimentada com capim, carne alimentada com grãos é terrivelmente pobre em antioxidantes, micronutrientes, ácidos graxos, minerais, e vitaminas. Os grãos não são um alimento para humanos ou animais que pastam. Quando os herbívoros são alimentados com grãos, eles ficam desnutridos, assim como os humanos. Carne alimentada com grãos e frutos do mar cultivados também podem servir como transportadores de mais toxinas, o que aumenta as necessidades de nutrientes.

Cru, não pasteurizado, não processado, laticínios integrais podem ser bons para você, mas o tipo que a maioria das pessoas compra no supermercado não é bom. A maioria dos nutrientes do leite é encontrada na gordura (creme). Quando você remove ou reduz a gordura, você está removendo e reduzindo o conteúdo de nutrientes. A pasteurização destrói alguns dos nutrientes do leite desnatado e integral. Os laticínios convencionais também são ricos em aflatoxinas e outras micotoxinas que estavam na alimentação do gado.

Exposição a Toxinas

Seu corpo precisa de nutrientes para lidar com toxinas. Quando mais toxinas estão presentes, você precisa de mais nutrientes. Se você mora em uma caverna ou no jardim do Éden, isso será menos preocupante. Se você é como todos nós, mortais – você está exposto a uma litania de toxinas diariamente.

Aqui estão apenas algumas das coisas que seu corpo tem que enfrentar:

  • Xenoestrógenos (plásticos, BPA, alguns moldes, produtos petrolíferos).
  • Solventes e produtos de limpeza industriais.
  • Iluminação não natural.
  • Toxinas alimentares (não é um problema se você estiver comendo à prova de balas).
  • Estresse e falta de sono.

Existem centenas de outras fontes de estresse não natural que aumentam a necessidade do corpo por uma nutrição adequada. Mesmo que você esteja fazendo tudo certo em termos de dieta – é quase impossível obter todos os nutrientes dos alimentos.

Nossos corpos não foram projetados para lidar com essas toxinas usando apenas a nutrição dos alimentos. Em vez de, é bom apoiar as vias de desintoxicação e metilação com suplementos.

A absorção de nutrientes diminui com a idade

Vários estudos mostraram que as crianças precisam de mais nutrientes para apoiar o crescimento, e os idosos precisam de mais nutrientes devido à má absorção. Conforme você envelhece, a produção de ácido clorídrico e enzimas digestivas diminui naturalmente, tornando difícil para você quebrar e absorver nutrientes de seus alimentos. Conforme você envelhece, você também costuma começar a tomar medicamentos que podem interferir na absorção de nutrientes. Isso significa que você precisa ingerir mais nutrientes da forma mais absorvível possível.

A suplementação pode ajudá-lo a viver mais

O envelhecimento é um processo natural, mas não é divertido. Se existem suplementos que podem atrasar este processo, por que não levá-los? Desde que não haja risco indevido de dano, é difícil justificar evitar uma substância simplesmente porque nossos ancestrais não tiveram acesso a ela. Há boas razões para acreditar que uma maior ingestão de nutrientes pode prolongar a vida. Nossos ancestrais caçadores-coletores podem ter ficado desnutridos em determinados momentos, o que não é benéfico.

Despesa & Saúde

Quer gostemos ou não, às vezes os suplementos são mais baratos que comida de verdade. No caso de algo como salmão, pode ser melhor para você suplementar com óleo de peixe ou krill de alta qualidade do que se contentar com uma variedade cultivada. Salmão de viveiro tem baixo teor de ômega-3 e alto teor de toxinas.

Salmão de viveiro é rico em parasitas e bactérias. Para esconder o aspecto doentio da carne de salmão de viveiro, os peixes são alimentados com um pigmento rosa para mudar a cor do tecido. O salmão de viveiro contém 16 vezes mais PCB e pesticidas do que selvagens [23]. O salmão selvagem costuma ser mais caro do que a carne bovina alimentada com capim, e apresenta mais risco à saúde do que benefício. A carne bovina alimentada com capim é suficiente ômega-3 por si próprio, mas a suplementação pode ser uma boa ideia para algumas pessoas (como crianças).

A ideia de que você pode obter todos os nutrientes dos alimentos é boa em teoria, mas praticamente impossível na prática. Esgotamento do solo e da água, toxinas alimentares e ambientais, má absorção, pesticidas, exercício, e a falta de calorias podem causar deficiências nutricionais. Há evidências de que consumir nutrientes dos alimentos é mais benéfico do que suplementos, é por isso que você deve se concentrar primeiro em uma dieta rica em nutrientes. Contudo, raramente é mais suficiente.


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