Как Висконсин Farmers Finish жатва, Плесень может повлиять на мозоль, Соевые прибыль

Висконсин фермеры, как ожидается, урожай рекордный объем соевых бобов в этом году, согласно последнему прогнозу из США. Департамент сельского хозяйства. Но специалисты фермы беспокоиться по-прежнему проблемы, такие как рост плесени в течение вегетационного периода в этом году будет держать прибыль овощеводов от улучшения.

единицы хранения зерна поднимается над головой на ферме Knollman, пятница, октябрь. 30, 2015, Гамильтон, Огайо. Отличные дожди и температурные условия в течение вегетации способствовали бампере культур в районах южной части Огайо. Джон Минчилло/AP Photo

“На бумаге, есть много зерна там, в этих полях, уборка, которые не были затоплены из,” сказал Пол Митчелл, директор Renk агробизнеса института в Университете Висконсин-Мэдисон. “Большой вопрос, насколько хорошо (зерно) и это все годны к употреблению.”

По словам Митчелла, недавняя влажная погода имеет замедленное урожай и вызвало широкомасштабные проблемы с плесенью в полевых условиях в этом году. В то время как некоторые поля сои пострадали, Шон Конли, сои и мелких зерен специалиста в UW-Madison, сказал проблемы болезней были более распространены в областях государства кукурузы.

“Любой фермер либо хранения зерна или непосредственно подачи зерна (скоту) на ферме, Я хотел бы призвать вас к работе с диетологом и получить, что зерно, послать в лабораторию, получить испытание микотоксинов сделано,” Конли сказал.

Микотоксины являются токсичным веществом, вырабатываемое плесенью, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем у крупного рогатого скота и другие домашние животных. После того, как уровни пресс-формы слишком высоки, Конли говорит, что зерно не может использоваться. Таким образом, фермеры могут сэкономить время и деньги, проверяя свои поля до сбора урожая.

“Это действительно трудно просить фермеров, чтобы замедлить, учитывая значение этой культуры в области, и они хотят, чтобы получить его, прежде чем все это лежит на земле. Но я думаю, что в долгосрочной перспективе, он может следовать им, может замедлить немного и просто получить оценку,»Сказал Конли.

Конли сказал снижение цен на зерно также увеличили давление на фермеров. После того, как Китай ввел новые тарифы на соевые бобы в ответ на U.S. торговая политика, сои и кукурузы цены упали этим летом. Конли сказал фермеры с зерном, на которые воздействуют болезнь, скорее всего, получить еще более низкие цены на свой урожай.

Но некоторые производители могли бы получить помощь в рамках программ страхования сельскохозяйственных культур федеральных.

“То, что люди иногда забывают, что потери качества являются страхуются потери, а также,” Митчелл сказал. “(зерна) до сих пор продаваемая вообще в какой-то сниженной цене. Иногда есть смягчение, Вы должны очистить его, есть различные действия, которые вы должны сделать.”

Если фермеры имеют серьезные проблемы плесени, Митчелл сказал, что они должны связаться со своим страховым агентом до уборки поля. Но он сказал, Висконсин застрахован недостаточно по сравнению с соседними странами, потому что большинство молочных фермеры не покупать страховку на кукурузных полях, предназначенные для корма скота.

Как сильных дожди и влажная погода становится все более распространенными в Висконсине, Митчелл сказал, что больше фермеры обеспокоены будущим плесени и других факторов заболевания.

“Я думаю, что это то, что все собирается начать спрашивать себя: как многие из этих новых проблем болезни мы будем видеть? И я думаю, в конце концов, некоторые насекомые собираются стать проблемами, как хорошо, что мы еще не видели,” Митчелл сказал.

Источник: www.wpr.org