Здоровое питание стало проще: Стартап PlateJoy отправляет пользователям персонализированные планы питания, чтобы помочь им достичь целей в области здоровья.

Будучи занятым студентом Массачусетского технологического института, Кристина Богнет решила, что хочет перейти на более здоровую диету. Она начала проверять питательную ценность своей еды и учитывать размеры порций.. Она составила списки продуктов, чтобы свести к минимуму пищевые отходы и затраты., просеивая сотни рецептов, чтобы найти те, которые были и полезными, и вкусными. Затем ей пришлось выяснить, как приготовить блюда, которые она выбрала..

PlateJoy разрабатывает индивидуальные планы питания для пользователей, чтобы упростить процесс здорового питания. Фото: ТарелкаРадость

Богнет снял это, потеряв почти 50 фунтов в младшем и старшем классе. Но она поняла, что другие люди, в том числе с семьями, требовательная работа, или определенные медицинские условия, не будет времени исследовать варианты здорового питания и тратить часы каждую неделю на покупки и приготовление пищи.

Это понимание привело Bognet к основанию PlateJoy., платформа для планирования питания, которая адаптирует рекомендации по еде для каждого пользователя, чтобы помочь им перейти на здоровую диету в зависимости от их уникального образа жизни и целей в отношении здоровья..

Когда пользователь подписывается на PlateJoy, они проходят викторину с участием более 50 вопросы о таких вещах, как диетические предпочтения, медицинские условия, семейный размер, временные ограничения, и более. Алгоритм PlateJoy использует результаты для выбора из тысяч рецептов в своей базе данных и разработки индивидуального плана питания со списком ингредиентов для покупки продуктов.. Пользователи более 4,000 города по всей стране также могут получить продукты, доставленные им в тот же день через Instacart..

Ранее в этом году, PlateJoy начала предлагать программу, которая, как было показано, превосходит лекарства в предотвращении 2 сахарный диабет. Недавно несколько страховых компаний и крупных работодателей начали возмещать пользователям расходы на программу., который направляет участников через серию образовательных видеороликов и включает в себя год индивидуального планирования питания., свободная шкала, и фитбит.

С этим развитием, PlateJoy — это не столько обычная служба доставки еды, сколько цифровая медицинская компания, ориентированная на изменение жизни с помощью еды..

«Мы создаем новую категорию, чтобы преодолеть разрыв между медициной и современным потребителем.,— говорит Богнет.. «Подход PlateJoy заключается не в создании стерильного, предписывающая медицинская компания. Это использование передовых исследований и объединение их с потребительским брендом, который вызывает у людей большой энтузиазм».

Изменение курса

Богнет приехал в Массачусетский технологический институт из маленького городка в сельской Пенсильвании.. Она специализировалась в области неврологии и изначально планировала стать врачом.. Но к старшему году, она поняла, что некоторые состояния здоровья можно предотвратить или обратить вспять с помощью тех же вмешательств в образ жизни, которые она применяла сама.. Она знала, что как врач, она могла уделять внимание только одному пациенту за раз, но с помощью технологий она смогла создать решение, которое будет помогать миллионам людей каждый день..

"Я думал, если бы я действительно заботился о том, чтобы помочь людям жить более счастливой и здоровой жизнью, Я должен делать что-то, что могло бы охватывать как можно больше людей,— говорит Богнет..

В 2012, Богнет уже сдала экзамены MCAT перед медициной, но решила запустить PlateJoy вместо того, чтобы идти в медицинскую школу.. В последующие годы, она была партнером соучредителя Дэна Нельсона, разработчик программного обеспечения, который в настоящее время является техническим директором PlateJoy., создать цифровой инструмент, который мог бы помочь людям перейти на путь здорового питания и оставаться на нем.

Богнет говорит, что ее требовательная курсовая работа в Массачусетском технологическом институте вселила в нее уверенность в том, что она может преодолеть проблемы, которые на первый взгляд кажутся непреодолимыми.. Она также считает, что ее опыт работы в Массачусетском технологическом институте настроил ее на то, чтобы помогать другим..

«Массачусетский технологический институт сосредоточен на использовании технологий, чтобы помочь большому количеству людей,— говорит Богнет.. «Без образования в Массачусетском технологическом институте, Я не знаю, был бы я так же вдохновлен, если бы задумался о том, что я делал в больших масштабах».

Создание бизнеса

До того, как PlateJoy сможет начать помогать уязвимым группам населения, таким как люди с преддиабетом., Bognet должен был построить устойчивый бизнес, предлагая решение, которое могло бы принести пользу любому, кто хочет улучшить свой рацион.. Она опросила сотни людей и поняла, что бы она ни построила, он должен быть персонализирован и органично вписываться в жизнь пользователей.. Функция за функцией, Платформа PlateJoy была создана вокруг этих двух идей..

PlateJoy отправляет рецепты прямо на телефоны пользователей, отслеживание того, что у них уже есть в кладовой, чтобы сократить количество отходов и упростить походы в супермаркет. На платформе также представлены образовательные видеоролики на такие темы, как сон., питание, и фитнес. Пользователи могут изменять диетические предпочтения в любое время и добавлять свои собственные рецепты для объединения списков покупок.. Дополнительно, Партнерство с Instacart позволяет пользователям выбрать доставку в тот же день, если они не хотят делать покупки самостоятельно..

сегодня, Богнет говорит, что сервис привлек тысячи подписчиков во всем мире. 50 государства и в 30 страны мира. Она считает, что ключом к успеху PlateJoy является его способность составлять планы здорового питания, которых пользователи, скорее всего, будут придерживаться..

«Причина, по которой большинство диет терпит неудачу, заключается в том, что люди сосредотачиваются на диете., не меняется образ жизни,— говорит Богнет.. «Понимая человека, что им доступно, что они могут себе позволить, и что им нравится, мы даем им то, чего они могут придерживаться вечно».

Создание устойчивой диеты необходимо не только для построения бизнеса, но и для достижения целей в области здравоохранения и лечения заболеваний.. по факту, a 2002 изучениеНациональный институт здравоохранения обнаружил, что изменение образа жизни было почти в два раз эффективнее в предотвращении диабета, как метформин, препарат обычно назначают людям с преддиабета.

Эти данные привели медицинские страховые компании и работодатель признавать ценность оплаты для профилактики. Над 20 миллионы людей с преддиабетом в U.S. в настоящее время имеет свободный доступ к PlateJoy через свой страховщик.

«Моя цель с первого дня, чтобы построить что-то, что так хорошо, медицинские страховые компании платят за это так же, как они платят за лекарства," она сказала. «Последние несколько лет ушли на то, чтобы довести продукт до точки, когда мы можем получить это возмещение., что расширяет возможности пациентов».

Для Богнета, цель не в том, чтобы превратить PlateJoy из компании, производящей потребительские бренды, в компанию, занимающуюся здравоохранением., но вместо этого объединить их таким образом, чтобы помочь большинству людей.

«Мы хотим, чтобы использование PlateJoy было веселым и роскошным и, конечно же, познавательным для людей., что отличается, потому что так много медицинских продуктов, которые существуют сегодня, совсем не то, что,— говорит Богнет.. "Так, мы хотим убедиться, что серьезно относимся к потребителю. Мы хотим быть надежным источником информации, а также помогать людям чувствовать связь с продуктом в позитивном ключе.. Когда дело доходит до создания отличных потребительских брендов, нет причин забывать о здоровье. Забота о себе и здоровье должны быть одним из самых приятных занятий».

Источник: HTTP://news.mit.edu, Заком Winn