Ni Mabadiliko Gani Hutokea Maziwa Yanapochemka?
Swali
Wakati maziwa yana chemsha, protini za maziwa huanza kusinyaa. Maziwa pia yatatoka povu na mapovu yatatokea juu. Ikiwa unataka kufanya jibini, unaweza kuongeza asidi kama limau ...