Je! Moringa Oleifera ni Chakula cha Juu Kama Watu Wengi Wanavyosema?
Mara ya kwanza niliposikia juu ya faida za kiafya za Moringa Oliefera, Nilishangaa sana! Inakuja mara kwa mara kama mojawapo ya zenye virutubisho zaidi, antioxidant-mizigo, vyakula vya dawa kwenye sayari yetu. Kwa kweli, ni vigumu kupata chakula kingine kwa wingi kuliko Moringa.
“Mbegu za Moringa hupatikana kutoka kwa maganda ya mmea wa Moringa (Moringa Oleifera) au mti wa ngoma, asili ya India Kaskazini. Mbegu mbichi na mbichi za moringa ni laini kabisa, lakini mara tu zinapokauka, huwa ngumu na kuanza kufanana na maharagwe madogo. Wana rangi ya kijivu-nyeupe na miundo ya kipekee ya mbawa. Wanaweza kuwa mvuke, kuchemshwa au kuchomwa kwa madhumuni mbalimbali,” anasema Dk. Divya Choudhary, Dietitian Mkuu, Hospitali ya Maalum ya Max Super. Kwa mujibu wa Dk. Mikono K. Ahuja, Hospitali ya Fortis, Vasant Kunj, “Mzunze ni mmea wenye virutubishi vingi na una vitamini nyingi, Tamarind ni nini, chuma na asidi muhimu ya amino. Inaweza kunufaisha mwili kwa njia kadhaa.” Inajulikana sana kama "mti wa ngoma" nchini India, moringa huenda kwa majina tofauti katika nchi na mikoa tofauti. Inajulikana kama 'Sahijan' kwa Kihindi, "Yai" kwa Kitelugu, 'Murungai' kwa Kitamil. Jina la Kitagalogi 'Mulunggay' nchini Ufilipino, ambayo inaonekana sawa na 'Moringa'. Kuna faida nyingi za mbegu za moringa ambazo unapaswa kujua.
Hizi hapa 10 faida za kiafya za mbegu za moringa:
1. Inaboresha Usingizi
“Majani ya mlonge mwinuko kwenye maji ya moto 15 dakika na kunywa kabla ya kwenda kulala kwa ajili ya mapumziko ya usiku mzuri. Inakusaidia kuingia katika usingizi usiku, na kwa upande wake itakuacha ukiwa na nguvu ya kukabiliana na siku hiyo,” anasema Dk. Choudhary, Hospitali ya Max.
Mbegu za Moringa hukusaidia kulala usingizi usiku, na kwa upande wake itakuacha ukiwa na nguvu ya kukabiliana na siku hiyo.
2. Juu katika Fiber
“Mbegu za Moringa zina nyuzinyuzi nyingi, na kusaidia katika kusogeza chakula kwenye mfumo wako wa usagaji chakula,” Anasema Mtaalamu wa Lishe mwenye makao yake mjini Delhi Anshul Jaibharat.
3. Kudhibiti Viwango vya Sukari kwenye Damu
Dk. Ahuja anasema, “Mbegu za Moringa ni chanzo kikubwa cha zinki na zinaweza kudhibiti viwango vya sukari ya damu ambayo inaweza kusaidia kudhibiti au hata kuzuia ugonjwa wa kisukari.”
Mbegu za Moringa ni chanzo kikubwa cha zinki.
4. Chanzo Kikubwa cha Chuma
“Je, unajua kwamba mlonge mmoja una karibu mara tatu ya kiasi cha chuma kama mchicha? Hii ni muhimu sana kwa walaji mboga/wanyama mboga au wale wanaougua matatizo ya upungufu wa madini ya chuma, kwani mwili unahitaji madini ya chuma ili kurutubisha damu na kubeba oksijeni kwenye misuli yetu, viungo na tishu,” anaongeza Dkt. Choudhary.
5. Hupunguza Maumivu ya Viungo
Dk. Ashutosh Gautam, Meneja Uendeshaji na Uratibu wa Kliniki katika Baidyanath anasema, “Mbegu za Moringa hutengeneza kirutubisho kikubwa cha kalsiamu na kusaidia wale wanaougua maumivu ya viungo. Wanasaidia katika kupunguza uvimbe na matatizo makubwa ya mifupa kama vile ugonjwa wa yabisi.”
Mbegu za Moringa hutengeneza kirutubisho kikubwa cha kalsiamu na kusaidia wale wanaosumbuliwa na maumivu ya viungo
“Mimea mingine imejulikana kubadili cholesterol mbaya na kulingana na utafiti, moringa ni miongoni mwao,” anasema Dk. Divya, Hospitali ya Maalum ya Max Super.
7. Husababisha Kifo cha Seli za Saratani
Dk. Ahuja anasema, “Mbegu za Moringa zinajulikana sana kwa athari zao za kupambana na kansa. Wanaweza kuacha ukuaji na maendeleo ya saratani seli kwa kuharakisha idadi yao ya vifo.”
Mbegu za Moringa zinajulikana sana kwa athari zao za kupambana na kansa. .
“Wanasayansi wamethibitisha kuwa mbegu za moringa zinaweza kupunguza kiwango cha lipids zilizooksidishwa katika mwili wetu na kutunza afya ya moyo wetu kwa kulinda tishu za moyo dhidi ya uharibifu wa ujenzi.,” anasema Dk. Choudhary.
9. Nguvu ya Antioxidants
“Mafuta yaliyotolewa kutoka kwa mbegu za moringa yana karibu 30 antioxidants. Ina vitamini A, B-tata, C na busters nyingine za bure ambazo huokoa mwili wetu kutokana na uharibifu mkubwa wa oksidi. Kwa maneno mengine, mali hizi za antioxidant za mbegu za moringa zinaweza kutunza afya yetu kwa ujumla”, anasema Dk. Choudhary.
Sifa za antioxidant za mbegu za moringa zinaweza kutunza afya zetu kwa ujumla.
“Mbegu za Moringa zimejaa antioxidant, kupambana na uchochezi na antiseptic mali na ni hivyo, manufaa sana kwa ngozi. Mafuta yanayopatikana kutoka kwa mbegu za mzunze yanaweza kutumika kama moisturizer au kutibu matatizo ya ngozi kama vile vipele na kuchomwa na jua.,” anasema Dk. Ashutosh Gautam, Baidinath.
MIKOPO:
Acha jibu
Lazima Ingia au kujiandikisha kuongeza jibu jipya.