Ni Sukari Addictive? Kila Kitu Unachohitaji Kujua Kuhusu Tamaa ya Sukari & Uraibu

Uraibu wa sukari ni hali ya kawaida sana nchini Marekani, ambayo imeonyeshwa kuwa na athari mbaya ya muda mrefu kwa afya.

Uraibu wa sukari hufafanuliwa kama mtindo wa kulazimishwa wa kula vyakula vilivyo na sukari nyingi au wanga na thamani ya chini ya lishe.. Kuna sababu nyingi kwa nini watu wanageukia ulaji wa vyakula hivi.

Inaweza kusababishwa na majibu ya kihisia, kama vile msongo wa mawazo au wasiwasi, au kuhusishwa na kuchoka na upweke.

Ingawa mwanzoni wanaweza kujisikia vizuri baada ya kula vyakula hivi, watu kwa kawaida huanza kupata dalili za kujiondoa wanapojiepusha nazo.

Utafiti mpya ulifichua kuwa aina za vyakula vinavyosababisha hamu ya sukari mara nyingi ni vya bei ya chini na vinapatikana kwa urahisi. Utafiti huo pia uligundua kuwa kiwango cha sukari kwenye chakula hakiwezi kuwa na athari kubwa ikiwa wangekula au la.

Ni Sukari Addictive?

Sukari imekuwa chakula maarufu zaidi cha sukari ulimwenguni. Pia ni moja ya viungo vinavyotumika sana katika aina nyingi za vyakula, kutoka kwa kuhifadhi matunda na vinywaji hadi ice cream na pipi.

Sukari ni kiungo cha kawaida kinachopatikana katika vyakula vingi. Inatumika kwa sifa zake za kupendeza, lakini pia inaweza kuwa chanzo cha kalori tupu.

Siku hizi, sukari imekuwa moja ya viungo maarufu kwa sababu hapo awali ilitumiwa kama kihifadhi na utamu ili kuweka ladha ya kupendeza zaidi kwenye vyakula bila kuongeza mafuta au kalori ndani yake..

Jibu la swali “Je, sukari ni addictive?” ni ndiyo. Ikiwa umewahi kujiuliza ikiwa sukari ndio sababu ya kupata uzito wako, na umejaribu kupunguza, pengine umeona kwamba kupunguza pipi inaweza kuwa vigumu.

Ingawa ni kweli kwamba sukari ina kalori nyingi na ni rahisi kutumia, sio sababu ya kuongezeka kwa uzito. Kuna sababu zingine nyingi zinazofanya watu wanene, ikiwa ni pamoja na genetics na kimetaboliki.

Uraibu wa sukari hutokea pale mtu anapokula sukari mara kwa mara na kuwa na ugumu wa kudhibiti hamu yake ya kutaka sukari zaidi anapokula peremende au anahisi dalili za kujiondoa anapoacha kuzitumia..

Mwili Wako Unajisikiaje Unapokula Sukari Kubwa? – Sayansi Nyuma ya Hisia ya Uraibu

Tunapotumia sukari, mwili hutoa dopamine, serotonini na homoni zingine za kujisikia vizuri. Hilo hutufanya tujisikie vizuri na hutusaidia kukabiliana na mfadhaiko. Kadiri unavyotumia sukari zaidi, ndivyo unavyozidi kuwa mraibu wake.

Sisi sote tumepitia – kwa nini hatuwezi kuacha kula pipi? Ni kwa sababu sukari ni uraibu na miili yetu inaitamani wakati haitoshi. Ikiwa unataka kuzuia kuliwa na baa unayopenda ya pipi, punguza kiwango cha sukari kwenye lishe yako na ongeza ulaji wako wa maji.

Uraibu wa sukari ni jambo changamano linaloathiri jinsi ubongo wetu unavyoguswa na vitu fulani. Inahusishwa na fetma, kisukari na magonjwa ya moyo miongoni mwa mengine.

Sukari ni moja ya vitu vya kawaida vya kulevya. Inaweza kupatikana katika vyakula na vinywaji vingi tunavyopenda. Insha hii itazungumzia jinsi mwili wako unavyohisi unapokula sukari nyingi na jinsi unavyohisi kuwa mraibu wa kitu fulani..

Hisia ya kulevya wakati wa kula sukari ni sawa na hisia ya kuwa na madawa ya kulevya au pombe. Kuna njia kadhaa zinazotufanya tuhisi hivi ikiwa ni pamoja na ukuaji wa seli, kutolewa, na udhibiti.

Ukweli wa Kushangaza juu ya Kinachosababisha Sukari kuwa Addictive?

Ulevi wa sukari ni shida kubwa. Inakadiriwa kuwa uraibu wa sukari ulisababisha zaidi ya 500,000 vifo duniani kote katika mwaka 2016. Leo, kuna ufahamu zaidi juu ya athari mbaya za uraibu wa sukari.

Ladha tamu ya sukari na sifa za kuridhisha zinaweza pia kuwajibika kwa asili yake ya uraibu.

Sukari ni kitamu, nyeupe, na sukari ya uraibu ambayo imekuwa chakula kikuu cha kila siku katika sehemu nyingi za dunia. Tunakula sukari zaidi, ndivyo afya zetu zinavyozidi kuwa mbaya. Unene kupita kiasi, kisukari na kuoza kwa meno ni baadhi tu ya matatizo ya kiafya yanayosababishwa na ulaji mwingi wa sukari.

Sababu nyingi huenda katika kufanya chakula kiwe na uraibu lakini mara nyingi huja chini kwa kiwango cha dopamine kwenye akili zetu. Tunapokula vyakula vya sukari kama keki au chokoleti, mfumo wa malipo ya ubongo wetu huchochewa jambo ambalo hutufanya tutamani sukari zaidi na zaidi wakati wa kila mlo au kipindi cha vitafunio..

Wazo kwamba dutu hii tamu ni hatari sana kwa sababu husababisha uzito haraka au ugonjwa wa kisukari ni kupotosha. Sukari inaweza kuwa hatari kama haina madhara kidogo kuliko vyakula vingine vilivyochakatwa ambavyo vimeonekana kuwa salama kama vile nyama iliyochakatwa na jibini

Sukari sio tu ya kulevya, labda ni dutu ya kulevya zaidi duniani. Na kama vile vitu vingine vinavyolevya sana, sukari pia inaweza kuwa addicting kimwili na kuharibu afya yako.

Ukweli wa kushangaza juu ya kile kinachosababisha sukari kuwa ya kulevya ni kwamba sukari ina athari kubwa kwenye mfumo wa malipo ya ubongo wako..