Lipids ni nini? Je! Ni matofali gani ya ujenzi wa lipids? Maswali sawa? Hakika, wanafunzi wengi wa matibabu na wapenda shauku sawa wanakubali kwamba kuelewa lipids kumewashangaza kwa muda. Katika nakala hii, tutajaribu kuvunja dhana zinazozunguka Lipids vizuri vya kutosha ili uweze kuelewa vizuri zaidi.

Lipids ni misombo ya kikaboni ambayo huyeyuka katika vimumunyisho vya kikaboni na maji. Wao huundwa na asidi ya mafuta, pombe, na esta glycerol ya asidi ya mafuta.

Lipids ndio vitalu vya ujenzi wa maisha. Wanaweza kupatikana katika viumbe vyote na wana jukumu muhimu katika utando wa seli na kimetaboliki ya seli.

Lipids pia ina jukumu muhimu katika usanisi wa homoni, cholesterol, vitamini D3, homoni za steroid, asidi ya bile, lipoprotini (chylomicrons), steroids na molekuli nyingine muhimu.

Molekuli za lipid zinaweza kugawanywa katika vikundi vitatu vikubwa: lipids ya upande wowote (kama vile phospholipids), lipids polar (kama vile cholesterol) na lipids ya hydrophobic (kama vile nta).

Lipids ni molekuli nyingi zaidi katika mwili na hutengeneza utando wa seli zetu. Pia ni muhimu katika michakato mingi ya kibiolojia kama vile usagaji chakula, unyonyaji wa virutubisho, na zaidi.

Lipids hujumuisha asidi ya mafuta, phospholipids, cholesterol, triglycerides, na sterols.

Lipids ni aina ya misombo ya kikaboni ambayo inajumuisha kundi kubwa la molekuli. Wao ni mumunyifu katika maji na linajumuisha asidi ya mafuta na glycerol.

Vizuizi vya ujenzi wa lipids ni asidi ya mafuta, ambayo inaweza kugawanywa katika vikundi vitatu: iliyojaa, isiyojaa, na polyunsaturated. Asidi za mafuta zilizojaa hazina vifungo viwili kati ya atomi za kaboni kwenye uti wa mgongo wao. Mafuta ya polyunsaturated yana vifungo vingi mara mbili. Mafuta ambayo hayajajazwa yana dhamana moja au zaidi mara mbili kwenye mgongo wao.

Vitalu vya Kujenga vya Lipids

Vitalu vya ujenzi lipids ni mchanganyiko wa asidi ya mafuta na pombe. Asidi ya mafuta hujumuisha hidrokaboni ndefu za hydrophobic, na pombe inaweza kuwa monosaccharose.

GLYCEROL

Glycerol inaweza kuwa kiwanja cha pombe cha sukari C3H8O3. Asidi ya mafuta, vitalu vya ujenzi zaidi vya lipids, ni asidi za kundi la kemikali zenye minyororo ya kiwanja kikaboni kwa ujumla kuanzia urefu wa kaboni kumi hadi thelathini. Minyororo hii ya mchanganyiko wa kikaboni sio ya nonionic.

Asidi za mafuta zitajaa au zisizojaa. Asidi za mafuta zilizojaa zina nafasi zote za kuunganisha zinazochukuliwa na hidrojeni, ilhali mafuta yasiyokolea yana bondi moja au nyingi maradufu kati ya kaboni. Baadhi ya asidi ya mafuta ya kawaida hujumuisha lauric, kiganja, stearic, mafuta, linoleic, asidi linolenic na arachidonic.

Inachukuliwa kuwa pombe ya sasa ya kaboni tatu (ina molekuli moja ya kaboni ambayo imehakikishwa kwa vikundi vichache vya Ohio), GLYCEROL inaweza kuwa molekuli ambayo ni uti wa mgongo wa muundo wa supermolecule. ila kwa hilo, pombe pia imezoea kuhifadhi nishati.

• Kwa sababu ya nguzo yake ya Ohio, pombe itazingatiwa kama "polyol", aina ya pombe ambayo ina nguzo moja ya Ohio. kutokana na mali hii, pombe itafutwa mara moja katika maji.
• Zaidi ya hayo, uwepo wa timu hizo za Ohio huchangia mali ya kunyonya ya pombe. Kwa maneno mbadala, itachukua mara moja na kuhifadhi molekuli za maji.
• Katika neno layman, pombe pia inaitwa glycerol au pombe. Katika viwanda, pombe hutumika kama tamu na humectants.

ASIDI ZA MAFUTA

Asidi ya mafuta ni minyororo ya hidrokaboni ambayo ina urefu tofauti na viwango vya kutoweka ambayo huisha na timu za vitendo za asidi.. Jina la kemia ya kikaboni la asidi ya kaboksili linatokana na jina la kiwanja cha kikaboni cha kikaboni, huku "e" ya mwisho ikibadilishwa kuwa "oic" na kuongeza "asidi" ndani ya mwisho.
• Katika mifumo ya kibiolojia, asidi nyingi za mafuta zina aina nzuri za atomi za kaboni, wakati mwingine kuanzia kumi na nne hadi ishirini na nne, huku atomi za kaboni kumi na sita na kumi na nane zikiwa za kawaida zaidi. Katika wanyama, mlolongo wa mchanganyiko wa kikaboni kwa kawaida hauna matawi.
• Sifa za kemia ya kikaboni za asidi ya mafuta na viambajengo vyake vya molekuli kuu hutegemea kabisa urefu wa minyororo yao na viwango vya kueneza.. Ikilinganishwa na wenzao waliojaa (ya urefu sawa), asidi isokefu ya mafuta huwa na viwango vya chini vya kuyeyuka.
• Mbali na sasa, urefu wa mnyororo pia una athari kwa hali ya joto kama matokeo ya urefu mfupi wa mnyororo kwa njia fulani huathiri kiwango cha kueneza na kuchangia kukimbia kwao..
• Ikilinganishwa na pombe, asidi ya mafuta, kuwa "mafuta" hutoa kiwango cha juu zaidi cha nishati kwa gramu na kuwa na majukumu mengi ya kibaolojia kuliko pombe..

Lipids ni misombo ya kikaboni ambayo huyeyuka katika vimumunyisho vya kikaboni na maji. Wao huundwa na asidi ya mafuta, pombe, na esta glycerol ya asidi ya mafuta.

Lipids ndio msingi wa maisha. Wanaweza kupatikana katika viumbe vyote na wana jukumu muhimu katika utando wa seli na kimetaboliki ya seli.

Lipids pia ina jukumu muhimu katika usanisi wa homoni, cholesterol, vitamini D3, homoni za steroid, asidi ya bile, lipoprotini (chylomicrons), steroids na molekuli nyingine muhimu.

Molekuli za lipid zinaweza kugawanywa katika vikundi vitatu vikubwa: lipids ya upande wowote (kama vile phospholipids), lipids polar (kama vile cholesterol) na lipids ya hydrophobic (kama vile nta).

Lipids ni molekuli nyingi zaidi katika mwili na hutengeneza utando wa seli zetu. Pia ni muhimu katika michakato mingi ya kibiolojia kama vile usagaji chakula, unyonyaji wa virutubisho, na zaidi.

Lipids hujumuisha asidi ya mafuta, phospholipids, cholesterol, triglycerides, na sterols.

Lipids ni aina ya misombo ya kikaboni ambayo inajumuisha kundi kubwa la molekuli. Wao ni mumunyifu katika maji na linajumuisha asidi ya mafuta na glycerol.

Vizuizi vya ujenzi wa lipids ni asidi ya mafuta, ambayo inaweza kugawanywa katika vikundi vitatu: iliyojaa, isiyojaa, na polyunsaturated. Asidi za mafuta zilizojaa hazina vifungo viwili kati ya atomi za kaboni kwenye uti wa mgongo wao. Mafuta ya polyunsaturated yana vifungo vingi mara mbili. Mafuta ambayo hayajajazwa yana dhamana moja au zaidi mara mbili kwenye mgongo wao.

Uainishaji wa Lipid

Lipids ni darasa la molekuli ambazo ni hydrophobic na zisizo za polar. Wana uwezo wa kuhifadhiwa kwenye seli, ambapo zinaweza kutumika kama chanzo cha mafuta.

Uainishaji wa lipid ni mchakato wa kuweka lipids katika madarasa kulingana na mali zao za kemikali na kazi ya kibaolojia. Lipids zinaweza kugawanywa katika aina tofauti kama vile triacylglycerols, phospholipids, na kadhalika.

Lipids imegawanywa katika aina tofauti kulingana na muundo wao wa kemikali. Wanagawanywa zaidi katika vikundi tofauti kulingana na kazi yao katika mwili.

Lipids hufanya kazi kwa mwili mzima. Ni muhimu kwa maisha kwani hutoa nishati na kudhibiti kazi zetu za kimetaboliki.

Lipids ni aina ya misombo ya kikaboni ambayo iko katika seli zote zilizo hai. Wanaunda muundo wa membrane za seli na hutumika kama molekuli za kuhifadhi nishati.

Kuna aina tofauti za lipids na zina kazi tofauti katika mwili. Aina tatu kuu za lipids ni triacylglycerols, phospholipids, na sterols.

Uainishaji wa lipid ni mchakato ambao hufanywa zaidi na wanasayansi kuainisha lipids kulingana na muundo wao wa kemikali na tabia ya mwili.. Ni muhimu kwa sababu inatusaidia kuelewa jinsi lipids hufanya kazi kwenye mwili wetu na jinsi zinavyoathiri afya yetu.

Hizi ni aina za lipids: triacylglycerols, phospholipids, glycerophospholipids, cholesterol na asidi ya mafuta ya bure. Aina hizi nne zina muundo tofauti wa kemikali na sifa za kimwili ambazo huwafanya kufanya kazi tofauti katika mwili.

Lipids ni molekuli zinazounda mafuta yanayopatikana katika kila seli ya mwili wa mwanadamu. Wamegawanywa katika aina tofauti, ambayo imedhamiriwa na muundo wao wa kemikali. Aina za lipid za kawaida ni pamoja na asidi ya mafuta na glycerol.

Uainishaji wa lipid ni mchakato mgumu unaohitaji maarifa ya kina ya kemia na baiolojia. Ni muhimu kujua jinsi lipids hufanya kazi kwenye mwili mzima ili tuweze kuelewa jinsi zinavyoathiri afya yetu.

Kuna tofauti gani kati ya Cholesterol & Triglycerides?

Cholesterol na triglycerides ni aina mbili tofauti za lipids. Cholesterol ni nta, mafuta-kama dutu ambayo hupatikana katika seli zote za mwili wako. Inasaidia kujenga utando wa seli, kuunganisha homoni, na kutengeneza misombo mingine muhimu.

Triglycerides ni molekuli zilizo na glycerol na asidi tatu za mafuta zinazounganishwa na molekuli ya glycerol.. Wao ndio chanzo kikuu cha nishati katika mwili wako

Cholesterol ni dutu ya nta inayopatikana katika seli zote za miili yetu ambayo husaidia kujenga utando wa seli, kuunganisha homoni, na kutengeneza misombo mingine muhimu.

Triglycerides ni molekuli zilizo na glycerol na asidi tatu za mafuta zinazounganishwa na molekuli ya glycerol.; ndio chanzo kikuu cha nishati katika miili yetu.

Cholesterol na triglycerides ni lipids ambayo hupatikana katika damu yako. Cholesterol ni dutu ya mafuta ambayo hutengenezwa kutoka kwa chakula unachokula na triglycerides ni mafuta ambayo mwili wako hutengeneza kutoka kwa wanga..

Viwango vya cholesterol katika damu hutofautiana kulingana na kile unachokula na ni kiasi gani unachotumia. Triglycerides, Kwa upande mwingine, inaweza kupimwa kwa kiasi gani cha mafuta kilicho katika damu yako au viwango vyako vya lipid ni vya juu.

Cholesterol na triglycerides zote ni lipids, au mafuta. Wanafanya kazi tofauti katika mwili. Cholesterol inahitajika ili kusaidia kujenga kuta za seli na kutengeneza homoni kama vile estrojeni na testosterone. Triglycerides hutumiwa kama mafuta kwa seli kutoa nishati.

Kuna njia mbili za kupima viwango vya lipid yako: kupitia kipimo cha damu cha daktari wako au kwa kuangalia kiwango chako cha kolesteroli na kifaa cha kupima kolesteroli ya nyumbani.