Ni nchi gani inayoongoza kwa uzalishaji wa mayai duniani?

Uchina inashika nafasi ya juu katika uzalishaji wa mayai 5.6 kilo bilioni ambazo hazijachakatwa, mayai ya kuku ya ndani ya ganda hutolewa kila mwaka. Kwa mujibu wa FAO, Uzalishaji wa yai wa China, kwa a 2% kuongezeka kwa kasi ya ukuaji wa kila mwaka, inaweza kufikia ukuaji wa takriban 34.2 milioni metric tani za mayai kwa mwaka kwa 2020.
China inaporekebisha uzalishaji wa kila kitu kutoka kwa nguruwe hadi maziwa na mboga, wakulima wanaofuga kuku kwa ajili ya mayai pia wanahama kutoka mashamba ya nyuma hadi mashamba ya kiwanda, ambapo michakato ya kisasa iliyosanifiwa inatarajiwa kuinua ubora na usalama.Hiyo ni hatua muhimu katika nchi ambapo mayai na mayai yaliyochafuliwa na melamine yenye mabaki mengi ya viuavijasumu yamejitokeza katika mfululizo wa kashfa za usalama wa chakula katika miaka ya hivi karibuni.. Pia inachochea mahitaji ya mayai ya chapa ya bei ya juu zaidi ya yale yanayouzwa huru katika masoko ya mazao mapya. "Siku hizi kama wewe ni mkulima mdogo., mayai yako hayataingia kwenye maduka makubwa,” Alisema Yuan Song, mchambuzi na Uchambuzi wa Data ya Bidhaa ya China-America.
Kanuni mpya ngumu za kutibu samadi na kupunguza athari za kimazingira kutoka kwa mashamba pia zimewasukuma wakulima wengi wadogo nje.
Mikopo:https://www.quora.com/Which-is-the-best-egg-producing-country