เอนไซม์

เอนไซม์เป็นเสมือนม้าทำงานของเซลล์ และระบบทางชีววิทยาทั้งหมด. โปรตีนชนิดพิเศษเหล่านี้กระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาเคมีของเซลล์ทั้งหมด, เพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันทำงานเร็วเพียงพอสำหรับสิ่งมีชีวิตในระดับชีวเคมีเพื่อดำเนินการต่อ. เอนไซม์แต่ละตัว ...