ผู้อำนวยการด้านการทำอาหารคนแรกของ Bread Lab ที่เชื่อมโยงเชฟเข้าด้วยกัน, เกษตรกรผ่านทางอาหาร
ในฐานะผู้อำนวยการด้านการทำอาหารคนแรกของ The Bread Lab ซึ่งเป็นศูนย์วิจัยขนมปังและธัญพืชที่ตั้งอยู่ในเบอร์ลิงตันของมหาวิทยาลัยแห่งรัฐวอชิงตัน Niels Brisbane เป็นผู้บุกเบิกอาหารและรสชาติที่ช่วยเกษตรกรในวอชิงตัน, พ่อครัวและชุมชนเจริญเติบโต.
อ่านต่อไป