什么是淀粉酶测试? 淀粉酶测试测量您的血液或尿液中的淀粉酶含量. 淀粉酶是一种酶, 或特殊蛋白质, 帮助你消化食物. 你的大部分淀粉酶是在胰腺和唾液中产生的 ...