哪个国家是世界领先的鸡蛋生产商?

中国 在鸡蛋产量中排名最高 5.6 十亿公斤未加工, 每年生产的带壳鸡蛋. 根据粮农组织, 中国鸡蛋产量, 在一个 2% 年复合增长率, 可以达到大约增长 34.2 每年生产百万吨鸡蛋 2020.
随着中国彻底改革从猪肉到牛奶和蔬菜的所有产品的生产, 饲养鸡蛋的农民也从后院转移到工厂化农场, 现代标准化流程有望提高质量和安全性。这是近年来受到三聚氰胺污染的鸡蛋和抗生素残留量高的鸡蛋成为一系列食品安全丑闻的国家的重要一步. 这也刺激了对价格更高的品牌鸡蛋的需求,而不是在新鲜农产品市场上散装出售的鸡蛋。“现在,如果你是一个小农场主, 你的鸡蛋进不了超市,”元宋说, 中美商品数据分析分析师.
关于处理粪便和减少农场对环境影响的严格新规定也将许多小农户赶了出去.
信用:HTTPS://www.quora.com/Which-is-the-best-egg-production-country

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