Was sind die Bausteine ​​von Lipasen?

Frage

Was ist Lipase?

Lipasen sind Enzyme in Fettverdauung beteiligt. Der Körper weist viele Subtypen von Enzymen, aber der Begriff “Lipase” in der Regel bezieht sich auf Pankreaslipase. Die Bauchspeicheldrüse ist ein Organ, das unter dem Bauch liegt. Seine Aufgabe ist es, bestimmte Komponenten von Nahrungsfett zu brechen. Lipase aus der Bauchspeicheldrüse sezerniert wird durch ein Rohr, dass Leergut in den Magen-Darm-Trakt des Duodenums. Deshalb, es wirkt auf die bereits teilweise verdaute Nahrung im Magen.

Lipase, jede von einer Gruppe von fettspaltende Enzyme gefunden im Blut, Magensäfte, Bauchspeicheldrüsensekret, Darm-Säfte, und Fettgeweben. Lipasen hydrolysieren Triglyceride (Fette) in ihre Bestandteile Fettsäure und Glycerinmolekülen.

Anfängliche Lipase Verdauung tritt in das Lumen (Innere) des Dünndarms. Gallensalze verringern die Oberflächenspannung der Fetttröpfchen, so dass die Lipasen die Triglyceridmoleküle angreifen. Die Fettsäure- und Glycerinmoleküle werden dann in die epithelialen Zellen aufgenommen, die die Darmwand säumt, wo sie zu Triglyceriden für den Transport zu den Muskeln resynthese und Fettgewebe. An diesen Stellen hydrolysieren Lipasen im Blut die Triglyceride, und die daraus resultierenden Fettsäuren und Glycerin werden von den Zellen dieser Gewebe aufgenommen. Im Fettgewebe werden Triglyceride zur Speicherung neu gebildet, bis der Energiebedarf des Tieres unter Stress- oder Belastungsbedingungen steigt. Lipasen in den Zellen des Fettgewebes bauen die Triglyceride ab, sodass Fettsäuren wieder in den Blutkreislauf gelangen können, um sie zu energieverbrauchenden Geweben zu transportieren.#

Bausteine ​​von Lipasen-Glycerin und Fetten

Lipase ist ein Enzym, das Triglyceride in freie Fettsäuren und Glycerin abbaut. Lipasen kommen im Pankreassekret vor und sind für die Fettverdauung verantwortlich. Lipasen sind Enzyme, die eine entscheidende Rolle beim Lipidtransport spielen. Es gibt viele verschiedene Arten von Lipasen; Leberlipasen befinden sich in der Leber, hormonsensitive Lipasen befinden sich in Adipozyten, Lipoproteinlipase befindet sich in der vaskulären endothelialen Oberfläche, und Pankreaslipase befindet sich im Dünndarm, jeder mit individuellen Funktionen. Die Leberlipase in der Leber ist für den Abbau der Triglyceride verantwortlich, die im Lipoprotein mittlerer Dichte verbleiben (IDL). Die hormonsensitive Lipase kommt im Fettgewebe vor und ist für den Abbau der Triglyceride verantwortlich, die in Adipozyten gespeichert sind. Lipoproteinlipase findet sich auf der vaskulären Endotheloberfläche und ist für den Abbau von Triglyceriden verantwortlich, die aus Chylomikronen und VLDLs zirkulieren. Pankreaslipase kommt im Dünndarm vor und ist für den Abbau von Triglyceriden in der Nahrung verantwortlich.

Die hepatische Lipase spielt eine entscheidende Rolle bei der Bildung und Abgabe von Lipoproteinen niedriger Dichte(LDL). LDL wird durch die Modifikation des Lipoproteins mittlerer Dichte im peripheren Gewebe und in der Leber durch hepatische Lipase gebildet. Diese LDL-Partikel werden aufgenommen, oder endozytosiert, über rezeptorvermittelte Endozytose durch Zielzellgewebe. LDL dient letztendlich dazu, Cholesterin von der Leber in das periphere Gewebe zu transportieren.

EIN Lipase ist ein Enzym, das die Hydrolyse von Fetten katalysiert (Lipide).

Lipasen spielen eine wesentliche Rolle bei der Verdauung, Transport und Verarbeitung von Nahrungslipiden (z.B.. Triglyceride, Fette, Öle) in den meisten, wenn nicht alle, lebende Organismen. Gene, die für Lipasen kodieren, sind sogar in bestimmten Viren vorhanden.

Die meisten Lipasen wirken an einer bestimmten Position am Glycerinrückgrat eines Lipidsubstrats (A1, A2 oder A3)(Dünndarm). Beispielsweise, humane pankreaslipase (HPL), Dies ist das Hauptenzym, das Nahrungsfette im menschlichen Verdauungssystem abbaut, wandelt Triglyceridsubstrate, die in aufgenommenen Ölen gefunden werden, in Monoglyceride und zwei Fettsäuren um.

In der Natur gibt es mehrere andere Arten von Lipaseaktivitäten, wie Phospholipasen und Sphingomyelinasen;jedoch, diese werden in der Regel getrennt behandelt von “konventionell” Lipasen.

Einige Lipasen werden während einer Infektion von pathogenen Organismen exprimiert und sezerniert. Im Speziellen, Candida albicans hat viele verschiedene Lipasen, möglicherweise eine breite lipolytische Aktivität widerspiegeln, die zur Persistenz und Virulenz von C. Albicans im menschlichen Gewebe.

In der Natur findet man eine Vielzahl genetisch unterschiedlicher Lipaseenzyme, und sie repräsentieren verschiedene Arten von Proteinfaltungen und katalytischen Mechanismen. jedoch, die meisten sind auf einer alpha/beta-Hydrolase-Faltung aufgebaut und verwenden einen Chymotrypsin-ähnlichen Hydrolysemechanismus unter Verwendung einer katalytischen Triade, die aus einem Serinnukleophil besteht, eine Histidinbase, und ein Säurerest, normalerweise Asparaginsäure

Lipase im menschlichen Körper

Die wichtigsten Lipasen des menschlichen Verdauungssystems sind die Pankreaslipase (PL) und Pankreaslipase-verwandtes Protein 2 (PLRP2), die von der Bauchspeicheldrüse abgesondert werden. Der Mensch hat auch mehrere verwandte Enzyme, einschließlich Leberlipase, Endothellipase, und Lipoproteinlipase.

Name Gen Ort Beschreibung Störung
Gallensalz-abhängige Lipase bsdl Pankreas, Muttermilch unterstützt die Fettverdauung
Pankreaslipase PNLIP Verdauungssaft Um eine optimale Enzymaktivität im Darmlumen zu zeigen, PL benötigt ein anderes Protein, colipase, die auch von der Bauchspeicheldrüse abgesondert wird.
lysosomale Lipase LIPA Innenraum der Organelle: Lysosom Auch als lysosomale saure Lipase bezeichnet (LAL oder LIPA) oder saure Cholesterylesterhydrolase Cholesterinester-Speicherkrankheit (CESD) und Wolman-Krankheit werden beide durch Mutationen in dem Gen verursacht, das für die lysosomale Lipase kodiert.
Leberlipase LIPC Endothel Leberlipase wirkt auf die verbleibenden Lipide, die von Lipoproteinen im Blut getragen werden, um LDL . zu regenerieren (Lipoprotein niedriger Dichte). -
Lipoprotein-Lipase LPL oder “LIPD” Endothel Lipoproteinlipase wirkt im Blut auf Triacylglyceride, die von VLDL . getragen werden (Lipoprotein mit sehr niedriger Dichte) damit Zellen die freigesetzten Fettsäuren aufnehmen können. Ein Mangel an Lipoproteinlipase wird durch Mutationen im Gen verursacht, das für Lipoproteinlipase kodiert.
hormonsensitive Lipase LIPE intrazellulär - -
Magenlipase LIPF Verdauungssaft Funktioniert beim Säugling bei einem nahezu neutralen pH-Wert, um die Verdauung von Lipiden zu unterstützen -
Endothellipase LIPG Endothel - -
Pankreaslipase-verwandtes Protein 2 PNLIPRP2 oder “PLRP2” - Verdauungssaft - -
Pankreaslipase-verwandtes Protein 1 PNLIPRP1 oder “PLRP1” Verdauungssaft Pankreaslipase-verwandtes Protein 1 ist PLRP2 und PL durch die Aminosäuresequenz sehr ähnlich (alle drei Gene sind wahrscheinlich durch die Genduplikation eines einzelnen anzestralen Pankreaslipase-Gens entstanden). jedoch, PLRP1 weist keine nachweisbare Lipaseaktivität auf und seine Funktion bleibt unbekannt, obwohl es bei anderen Säugetieren konserviert ist.
Linguallipase ? Speichel Aktiv bei Magen-pH-Werten. Der optimale pH-Wert ist ungefähr 3.5-6. Wird von mehreren Speicheldrüsen abgesondert (Ebner-Drüsen am Zungenrücken (Sprache), die sublingualen Drüsen, und die Ohrspeicheldrüsen) -

Andere Lipasen umfassen LIPH, LIPI, LIPJ, LIPK, LIPM, LIPN, MGLL, DAGLA, DAGLB, und DAS.

Es gibt auch eine Vielzahl von Phospholipasen, diese werden aber nicht immer den anderen Lipasen zugeordnet.

Verwendung von Lipase

Lipasen spielen eine wichtige Rolle in menschlichen Praktiken, die so alt sind wie die Joghurt- und Käsefermentation. jedoch, Lipasen werden auch als billige und vielseitige Katalysatoren zum Abbau von Lipiden in moderneren Anwendungen genutzt. Zum Beispiel, ein Biotechnologieunternehmen hat rekombinante Lipaseenzyme für Anwendungen wie Backen auf den Markt gebracht, Waschmittel und sogar als Biokatalysatoren in alternativen Energiestrategien zur Umwandlung von Pflanzenöl in Kraftstoff. Lipase mit hoher Enzymaktivität kann herkömmliche Katalysatoren bei der Verarbeitung von Biodiesel ersetzen, da dieses Enzym Chemikalien in einem ansonsten sehr energieintensiven Prozess ersetzt, und kann umweltfreundlicher und sicherer sein. Die industrielle Anwendung von Lipasen erfordert eine Prozessintensivierung für die kontinuierliche Verarbeitung unter Verwendung von Werkzeugen wie kontinuierlichen Durchflussmikroreaktoren in kleinem Maßstab. Lipasen werden in der Regel tierischen Ursprungs, kann aber auch mikrobiell gewonnen werden.

Blutproben für Lipase kann verwendet werden, um Hilfe zu untersuchen und zu diagnostizieren, akuten Pankreatitis und andere Störungen der pancreas.Measured Serumlipase Werte variieren können auch auf dem Verfahren von analysis.Lipase Abhängigkeit kann in diesem unterziehen Pankreas-Enzym in dem Abbau von Fetten in Lipide helfen Ersatztherapie (PERT). Es ist eine Schlüsselkomponente in Sollpura (Liprotamase).

Kredit:https://en.wikipedia.org/wiki/Lipase

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