instalaciones de compostaje de la Universidad Estatal de Washington gana registro orgánica WSDA
Para ayudar a las granjas orgánicas locales producir alimentos de manera más económica y sostenible, compost a partir de instalaciones de compostaje Universidad Estatal de Washington ahora está registrado como orgánicos por el Departamento de Agricultura del estado de Washington.
brad Jaeckel, gerente de la granja de la familia Orgánica WSU Eggert, y Rick Finch, gerente de Gestión de Residuos Instalaciones WSU Operaciones, inspeccionar los productos joven se cultiva por primera vez con WSU abono orgánico de este otoño (Seth Truscott-WSU fotos).
En respuesta a la necesidad de abono orgánico en la Granja Orgánica Eggert Familia y otras granjas de Palouse del área de, el Fondo para el compost pasó el proceso de registro de este año.
El compost ayuda a aumentar la fertilidad a largo plazo del suelo y estabilizarlo para resistir la erosión, reduciendo la necesidad de fertilizantes costosos o voluminosos, explicó Lynne carpintero-Boggs, profesor en el Departamento de Ciencias de Cultivos y Suelos.
“Una fuente local de abono registrado realmente puede ayudar a mejorar los rendimientos de la producción local de alimentos orgánicos, mejorar el ciclo de nutrientes sostenible a través de la comunidad de WSU, y apoyar la salud del suelo a largo plazo," ella dijo.
Un proceso detallado
Programa Orgánico del WSDA mantiene un registro de los materiales permitidos en la producción de cultivos orgánicos. Siguiendo esa lista, agricultores saben que están siguiendo las reglas del Programa. WSDA registro examina todos los ingredientes y el proceso que va en compost, asegurar que cumple con los requisitos orgánicos.
Para pasar el proceso de, Richard Finch, gerente de Gestión de Residuos Instalaciones WSU Operaciones, documentado la fuente y la cantidad de cada materia prima usada para hacer WSU abono orgánico.
“Hemos tenido que asegurarse de que los materiales inaceptables, como la madera o plástico tratada, que a veces aparecen como contaminantes en el patio de compost, no hacer su camino en la receta orgánica,”Dijo Carpenter-Boggs.
“También tuvimos que cumplir con los requisitos durante el tiempo suficiente a temperaturas calientes para matar los agentes patógenos, y tuvo que demostrar que el compost acabado tenía bajas patógenos y metales “.
Emily Barbero, una 2017 egresado del programa de Agricultura Orgánica, comenzó el proceso de registro como parte de un internado de pregrado.
La transformación de toneladas de residuos
En 1994, WSU fue la primera universidad de la nación para construir una planta de compostaje a escala comercial. Ubicado en la esquina sureste del campus de Pullman, la instalación composta más de 10,000 toneladas de residuos cada año.
Alrededor de la mitad de los residuos compostables proviene de camas de animales y desechos de jardín, mientras que sobre 1 el porcentaje es desperdicio de alimentos. Servicios de Comedor genera 227 toneladas de compost por año.
Además de que ahora cumple las granjas orgánicas, WSU compost se usa en invernaderos del campus, en las granjas de investigación y para la jardinería del campus.
Fuente: news.wsu.edu, por Seth Truscott
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