La nutrition a un impact plus important sur la résistance osseuse que l'exercice

Une question que les scientifiques et les experts en conditionnement physique se ressemblent beaucoup répondre est de savoir si l'exercice ou la nutrition a un plus grand impact positif sur la résistance osseuse. Université de chercheurs du Michigan a examiné la supplémentation minérale et de l'exercice chez les souris, et trouvé surprenants résultats de la nutrition a un impact plus important sur la masse osseuse et la force que l'exercice. Plus loin, même après la formation d'exercice arrêté, les souris a conservé des gains de force d'os aussi longtemps qu'ils ont mangé un régime supplémenté minéral.

« Le régime supplémenté minéral à long terme conduit à une augmentation non seulement de la masse osseuse et la force, mais la capacité de maintenir ces augmentations, même après désentraînement,» A déclaré David Kohn, professeur U-M dans les écoles de médecine dentaire et l'ingénierie. « Cela a été fait chez la souris, mais si vous pensez à la progression de l'homme, l'alimentation est plus facile pour quelqu'un de continuer comme ils vieillissent et arrêter l'exercice, plutôt que la poursuite de l'exercice lui-même « .

La deuxième conclusion importante est que le régime seul a des effets bénéfiques sur les os, même sans exercice. Cette surprise Kohn, qui devrait l'exercice avec un régime alimentaire normal pour alimenter des gains plus importants dans la résistance osseuse, mais cela n'a pas été le cas.

« Les données suggèrent la consommation à long terme du régime supplémenté minéral pourrait être bénéfique dans la prévention de la perte osseuse et la force avec l'âge, même si vous ne faites pas la formation d'exercice," il a dit.

La combinaison des deux amplifie l'effet.

La plupart des autres études portent sur les effets du calcium alimentaire de plus en plus, Kohn a dit. L'étude U-M a augmenté calcium et de phosphore, et a trouvé des avantages à la fois de plus en plus.

Ce ne veut pas dire que les gens courir acheter des suppléments de calcium et de phosphore, Kohn a dit. Les résultats ne se traduisent pas directement de souris à l'homme, mais ils donnent un lieu conceptuel pour commencer les chercheurs.

Il est connu que les humains atteignent le pic de masse osseuse dans leur début des années 20, et après qu'il diminue. La question est de savoir comment maximiser la quantité d'os quand il est jeune, de sorte que lorsque les baisses ne commencent, les gens commencent à partir d'une meilleure position, Kohn a dit.

En plus de la masse osseuse d'essai et de la force, Kohn et ses collègues ont effectué une batterie complète des évaluations mécaniques sur l'os, ce qui est important parce que la quantité d'os n'échelle pas toujours avec ou prédire la qualité mécanique du tissu.

Ils ont testé les souris au bout de huit semaines de formation et complété l'alimentation ou l'alimentation normale, puis au bout de huit semaines de désentraîneur.

L'étude a été publiée en ligne dans Plos One. Co-auteurs inclus Michael Friedman et Robert Szczepankiewicz du Collège U-M de génie.

La source:

news.umich.edu, par ANN ARBOR