Le jus de canneberge est-il bon pour vous?

Question

Le jus de canneberge est un liquide de fruits de canneberge, généralement fait pour contenir du sucre, eau et autres jus de fruits.

Canneberge, un fruit originaire d'Amérique du Nord, est reconnu pour sa couleur rouge vif, saveur acidulée et polyvalence pour la fabrication du produit.

Pourquoi le jus de canneberge est bon pour vous

Vous avez peut-être entendu dire que boire du jus de canneberge peut aider à lutter contre les infections des voies urinaires (UTI), mais ce n'est pas le seul avantage, il est également utilisé pour traiter les maux d'estomac et les problèmes de foie.

Les canneberges regorgent de nutriments qui peuvent aider votre corps à prévenir les infections et à améliorer votre santé globale.

Les canneberges poussent dans les marais et sont souvent ramassées dans l'eau.

Quand les baies sont mûres et prêtes à être cueillies, ils flottent dans l'eau.

Être à la surface de l'eau, ils sont exposés à plus de soleil. Cela peut augmenter leur valeur nutritionnelle.

Comme la plupart des fruits, vous obtenez le plus haut niveau de nutrition lorsque vous mangez des canneberges entières. Mais le jus est toujours plein d'avantages.

Bonne source de vitamine C et E

Non sucré, le jus de canneberge pur est une bonne source de vitamine C et de vitamine E. C'est aussi une bonne source de plusieurs autres vitamines et minéraux, comprenant:

  • vitamine C: 26% de la valeur journalière
  • vitamine E: 20% de la valeur journalière
  • cuivre: 15% de la valeur journalière
  • vitamine K1: 11% de la valeur journalière
  • vitamine B6: 8% de la valeur journalière

Les vitamines C et E sont de puissants antioxydants qui jouent un rôle important dans la santé globale.

Prévenir les infections urinaires

Les canneberges contiennent des proanthocyanidines, une classe de composés couramment trouvés dans les plantes.

On pense que ces composés peuvent aider à prévenir les infections urinaires en empêchant les bactéries de coller à la muqueuse des voies urinaires.

Si les bactéries ne peuvent pas se développer et se propager, l'infection ne peut pas se développer.

Malheureusement, la recherche sur le jus de canneberge a été mitigée.

Certaines études montrent que le jus de canneberge est efficace pour réduire le risque d'infection urinaire, tandis que d'autres ont trouvé que ce n'est pas un traitement efficace.

Des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour déterminer les avantages exacts.

Améliore la digestion

Les mêmes composés qui aident à protéger le cœur améliorent également le système digestif.

Ceci est important car lorsque Helicobacter pylori(H. pylori) devient incontrôlable, des ulcères d'estomac peuvent se former.

Des études animales montrent que les antioxydants et autres substances anti-inflammatoires dans les canneberges peuvent également fournir une protection contre le cancer du côlon. toutefois, il est peu probable que le jus de canneberge ait le même effet.

Jus de cranberry peut être une partie saine de votre alimentation et même aider à vous protéger contre certains problèmes de santé.

Crédit:

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/cranberry-juice-benefits#takeaway

 

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