क्या अत्यधिक चीनी का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है और मधुमेह मेलेटस का कारण बन सकता है?

प्रश्न

मधुमेह मेलिटस चयापचय की खराबी के समूह हैं जो या तो इंसुलिन के अपर्याप्त उत्पादन के नुकसान के कारण होते हैं या कोशिकाओं की अक्षमता के कारण उत्पादित इंसुलिन का प्रभावी ढंग से जवाब नहीं दे पाते हैं जिससे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है।. सामान्य रूप से, अग्न्याशय रक्त से ग्लूकोज को कोशिकाओं तक ले जाने के लिए बीटा कोशिकाओं द्वारा इंसुलिन जारी करता है जहां उन्हें शरीर के लिए ऊर्जा जारी करने के लिए तोड़ा जा सकता है और किसी भी अतिरिक्त ग्लूकोज को संग्रहीत किया जा सकता है। (चीनी) यकृत में ग्लाइकोजन के रूप में. मधुमेह तब हो सकता है जब अग्न्याशय बहुत कम या बिल्कुल भी इंसुलिन का उत्पादन नहीं करता है, या जब इंसुलिन रिसेप्टर्स की विकृति के कारण शरीर इंसुलिन के प्रति उचित प्रतिक्रिया नहीं देता है.

मधुमेह के प्रकार

प्रकार 1

प्रकार 1 मधुमेह मेलेटस की विशेषता इंसुलिन-उत्पादक बीटा कोशिकाओं की हानि है अग्नाशय आइलेट, जिससे इंसुलिन की कमी हो जाती है. इस प्रकार को आगे प्रतिरक्षा-मध्यस्थता के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है (प्रतिरक्षा प्रणाली की शिथिलता) या अज्ञातहेतुक. बहुसंख्यक प्रकार 1 मधुमेह प्रतिरक्षा-मध्यस्थ प्रकृति का है, जिसमें ए टी सेल-मध्यस्थता स्व-प्रतिरक्षित हमले से बीटा कोशिकाओं और इस प्रकार इंसुलिन की हानि होती है. यह लगभग कारण बनता है 10% मधुमेह मेलिटस के मामले. शुरुआत के समय अधिकांश प्रभावित लोग अन्यथा स्वस्थ और स्वस्थ वजन वाले होते हैं. इंसुलिन के प्रति संवेदनशीलता और प्रतिक्रिया आमतौर पर सामान्य होती है, खासकर शुरुआती दौर में. प्रकार 1 मधुमेह बच्चों या वयस्कों को प्रभावित कर सकता है, लेकिन परंपरागत रूप से इसे कहा जाता था “किशोर मधुमेह” क्योंकि मधुमेह के अधिकतर मामले बच्चों में पाए गए.

प्रकार 2

प्रकार 2 डीएम को इंसुलिन प्रतिरोध की विशेषता है (कोशिकाएं सामान्य रूप से इंसुलिन हार्मोन पर प्रतिक्रिया करने में विफल हो जाती हैं) जिसे अपेक्षाकृत कम इंसुलिन स्राव के साथ जोड़ा जा सकता है. ऐसा माना जाता है कि इंसुलिन के प्रति शरीर के ऊतकों की दोषपूर्ण प्रतिक्रिया इसमें शामिल है इंसुलिन रिसेप्टर. तथापि, विशिष्ट दोष ज्ञात नहीं हैं. किसी ज्ञात दोष के कारण होने वाले मधुमेह के मामलों को अलग से वर्गीकृत किया गया है. प्रकार 2 डीएम मधुमेह का सबसे आम प्रकार है.

गर्भावस्थाजन्य मधुमेह

गर्भकालीन मधुमेह (जीडीएम) प्रकार से मिलता जुलता है 2 कई मामलों में डी.एम, इसमें अपेक्षाकृत अपर्याप्त इंसुलिन स्राव और प्रतिक्रिया का संयोजन शामिल है. यह सभी गर्भधारण के लगभग 2-10% में होता है और प्रसव के बाद इसमें सुधार हो सकता है या गायब हो सकता है. तथापि, गर्भावस्था के बाद जीडीएम वाली लगभग 5-10% महिलाओं में डीएम पाया जाता है, सबसे सामान्य प्रकार 2. जीडीएम पूरी तरह से इलाज योग्य है, लेकिन पूरी गर्भावस्था के दौरान सावधानीपूर्वक चिकित्सकीय देखरेख की आवश्यकता होती है. प्रबंधन में आहार परिवर्तन शामिल हो सकते हैं, रक्त ग्लूकोज की निगरानी, और कुछ मामलों में, इंसुलिन की आवश्यकता हो सकती है.

जवान की परिपक्वता शुरुआत मधुमेह

जवान की परिपक्वता शुरुआत मधुमेह (मोडी) एक दुर्लभ है ऑटोसोमल डोमिनेंट मधुमेह का वंशानुगत रूप, कई एकल-जीन उत्परिवर्तनों में से एक के कारण इंसुलिन उत्पादन में दोष उत्पन्न होता है. यह तीन मुख्य प्रकारों की तुलना में काफी कम आम है. इस बीमारी का नाम इसकी प्रकृति के बारे में प्रारंभिक परिकल्पनाओं को दर्शाता है. दोषपूर्ण जीन के कारण होना, यह रोग विशिष्ट जीन दोष के अनुसार उम्र और गंभीरता में भिन्न होता है; इस प्रकार कम से कम हैं 13 MODY के उपप्रकार. MODY से पीड़ित लोग अक्सर इंसुलिन का उपयोग किए बिना इसे नियंत्रित कर सकते हैं.

अन्य प्रकार हैं:

प्रीडायबिटीज एक ऐसी स्थिति को इंगित करती है जो तब होती है जब किसी व्यक्ति के रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से अधिक होता है लेकिन प्रकार के निदान के लिए पर्याप्त नहीं होता है 2 डीएम. बहुत से लोग जो बाद में इस प्रकार के विकसित हो जाते हैं 2 डीएम प्रीडायबिटीज की स्थिति में कई साल बिताते हैं.

वयस्कों का अव्यक्त ऑटोइम्यून मधुमेह (लाडा) एक शर्त किस प्रकार की है 1 डीएम वयस्कों में विकसित होता है. LADA वाले वयस्कों को शुरू में अक्सर इस प्रकार का गलत निदान किया जाता है 2 डीएम, कारण के बजाय उम्र के आधार पर.

बार-बार पेशाब आना

यदि आपका इंसुलिन अप्रभावी है, या वहां बिल्कुल नहीं, आपकी किडनी ग्लूकोज़ को वापस रक्त में फ़िल्टर नहीं कर सकती. ग्लूकोज को पतला करने के लिए गुर्दे आपके रक्त से पानी लेंगे – जो बदले में आपके मूत्राशय को भर देता है.

असंतुलित प्यास

यदि आपको सामान्य से अधिक पेशाब आ रहा है, आपको उस खोए हुए तरल को बदलना होगा. आप सामान्य से अधिक शराब पी रहे होंगे. क्या आप हाल ही में सामान्य से अधिक शराब पी रहे हैं??

तीव्र भूख

क्योंकि आपके रक्त में इंसुलिन ठीक से काम नहीं कर रहा है, या है ही नहीं, और आपकी कोशिकाओं को उनकी ऊर्जा नहीं मिल रही है, आपका शरीर अधिक ऊर्जा खोजने की कोशिश करके प्रतिक्रिया कर सकता है – खाना. तुम्हें भूख लग जायेगी.

भार बढ़ना

यह उपरोक्त लक्षण का परिणाम हो सकता है (तीव्र भूख).

असामान्य वजन घटना

यह मधुमेह प्रकार वाले लोगों में अधिक आम है 1. चूंकि आपका शरीर इंसुलिन नहीं बना रहा है इसलिए यह ऊर्जा का कोई अन्य स्रोत तलाशेगा (कोशिकाओं को ग्लूकोज नहीं मिल रहा है). ऊर्जा के लिए मांसपेशियों के ऊतकों और वसा को तोड़ा जाएगा. प्रकार के रूप में 1 अधिक अचानक प्रारंभ और प्रकार का है 2 बहुत अधिक क्रमिक है, प्रकार के साथ वजन में कमी अधिक ध्यान देने योग्य है 1.

थकान बढ़ना

यदि आपका इंसुलिन ठीक से काम नहीं कर रहा है, या है ही नहीं, ग्लूकोज आपकी कोशिकाओं में प्रवेश नहीं करेगा और उन्हें ऊर्जा प्रदान नहीं करेगा. इससे आप थका हुआ और सुस्त महसूस करेंगे.

धुंधली दृष्टि

यह आपकी आंखों के लेंस से खींचे गए ऊतक के कारण हो सकता है. इससे आपकी आंखों पर असर पड़ता है’ ध्यान केंद्रित करने की क्षमता. उचित उपचार से इसका इलाज किया जा सकता है. ऐसे गंभीर मामले हैं जहां अंधापन या लंबे समय तक दृष्टि संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.

मधुमेह का प्रबंधन कैसे करें

मधुमेह मेलिटस एक दीर्घकालिक बीमारी है, जिसका बहुत विशिष्ट स्थितियों को छोड़कर कोई ज्ञात इलाज नहीं है. प्रबंधन रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य के करीब रखने पर ध्यान केंद्रित करता है, निम्न रक्त शर्करा पैदा किए बिना. इसे आमतौर पर स्वस्थ आहार से पूरा किया जा सकता है, व्यायाम, वजन घटना, और उचित दवाओं का उपयोग करें (प्रकार के मामले में इंसुलिन 1 मधुमेह; मौखिक दवाएँ, साथ ही संभवतः इंसुलिन भी, प्रकार में 2 मधुमेह).

बीमारी के बारे में सीखना और उपचार में सक्रिय रूप से भाग लेना महत्वपूर्ण है, चूँकि जिन लोगों का रक्त शर्करा स्तर अच्छी तरह से प्रबंधित होता है उनमें जटिलताएँ बहुत कम आम और कम गंभीर होती हैं. उपचार का लक्ष्य एचबीए है1सी स्तर का 6.5%, लेकिन उससे कम नहीं होना चाहिए, और उच्चतर सेट किया जा सकता है. अन्य स्वास्थ्य समस्याओं पर भी ध्यान दिया जाता है जो मधुमेह के नकारात्मक प्रभावों को तेज कर सकती हैं. इनमें धूम्रपान भी शामिल है, बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्तर, मोटापा, उच्च रक्तचाप, और नियमित व्यायाम की कमी. अल्सरेशन के जोखिम को कम करने के लिए विशेषीकृत जूते का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, या पुनः व्रण, मधुमेह के जोखिम वाले पैरों में. इसकी प्रभावकारिता के प्रमाण अस्पष्ट हैं, तथापि.

कोई यह मान सकता है कि किसी व्यक्ति द्वारा उपभोग की जाने वाली चीनी की मात्रा सीधे रक्त शर्करा के स्तर को निर्धारित नहीं करती है. ग्लूकोज के चयापचय को ध्यान में रखते हुए, जो व्यक्ति कम मात्रा में चीनी खाता है लेकिन उसे इंसुलिन हार्मोनल विकार है, उसे मधुमेह होने की अधिक संभावना है, उस व्यक्ति की तुलना में जो इंसुलिन के बिना अधिक चीनी का सेवन करता है, हार्मोनल विकार. भले ही यह आरामदायक लग सकता है, लेकिन स्वास्थ्य की रक्षा और जीवन को संरक्षित करने के लिए सामान्य स्वस्थ जीवन शैली का पालन करना उचित है.


श्रेय:

en.wikipedia.org

www.medicalnewstoday.com

www.nhsinform.scot

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