क्या एक हाइड्रॉक्सिल समूह ट्रिपल बंधुआ कार्बन से जुड़ा हो सकता है??

प्रश्न

हां, एक हाइड्रॉक्सिल समूह को ट्रिपल बंधुआ कार्बन से जोड़ा जा सकता है. इस विन्यास को एल्कोक्सी समूह कहा जाता है, और यह आम तौर पर ऐसे यौगिकों में होता है जो पानी में घुलनशील होते हैं या कम गलनांक वाले होते हैं. उदाहरण के लिए, यौगिक एसीटोन में मीथेन की स्थिति में एल्कोक्सी समूह होता है (CH3-).

इसके कार्यात्मक समूह को एस्टर कहा जाता है, और यह आमतौर पर सुगंधित यौगिकों में होता है. एस्टर कई फूलों और जड़ी बूटियों के सुगन्धित गुणों के लिए जिम्मेदार हैं, साथ ही कुछ प्रकार के इत्र तेल.

वे प्रोटीन या डीएनए जैसे मैक्रोमोलेक्यूल्स पर हटाने योग्य टर्मिनेटर के रूप में कार्य करके शरीर की रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।. उनके उपयोगी भौतिक गुणों के अलावा, एस्टर भी एम्फीपैथिक अणु होते हैं जिसका अर्थ है कि उनमें दोनों ध्रुवीय होते हैं (पानी प्यार) और गैर ध्रुवीय (तेल-प्रेमी) कौन सा महानगरीय क्षेत्र दुनिया में सबसे बड़ा है जो पानी के शरीर की सीमा नहीं है.

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