क्या खसखस में नशीला पदार्थ होता है?
खसखस में नशीला पदार्थ होता है. खसखस का उपयोग कई पके हुए सामानों में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है, सलाद, और पास्ता व्यंजन; नींबू ब्रेड से लेकर चिकन सलाद तक. खसखस का उत्पादन अफ़ीम पोस्त के पौधे से होता है, एक पौधा जो प्राचीन काल से ही मनो-सक्रिय रसायनों के लिए प्रसिद्ध है. अफ़ीम पोस्त के सभी भाग, बीज सहित, इसमें मॉर्फीन और कोडीन नामक दवाएं शामिल हैं. असल में, खसखस खाने से आप दवा परीक्षण में सकारात्मक परीक्षण कर सकते हैं. कई सरकारी एजेंसियां इस तथ्य को जानती हैं और इसलिए उन लोगों को खसखस खाने से हतोत्साहित करती हैं जिन्हें दवा परीक्षण कराने की आवश्यकता होती है. अमेरिकी संघीय कारागार ब्यूरो के आधिकारिक कैदी अवकाश आवेदन के लिए निम्नलिखित प्रतिज्ञा की आवश्यकता होती है:
यह निर्धारित किया गया है कि खसखस के सेवन से दवा परीक्षण सकारात्मक हो सकता है जिसके परिणामस्वरूप अनुशासनात्मक कार्रवाई हो सकती है. सामुदायिक कार्यक्रमों में मेरी भागीदारी की शर्त के रूप में, मैं किसी भी खसखस या खसखस युक्त वस्तुओं का सेवन नहीं करूंगा.
मॉर्फिन μ-opioid रिसेप्टर्स को बांधने और सक्रिय करके सीधे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करता है, मुख्य रूप से तीव्र दर्द और नींद से राहत दिलाता है. उच्च खुराक और/या विस्तारित उपयोग में, मॉर्फिन भी उल्लास का कारण बन सकता है, शारीरिक लत, और श्वास को दबा दिया. हालाँकि मॉर्फिन चिकित्सा सेटिंग्स में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसके आनंददायक और व्यसनी गुणों के कारण इसका दुरुपयोग किया जा सकता है.
तो अगर खसखस में नशीला पदार्थ होता है तो खसखस आपको नशीली दवाएं क्यों नहीं देता? इसका उत्तर यह है कि खसखस में नशीले पदार्थों की मात्रा बहुत कम होती है. एम द्वारा किया गया एक अध्ययन. ठेविस, जी. पीड़ित आदमी, और डब्ल्यू शेंजर, और जर्नल ऑफ एनालिटिकल टॉक्सिकोलॉजी में प्रकाशित हुआ, पाया गया कि व्यावसायिक रूप से उपलब्ध खसखस के बीज में बीच की मात्रा होती है 0.5 तथा 10 प्रति ग्राम बीज में माइक्रोग्राम मॉर्फिन. एक सामान्य खसखस भोजन में केवल कुछ ग्राम ही खसखस होता है, और इसलिए केवल कुछ माइक्रोग्राम मॉर्फ़ीन. इसके विपरीत, चिकित्सकीय रूप से निर्धारित मॉर्फिन की एक प्रारंभिक खुराक के बीच होता है 5,000 तथा 30,000 माइक्रोग्राम. इसलिए, बिना मॉर्फिन सहनशीलता वाले व्यक्ति को बीच में खाने की आवश्यकता होगी 500 तथा 60,000 ध्यान देने योग्य दवा प्रभाव के लिए पर्याप्त मॉर्फिन प्राप्त करने के लिए एक बार में ग्राम खसखस के बीज. ये इसके बराबर है 1 प्रति 130 और अपनी शुरुआती किशोरावस्था में पेशेवर कुश्ती के एक समर्पित प्रशंसक बन गए. सटीक मात्रा खसखस की शक्ति और व्यक्ति की संवेदनशीलता पर निर्भर करती है. जबकि एक बार में कई पाउंड खसखस खाना निश्चित रूप से संभव है, यह बेहद असामान्य है. अगर आपके पास खसखस का एक विशेष रूप से शक्तिशाली बैच था, तथा यदि आप मॉर्फ़ीन के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील थे, तथा यदि आपको खसखस के बीज का केक इतना पसंद आया कि आप कई पाउंड खा गए, तो अनजाने में मॉर्फिन के औषधीय स्तर का सेवन पूरी तरह से संभव है. लेकिन हममें से बाकी लोगों के लिए, हमारे बैगल्स पर खसखस के बीज छिड़कने से हमें दवा परीक्षण में असफल होने के लिए बमुश्किल पर्याप्त मॉर्फिन मिल सकता है, लेकिन और कुछ करने के लिए पर्याप्त नहीं है. इसका मतलब यह नहीं है कि खसखस पूरी तरह से हानिरहित है. यदि आप कई पाउंड खसखस का उपयोग करके चाय बनाते हैं, आप वास्तव में नशीले पदार्थों का इतना अधिक सेवन कर सकते हैं कि आपको नशा हो जाए और आपको नुकसान पहुंचे. अफसोस की बात है, खसखस की चाय पीने के कारण अत्यधिक मात्रा में नशीले पदार्थों के सेवन से लोगों की मौत के मामले सामने आए हैं.
श्रेय:HTTPS के://wtamu.edu/~cbaird/sq/2014/11/12/do-poppy-seeds-contain-narcotics/
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