नीम के पेड़ के अनोखे स्वास्थ्य लाभ क्या हैं? – ”लंबा लड़का”

नीम, साधारणतया जाना जाता है नीम, नीम का पेड़ ,महोगनी परिवार मेलियासी का एक पेड़ है. यह जीनस की दो प्रजातियों में से एक है मैथी, और भारतीय उपमहाद्वीप का मूल निवासी है.

यह आमतौर पर उष्णकटिबंधीय और अर्ध-उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है. नीम के पेड़ ईरान के दक्षिणी भाग में स्थित द्वीपों पर भी उगते हैं. इसके फल और बीज नीम के तेल का स्रोत हैं.

इस लेख में नीचे हमारे मानव शरीर के लिए बड़ी संख्या में नीम के पेड़ के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों की सूची दी गई है.

नीम के पेड़ के स्वास्थ्य लाभ

नीम तेजी से बढ़ने वाला पेड़ है जो 15-20 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है (49-66 फीट), और शायद ही कभी 35-40 मीटर (115-131 फीट). यह सदाबहार है, लेकिन गंभीर सूखे में इसकी अधिकांश या लगभग सभी पत्तियाँ झड़ सकती हैं. शाखाएँ चौड़ी और फैली हुई हैं. काफी घना मुकुट गोल होता है और 20-25 मीटर के व्यास तक पहुंच सकता है (66-82 फीट). नीम का पेड़ दिखने में अपने रिश्तेदार के समान ही होता है, चिनबेरी (मेलिया अज़ेदाराच).

नीम का पेड़

विपरीत, पिननेट पत्तियाँ 20-40 सेंटीमीटर की होती हैं (7.9-15.7 इंच) लंबा, साथ 20 प्रति 30 मध्यम से गहरे हरे रंग की पत्तियाँ लगभग 3-8 सेंटीमीटर (1.2-3.1 इंच) लंबा. टर्मिनल लीफलेट अक्सर गायब रहता है. पर्णवृन्त छोटे होते हैं.

NS (सफ़ेद और सुगंधित) फूलों को कमोबेश झुकते हुए अक्षीय पुष्पगुच्छों में व्यवस्थित किया जाता है, जो ऊपर की ओर होते हैं 25 centi मीटर की दूरी पर (9.8 में) लंबा. पुष्पक्रम, जिसकी शाखा तीसरी डिग्री तक होती है, से सहन करें 250 प्रति 300 फूल. एक व्यक्तिगत फूल 5-6 मिलीमीटर का होता है (0.20-0.24 इंच) लम्बा और 8-11 मिलीमीटर (0.31–0.43 इंच) चौड़ा. प्रोटैण्ड्रस, उभयलिंगी फूल और नर फूल एक ही पेड़ पर मौजूद होते हैं.

फल चिकना होता है (अरोमिल), जैतून जैसा ड्रूप जिसका आकार लम्बे अंडाकार से लेकर लगभग गोलाकार तक होता है, और पकने पर 1.4-2.8 सेंटीमीटर होता है (0.55-1.10 इंच) 1.0-1.5 सेंटीमीटर तक (0.39–0.59 इंच). फल की खाल (एक्सोकार्प) पतला और कड़वा-मीठा गूदा होता है (मेसोकार्प) पीला-सफ़ेद और बहुत रेशेदार होता है. मेसोकार्प 0.3–0.5 सेंटीमीटर है (0.12-0.20 इंच) मोटा. सफेद, कठोर आंतरिक आवरण (अन्तःफलभित्ति) फल का एक हिस्सा घेरता है, शायद ही कभी दो, या तीन, लम्बे बीज (कर्नेल) भूरे रंग का बीज आवरण होना.

नीम के पेड़ को अक्सर बाकैन नामक एक समान दिखने वाले पेड़ के साथ भ्रमित किया जाता है. बकेन में दांतेदार पत्ते और समान दिखने वाले फल भी होते हैं. एक अंतर यह है कि नीम की पत्तियां पंखदार होती हैं लेकिन बाकेन की पत्तियां दोगुनी होती हैं- और तीन बार पिननेट.

नीम के पेड़ के साक्ष्यात्मक उपयोग

सब्जी के रूप में

नीम के पेड़ की कोमल टहनियाँ और फूल भारत में सब्जी के रूप में खाए जाते हैं. एक सूप जैसा व्यंजन जिसे कहा जाता है वेप्पाम्पू चारु (तामिल) (के रूप में अनुवादित “नीम के फूल का रसम”) नीम के फूल से बनी खीर तमिलनाडु में तैयार की जाती है. बंगाल में, नीम की नई पत्तियों को बैंगन के छोटे-छोटे टुकड़ों के साथ तेल में तला जाता है (बैंगन). पकवान कहा जाता है नीम ने भाजा शुरू कर दिया और बंगाली भोजन के दौरान यह पहली वस्तु है जो ऐपेटाइज़र के रूप में काम करती है. इसे चावल के साथ खाया जाता है.

नीम का उपयोग मुख्य भूमि दक्षिण पूर्व एशिया के कुछ हिस्सों में किया जाता है, विशेषकर कंबोडिया उर्फ ​​एसडीओवी-ស្ដៅវ में,लाओस (इसे कहां कहा जाता है कदाओ), थाईलैंड (जहां इसे कहा जाता है सा-दाओ (नीम) या sdao), म्यांमार (जहां इसे कहा जाता है तामार) और वियतनाम (जहां इसे कहा जाता है दुःख कहाँ है? और सलाद पकाने के लिए उपयोग किया जाता है उदासी सलाद कहाँ है?). भले ही हल्का पका हुआ हो, स्वाद काफी कड़वा होता है और इन देशों के सभी निवासियों द्वारा भोजन का आनंद नहीं लिया जाता है, हालाँकि यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है. नीम का गोंद प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है. म्यांमार में, इसकी कड़वाहट को कम करने के लिए नीम की नई पत्तियों और फूलों की कलियों को इमली के फल के साथ उबाला जाता है और सब्जी के रूप में खाया जाता है. म्यांमार में मसालेदार नीम की पत्तियों को टमाटर और मछली के पेस्ट सॉस के साथ भी खाया जाता है.

परंपरागत रूप से औषधीय उपयोग

नीम के पेड़ों से बने उत्पादों का उपयोग भारत में उनके औषधीय गुणों के लिए दो सहस्राब्दियों से अधिक समय से किया जाता रहा है। सिद्ध और आयुर्वेदिक चिकित्सकों द्वारा नीम उत्पादों को कृमिनाशक माना जाता है।, ऐंटिफंगल, मधुमेह विरोधी, जीवाणुरोधी, गर्भनिरोधक, और शामक। इसे सिद्ध चिकित्सा और आयुर्वेदिक और यूनानी चिकित्सा में एक प्रमुख घटक माना जाता है और विशेष रूप से त्वचा रोगों के लिए निर्धारित किया जाता है। नीम के तेल का उपयोग स्वस्थ बालों के लिए भी किया जाता है, जिगर समारोह में सुधार करने के लिए, रक्त को विषमुक्त करें, और रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करता है। नीम की पत्तियों का उपयोग एक्जिमा जैसे त्वचा रोगों के इलाज के लिए भी किया जाता है, सोरायसिस, आदि.

नीम के कथित लाभों का आकलन करने के लिए अपर्याप्त शोध किया गया है, हालाँकि.वयस्कों में, नीम का अल्पावधि उपयोग सुरक्षित है, जबकि लंबे समय तक इस्तेमाल से किडनी या लीवर को नुकसान हो सकता है; छोटे बच्चों में, नीम का तेल विषैला होता है और इससे मृत्यु हो सकती है। नीम गर्भपात का कारण भी बन सकता है, बांझपन, और निम्न रक्त शर्करा.

इसके अलावा पारंपरिक भारतीय चिकित्सा में भी इसका उपयोग होता है, नीम का पेड़ अपने मरुस्थलीकरण रोधी गुणों और संभवतः एक अच्छे कार्बन डाइऑक्साइड सिंक के रूप में बहुत महत्वपूर्ण है.

कीट एवं रोग नियंत्रण

नीम गैर-कीटनाशक प्रबंधन में एक प्रमुख घटक है (NPM), सिंथेटिक कीटनाशकों का प्राकृतिक विकल्प प्रदान करना. नीम के बीजों को पीसकर पाउडर बनाया जाता है जिसे रात भर पानी में भिगोया जाता है और फसल पर छिड़का जाता है. प्रभावी होने के लिए, इसे बार-बार लागू किया जाना चाहिए, कम से कम हर दस दिन में. नीम सीधे तौर पर फसल पर लगे कीड़ों को नहीं मारता. यह भोजनरोधी के रूप में कार्य करता है, विकर्षक, और अंडे देने वाले निवारक और इस प्रकार फसल को नुकसान से बचाते हैं. कीड़े भूखे मर जाते हैं और कुछ ही दिनों में मर जाते हैं. नीम अंडों से निकलने वाले कीटों को भी रोकता है. नीम आधारित उर्वरक दक्षिणी आर्मीवर्म कीट के खिलाफ प्रभावी रहे हैं. नीम की खली अक्सर उर्वरक के रूप में बेची जाती है.नीम का तेल यह दिखाया गया है कि यह दीमक के हमले को पर्यावरण अनुकूल और किफायती एजेंट के रूप में रोकता है। कपड़ों को खाने वाले कीड़ों को रोकने के लिए भारत में नीम की पत्तियों को सुखाया जाता है और अलमारी में रखा जाता है।, और उन डिब्बों में भी जहां चावल संग्रहीत किया जाता है.

पॉलिमरिक रेजिन के लिए नीम का तेल

हाल की रिपोर्टों में पॉलिमरिक रेजिन की तैयारी में नीम के तेल के अनुप्रयोगों का दस्तावेजीकरण किया गया है. नीम के तेल से विभिन्न एल्केड रेजिन के संश्लेषण को मोनोग्लिसराइड का उपयोग करके रिपोर्ट किया गया है (एमजी) पीयू कोटिंग्स की तैयारी के लिए मार्ग और उनका उपयोग। एल्केड नीम के तेल के एमजी के साथ फ़ेथलिक और मैलिक एनहाइड्राइड जैसे पारंपरिक डाइवेलेंट एसिड सामग्री की प्रतिक्रिया से तैयार किए जाते हैं।.

नीम का तेल

निर्माण

इस पौधे का रस दीवार के प्लास्टर के मिश्रण के लिए एक शक्तिशाली घटक है, समरांगण सूत्रधार के अनुसार, जो शिल्पशास्त्र से संबंधित एक संस्कृत ग्रंथ है (कला और निर्माण का हिंदू विज्ञान).

टूथब्रश

पारंपरिक रूप से, नीम की पतली टहनियाँ (दातुन कहा जाता है) पहले टूथब्रश के रूप में चबाया जाता है और फिर जीभ क्लीनर के रूप में विभाजित किया जाता है. यह प्रथा भारत में प्रचलित रही है, अफ्रीका, और सदियों से मध्य पूर्व. भारत के ग्रामीण क्षेत्रों में आज भी इसका उपयोग किया जाता है. इस उपयोग के लिए नीम की टहनियाँ अभी भी एकत्र की जाती हैं और ग्रामीण बाजारों में बेची जाती हैं. यह प्लाक और मसूड़ों की सूजन को कम करने में टूथब्रश जितना ही प्रभावी पाया गया है.

नीम का दातुन

उर्वरक

नीम का अर्क उर्वरकों में मिलाया जाता है (यूरिया) नाइट्रीकरण अवरोधक के रूप में.

साबुन

80% भारत में नीम तेल की आपूर्ति का उपयोग अब नीम तेल साबुन निर्माताओं द्वारा किया जाता है। हालाँकि इसका अधिकांश हिस्सा छोटे पैमाने के विशेष साबुनों में जाता है, अक्सर कोल्ड-प्रेस्ड तेल का उपयोग करना, बड़े पैमाने के निर्माता भी इसका उपयोग करते हैं, मुख्यतः क्योंकि यह सस्ता है. साथ ही यह एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल भी है, सुखदायक, और मॉइस्चराइजिंग. तक बनाया जा सकता है 40% नीम का तेल। आम तौर पर, कच्चे तेल का उपयोग मोटे कपड़े धोने के साबुन बनाने के लिए किया जाता है.

नीम निर्मित साबुन

जानवरों का चारा

नीम की पत्तियों का उपयोग कभी-कभी जुगाली करने वालों और खरगोशों के लिए चारे के रूप में किया जा सकता है.

नीम के पेड़ की पारिस्थितिकी

नीम का पेड़ सूखा प्रतिरोध के लिए जाना जाता है. आम तौर पर यह उप-शुष्क से लेकर उप-आर्द्र परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में पनपता है, 400-1,200 मिलीमीटर की वार्षिक वर्षा के साथ (16-47 इंच). यह नीचे वार्षिक वर्षा वाले क्षेत्रों में उग सकता है 400 मकड़ियाँ इन संरचनाओं का उपयोग अपने शिकार को पकड़ने और मारने के लिए करती हैं, लेकिन ऐसे मामलों में यह काफी हद तक भूजल स्तर पर निर्भर करता है. नीम कई प्रकार की मिट्टी में उग सकता है, लेकिन यह अच्छी जल निकासी वाली गहरी और रेतीली मिट्टी पर सबसे अच्छा पनपता है. यह एक विशिष्ट उष्णकटिबंधीय से उपोष्णकटिबंधीय वृक्ष है और 21-32 डिग्री सेल्सियस के वार्षिक औसत तापमान पर मौजूद रहता है (70-90 डिग्री फ़ारेनहाइट). यह ऊँचे से बहुत ऊँचे तापमान को सहन कर सकता है तथा इससे कम तापमान को सहन नहीं कर सकता 4 डिग्री सेल्सियस (39 डिग्री फ़ारेनहाइट). नीम छाया देने वाले बहुत कम पेड़ों में से एक है जो सूखाग्रस्त क्षेत्रों में उगता है. शुष्क तट, भारत के दक्षिणी जिले, और पाकिस्तान. पेड़ पानी की गुणवत्ता के बारे में बिल्कुल भी संवेदनशील नहीं हैं और पानी की थोड़ी सी धार पर ही पनपते हैं, गुणवत्ता जो भी हो. भारत और उष्णकटिबंधीय देशों में जहां भारतीय प्रवासी पहुंच गए हैं, सड़कों पर छायादार अस्तर के लिए नीम के पेड़ों का उपयोग देखना बहुत आम है, मंदिरों के आसपास, स्कूल और ऐसे अन्य सार्वजनिक भवन या अधिकांश लोगों के पिछवाड़े में. बहुत शुष्क क्षेत्रों में भूमि के बड़े भूभाग पर पेड़ लगाए जाते हैं.

खरपतवार की स्थिति

कई क्षेत्रों में नीम को एक खरपतवार माना जाता है, इसमें मध्य पूर्व के कुछ हिस्से भी शामिल हैं, पश्चिमी अफ़्रीका और हिंद महासागर के राज्यों सहित अधिकांश उप-सहारा अफ़्रीका, और ऑस्ट्रेलिया के कुछ हिस्से. पारिस्थितिकी, यह अपने समान वातावरण में अच्छी तरह से जीवित रहता है, लेकिन इसकी खरपतवार क्षमता का पूरी तरह से आकलन नहीं किया गया है.

अप्रैल में 2015, ए. इंडिका उत्तरी क्षेत्र में वर्ग बी और सी खरपतवार घोषित किया गया था, ऑस्ट्रेलिया, मतलब इसकी वृद्धि और प्रसार को नियंत्रित किया जाना चाहिए और पौधों या प्रोपग्यूल्स को एनटी में लाने की अनुमति नहीं है. इसे खरीदना गैरकानूनी है, बेचना, या पौधों या बीजों का परिवहन करें. खरपतवार के रूप में इसकी घोषणा जलमार्गों पर इसके आक्रमण के जवाब में की गई “उच्च श्रेणी व गुणवत्ता का उत्पाद” क्षेत्र का.

ऑस्ट्रेलिया में पेश किये जाने के बाद, संभवतः 1940 के दशक में, ए. इंडिका मूल रूप से मवेशियों के लिए छाया प्रदान करने के लिए उत्तरी क्षेत्र में लगाया गया था. डार्विन में 1960 और 1980 के दशक के बीच परीक्षण वृक्षारोपण स्थापित किए गए थे, क्वींसलैंड, और पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया, लेकिन ऑस्ट्रेलियाई नीम उद्योग व्यवहार्य साबित नहीं हुआ. पेड़ अब सवाना में फैल गया है, विशेषकर जलमार्गों के आसपास, और प्राकृतिक आबादी कई क्षेत्रों में मौजूद है.

श्रेय:

HTTPS के://en.wikipedia.org/wiki/Azadirachta_indica