Is cranberrysap goed voor je??

Cranberrysap is een vloeistof van cranberryfruit, meestal gemaakt om suiker te bevatten, water en andere vruchtensappen.

Veenbes, een vrucht afkomstig uit Noord-Amerika, staat bekend om zijn felrode kleur, scherpe smaak en veelzijdigheid voor het maken van het product.

Waarom cranberrysap goed voor je is

Je hebt misschien gehoord dat het drinken van cranberrysap kan helpen bij urineweginfecties (UTI's), maar dat is niet het enige voordeel, het werd ook gebruikt om maag- en leverproblemen te behandelen.

Veenbessen zitten boordevol voedingsstoffen die uw lichaam kunnen helpen infecties te voorkomen en uw algehele gezondheid te verbeteren.

Veenbessen groeien in moerassen en worden vaak verzameld in water.

Als de bessen rijp zijn en klaar om geplukt te worden, ze drijven in het water.

Op het wateroppervlak zijn, ze worden blootgesteld aan meer zonlicht. Dit kan hun voedingswaarde verhogen.

Zoals de meeste vruchten, je krijgt het hoogste voedingsniveau als je veenbessen heel eet. Maar het sap zit nog steeds vol voordelen.

Goede bron van vitamine C en E

ongezoet, puur cranberrysap is een goede bron van zowel vitamine C als vitamine E. Het is ook een goede bron van verschillende andere vitamines en mineralen, inclusief:

• vitamine C: 26% van de dagwaarde
• vitamine E.: 20% van de dagwaarde
• koper: 15% van de dagwaarde
• vitamine K1: 11% van de dagwaarde
• vitamine B6: 8% van de dagwaarde

Vitamine C en E zijn sterke antioxidanten die een belangrijke rol spelen in de algehele gezondheid.

Voorkomen van urineweginfecties

Veenbessen bevatten proanthocyanidinen, een klasse van verbindingen die vaak in planten worden aangetroffen.

Er wordt gedacht dat deze verbindingen UTI's kunnen helpen voorkomen door te voorkomen dat bacteriën aan het slijmvlies van de urinewegen blijven plakken.

Als de bacteriën niet kunnen groeien en zich niet kunnen verspreiden, de infectie kan zich niet ontwikkelen.

helaas, onderzoek naar cranberrysap is gemengd.

Sommige onderzoeken tonen aan dat cranberrysap effectief is in het verminderen van het risico op urineweginfecties, terwijl anderen hebben ontdekt dat het geen effectieve behandeling is.

Er is nog meer onderzoek nodig om de exacte voordelen te bepalen.

Verbetert de spijsvertering

Dezelfde verbindingen die het hart helpen beschermen, verbeteren ook het spijsverteringsstelsel.

Dit is belangrijk omdat wanneer Helicobacter pylori(H. pylori) loopt uit de hand, maagzweren kunnen ontstaan.

Dierstudies tonen aan dat antioxidanten en andere ontstekingsremmende stoffen in veenbessen ook bescherming kunnen bieden tegen darmkanker. Echter, het is onwaarschijnlijk dat cranberrysap hetzelfde effect heeft.

Cranberry sap kan een gezond onderdeel zijn van uw dieet en zelfs helpen beschermen tegen bepaalde gezondheidsproblemen.

Credit:

https://www.healthline.com/health/food-nutrition/cranberry-juice-benefits#takeaway