Vetarm vs. Vetrijke vs. veel koolhydraten vs. lage koolhydraat: Onderzoekers met sterk uiteenlopende opvattingen over voedingsrichtlijnen komen tot een consensus
Wat is beter, een low-fat / high-koolhydraten dieet of een vetrijk / koolhydraatarm dieet - of is het het soort vet dat telt? In een nieuw papier op de cover van de speciale uitgave Science tijdschrift over voeding, onderzoekers van Harvard T.H. Kan ...
Lees verder