Abacate cascas de semente recheado com compostos medicinais
Em um estudo pioneiro desse tipo, os cientistas examinaram de perto o conteúdo das cascas das sementes de abacate e descobriram que esses revestimentos escamosos são incrivelmente ricos em compostos medicinais. Entre os descobertos estão compostos que podem ser usados para melhorar o tratamento do câncer, doenças cardíacas e outras condições mais adiante.
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A equipe começará a investigar como os compostos naturais da casca da semente do abacate podem levar a medicamentos melhores(Crédito: American Chemical Society)
A pesquisa foi liderada por cientistas da Universidade do Texas Rio Grande Valley, que estavam interessados em descobrir se algo de útil seria desperdiçado quando cortamos e cortamos nossos abacates e jogamos fora as sementes. Isso significava moer 300 cascas de sementes de abacate secas em 21 onças de pó, que por sua vez foi processado e convertido em óleo de casca de semente e cera.
Usando cromatografia gasosa - espectrometria de massa análise, a equipe encontrou 116 compostos no óleo e 16 na cera, muitos dos quais não aparecem nas próprias sementes de abacate. Entre estes estava o álcool behenyl, que é usado em medicamentos antivirais; heptacosano, que possivelmente pode inibir o crescimento do tumor; e ácido dodecanoico, o que pode reduzir o risco de aterosclerose.
E as descobertas podem ter ramificações além da esfera médica, também. Na cera, a equipe descobriu um plastificante chamado ftalato de benzil butila que é usado para melhorar a flexibilidade em vários produtos, incluindo cortinas de chuveiro e dispositivos médicos. Os pesquisadores também encontraram outros compostos usados em cosméticos e como aditivos alimentares.
“Pode muito bem ser que cascas de sementes de abacate, que a maioria das pessoas considera como desperdício de resíduos, são na verdade a joia das gemas porque os compostos medicinais dentro delas podem, eventualmente, ser usados para tratar o câncer, doenças cardíacas e outras condições,” diz o Dr.. Bandyopadhyay degradante, que liderou o estudo. “Nossos resultados também sugerem que as cascas das sementes são uma fonte potencial de produtos químicos usados em plásticos e outros produtos industriais.”
Daqui, a equipe vai começar a investigar como alguns destes compostos naturais pode, eventualmente, ser modificado e utilizado em medicamentos mais eficazes e com menos efeitos colaterais. Ele está apresentando os resultados de hoje no Encontro Nacional 254 & Exposição da American Chemical Society.
Fonte: newatlas.com, por Nick Lavars
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