Dans une première étude de son genre, les scientifiques ont examiné de près le contenu des enveloppes de graines d'avocat et a découvert ces revêtements floconneux être incroyablement riche en composés médicinaux. Parmi ceux découverts sont des composés qui pourraient être utilisés pour améliorer les traitements pour les cancers, les maladies cardiaques et d'autres conditions plus bas sur la piste.

La recherche a été menée par des scientifiques de l'Université du Texas Rio Grande Valley, qui étaient intéressés à savoir si quelque chose d'utile allait perdre quand nous Débiter nos avocats et jeter loin les graines. Cela signifiait broyant 300 graines séchées d'avocat dans les enveloppes 21 onces de poudre, qui a été à son tour transformé et converti en huile de noix de graines et de cire.

En utilisant la spectrométrie de masse-chromatographie en phase gazeuse une analyse, l'équipe a trouvé 116 des composés dans l'huile et 16 dans la cire, dont beaucoup ne figurent pas dans les graines d'avocat eux-mêmes. Parmi ceux-ci était l'alcool béhénylique, qui est utilisé dans les médicaments anti-viraux; heptacosane, ce qui pourrait éventuellement inhiber la croissance tumorale; et de l'acide dodécanoïque, ce qui peut réduire le risque de athérosclérose.

Et les résultats pourraient avoir des ramifications au-delà du domaine médical, ainsi que. Dans la cire, l'équipe a découvert un plastifiant appelé phtalate de benzyle butyle qui est utilisé pour améliorer la flexibilité dans divers produits, y compris les rideaux de douche et des dispositifs médicaux. Les chercheurs ont également trouvé d'autres composés utilisés dans les produits cosmétiques et comme additifs alimentaires.

“Il pourrait très bien être que les graines d'avocat téguments, que la plupart des gens considèrent que les déchets des déchets, sont en fait le joyau de pierres précieuses parce que les composés médicinaux dans les pourraient éventuellement être utilisés pour traiter le cancer, les maladies cardiaques et d'autres conditions,” dit le Dr. Debasish Bandyopadhyay, qui a dirigé l'étude. “Nos résultats suggèrent également que les enveloppes de graines sont une source potentielle de produits chimiques utilisés dans les plastiques et autres produits industriels.”

D'ici, l'équipe commencera à étudier la façon dont certains de ces composés naturels peuvent éventuellement être modifiés et utilisés dans des médicaments plus efficaces avec moins d'effets secondaires. Il présente les résultats d'aujourd'hui à l'Assemblée nationale 254e & Exposition de l'American Chemical Society.

La source: newatlas.com, par Nick Lavars