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boissons sucrées sont nocifs pour la santé et peuvent provoquer une dépendance, les chercheurs suggèrent

Tout comme nous aurions pu le deviner, les savoureux, boissons sucrées qui augmentent le risque de diabète et d'autres maladies chroniques peuvent effectivement provoquer une dépendance. entre jeunes 13 et 18 ans qui ont été privés de boissons sucrées pour trois jours seulement ont signalé des maux de tête, envies et d'autres symptômes de sevrage, selon une étude de l'Université de Californie avec des chercheurs des deux campus Davis et Berkeley.

Crédit: CC0 Domaine public

Tout 25 dans cette étude exploratoire ont déclaré consommer normalement au moins trois un jour avant l'étude et ont dit qu'ils participaient à une étude à explorer “comment la soude affecte les adolescents’ santé.”

Les jeunes ont rapporté les symptômes spécifiques suivants au cours de la période de trois jours de la cessation des boissons sucrées: maux de tête ont augmenté, diminution de la motivation pour faire le travail, le manque de contentement et de capacité à se concentrer, envies de boissons sucrées, et des cotes plus faibles de bien-être global.

Les résultats ont été publiés dans un article, “Les propriétés potentiellement addictives de boissons sucrées chez les adolescents,” apparaissant dans le journal Appétit.

“Une abondance de points de recherche à comme contribuant à un certain nombre de maladies chroniques. Nos résultats, que ces boissons peuvent avoir des propriétés addictives faire leur disponibilité omniprésente et la publicité pour encore plus inquiétant pour ,” ladite Jennifer Falbe, professeur adjoint au Département d'écologie humaine au Collège des sciences agricoles et environnementales à l'UC Davis et l'auteur principal de l'article.

les adolescents, tout surpoids, ont été chargés de consommer leurs boissons normales pendant cinq jours, puis, pendant trois jours après, de ne consommer que de l'eau ou du lait ordinaire. Ils ont été remboursés pour Voyage et reçus jusqu'à $160 pour la participation.

Les participants, une population diversifiée vivant dans et autour de la baie de San Francisco, gardé des revues de boissons et rapporté aux chercheurs en plusieurs fois au cours de l'étude. Les trois quarts des participants étaient des femmes. Ils ont également présenté des échantillons de salive pour tester , ce qui pourrait affecter les résultats. La plupart des participants n'étaient pas les grands consommateurs de caféine avant l'étude, réduire la probabilité que les participants étaient tout simplement souffrent de retrait de la caféine, un trouble établi, plutôt que la consommation de sucre a également réduit.

Parmi les neuf participants, il y avait des lacunes dans le respect, habituellement en raison de boire du lait aromatisé au lieu de lait ordinaire.

L'étude a noté que les résultats étaient conformes aux recherches antérieures qui ont rapporté le potentiel addictif du sucre, un domaine relativement nouveau, mais en plein essor avec des parallèles à la toxicomanie. aditionellement, chercheurs, l'étude a été nécessaire parce que la consommation de boissons sucrées par des adolescents a été multiplié par cinq depuis les années 1950, et de l'adolescence est un temps pour une sensibilité accrue à la dépendance. les jeunes, le rapport, consomment les plus grandes quantités de boissons sucrées et ont connu les gains relatifs les plus importants en matière d'obésité au cours des dernières décennies.

L'étude peut avoir des implications importantes pour la santé publique et doit être répétée avec un échantillon plus large, les chercheurs.

“ces résultats, combiné avec des preuves corroborantes présentes et futures, pourrait éclairer la pratique clinique pour aider les adolescents à réduire leur consommation de boissons sucrées, ont des implications importantes pour les messages dans les campagnes de santé publique, et informent de la nécessité d'efforts pour réduire -la publicité des boissons sucrées aux jeunes et les boissons’ disponibilité dans et autour des écoles,” la conclu.


La source: medicalxpress.com, par Karen Nikos-Rose

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