ما هي القيمة الغذائية للفطر?
سؤال
معبأة الفطر مع القيمة الغذائية. They're low in calories, مصادر كبيرة من الألياف والبروتين (جيدة لحمية ذات الأصل النباتي).
كما أنها توفر العديد من العناصر الغذائية الهامة, بما في ذلك الفيتامينات B, عنصر السيلينيوم, بوتاسيوم, نحاس, و (وخاصة عندما تتعرض لأشعة الشمس) الانزيمات ...