لماذا العصائر جيدة لصحتك: 5 الأسباب التي يجب أن تجربها

العصائر هي طريقة بسيطة للغاية ولذيذة لإضافة الفاكهة والخضار إلى نظامك الغذائي.

الوصفة الجيدة هي الطريقة المثلى لبدء اليوم أو الاستمتاع بوجبة خفيفة صحية في أي وقت من اليوم. خيار رائع لأولئك الذين يحاولون الحصول على المزيد من العناصر الغذائية في نظامهم الغذائي, كما أنها رائعة أثناء التنقل حيث يمكن صنعها مسبقًا وتخزينها في حاوياتها الخاصة.

الشيء الأساسي الذي يجب تذكره عند صنع عصير هو عدم المبالغة في تعقيده. تأكد من التمسك باستخدام الفاكهة في الغالب كقاعدة (نعم فعلا, حتى لو كنت تحب اللفت), ولا تضع الكثير من السكر فيه. ستساعدك هذه الوصفات الملائمة لحمية الكيتو على تحضير دفعتك التالية دون أي ضجة!

العصائر الصحية ليست مفيدة للجسم فحسب ، بل لصحتك وعافيتك بشكل عام.

مثال على عصير صحي هو مخفوق البروتين الذي يحتوي على مكونات مثل زبدة اللوز, فراولة, سبانخ, والموز.

يمكنك أيضًا استخدام هذا المشروب كطريقة لإدخال بعض الفواكه والخضروات الإضافية في نظامك الغذائي.

ما هو عصير?

العصير عبارة عن مشروب يعتمد على الفاكهة والخضروات يُصنع عن طريق مزج الفاكهة والخضروات بالحليب أو الزبادي, توابل, او العسل. غالبًا ما يتم تسويق العصائر كخيار صحي للمشروبات لأنها مصنوعة من الفواكه والخضروات.

من السهل صنع العصائر في المنزل, لكن الكثير من الناس يفضلون شرائها للراحة والسعر. يمكنك العثور على العصائر في المتاجر التي تبيع الأطعمة الجاهزة المجمدة, المتاجر, والمطاعم.

يحتاج جسمنا إلى فيتامين سي الموجود في العديد من الفواكه والخضروات للحفاظ على الصحة. غالبًا ما تحتوي وصفات العصائر أيضًا على مضادات الأكسدة التي ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وكذلك تحارب عملية الشيخوخة..

يمكن أن يوفر لك العصير بديلاً صحيًا لوجبة الإفطار, غداء, او عشاء. العصائر طريقة سهلة للتأكد من حصولك على الحصص اليومية الموصى بها من الفواكه والخضروات مع الحصول على العناصر الغذائية الأخرى مثل البروتين., الأساسية, والمغذيات مثل فيتامين أ وج.

ماذا يوجد في العصائر الصحية ولماذا هي مفيدة لك?

العصير الصحي هو مشروب مصنوع من الفواكه, خضروات, والزبادي. عادة ما يتم تحليتها بالعسل أو السكر ولا تحتوي على سكر مضاف.

فهي منخفضة السعرات الحرارية بشكل عام وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن. كما تحتوي على الكثير من الألياف التي تساعد على الهضم.

يمكن أن تكون العصائر منعشة في يوم صيفي حار أو يوم شتاء بارد. يمكنك جعلها صحية عن طريق إضافة المزيد من الخضار مثل الخيار, كرنب, أو السبانخ إلى وصفة عصير الفاكهة التي تستخدمها.

مع هذه الفوائد الصحية العديدة, من السهل معرفة سبب أهمية تضمين العصائر في نظامك الغذائي. بعض المكونات الأكثر شيوعًا في العصير الصحي هي فواكه مختلفة, الخضار والعصائر.

لماذا العصائر جيدة لك?

تعتبر العصائر طريقة رائعة لدمج الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي. كما أنها توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات, المعادن والعناصر الغذائية التي يمكن أن تفتقر إلى أشكال الطعام الأخرى.

العصير الصحي هو الذي يشتمل على مكونين أو ثلاثة مكونات على الأقل مثل عصير الفاكهة, التوت أو اللفت. يجب أيضًا تجنب إضافة السكر والفاكهة عالية السكر مثل الموز لأنها يمكن أن تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن على المدى الطويل..

وصفة للمشروبات الناجحة

هذه وصفة لصنع عصير أخضر صحي حقًا. معبأة بالعناصر الغذائية, الفيتامينات, المعادن ومضادات الأكسدة.

من المهم التأكد من أنك تشرب كمية كافية من الماء أثناء قيامك بتطهير العصير. يجب أن تشرب على الأقل 16 أوقية من الماء كل يوم للاستفادة من العصائر وتجنب الجفاف.

هناك أنواع مختلفة من العصائر الصحية التي يسهل صنعها. يمكن أن تكون طريقة رائعة لبدء يومك أو الاستكمال بعد التمرين. ومع ذلك, المكون الرئيسي لعصير جيد هو الفاكهة.

تتطلب وصفة العصائر الناجحة استخدام الكمية المناسبة من الفاكهة, جليد, سائل ومكونات من ثلاجتك مثل اللبن أو اللبن. هناك أيضًا بعض المكونات السرية مثل العسل وزبدة الفول السوداني التي ستضيف نكهة ومغذيات لعصائرك.