Il podcast "The Pitch" arriva a Penn: Katherine Sizov, specialista in biologia molecolare, ha conquistato la giuria con la sua azienda di biosensori per la frutta, Strella Biotech

Davanti ad un auditorium gremito di centinaia di studenti, professori, e gli investitori nel Wharton Schoolè Jon M. Sala del Cacciatore, Penn Katherine Sizov, senior, ha presentato la sua presentazione per l'avvio Strella Biotech- un'azienda di biosensori per la frutta da lei fondata l'anno scorso. L’opportunità è stata tutta grazie al podcast itinerante di Gimlet Media”Il campo.”

Raccogliendo risate per la sua personalità accattivante non appena è salita sul palco, Alla fine Sizov vinse l'appello dei due investitori a cui si stava rivolgendo, gli imprenditori seriali Jillian Manus e Phil Nadel, portando a casa il massimo onore (per presentare nuovamente il podcast) e qualche critica costruttiva.

“Mi sento fantastico," Ha detto Sizov dopo aver appreso la notizia.

Lo spettacolo tipo "Shark Tank"., registrato nel campus il 11 novembre. 27, andato in onda questa settimanacon il titolo "Gli investitori diventano esuberanti al nostro lancio a Philadelphia". Strella, che crea biosensori installati nei magazzini dei prodotti per monitorare la maturazione delle merci, ha battuto le altre due startup con sede a Filadelfia. Il prodotto Strella è abbinato a un'interfaccia utente che consente agli imballatori di sapere esattamente dove si trovano i prodotti non maturi, maturazione, e i prodotti pronti per la vendita lo sono.

"Proprio adesso, 40 la percentuale di tutti i prodotti freschi viene sprecata prima ancora di arrivare a una persona, principalmente perché sono immagazzinati in grandi strutture dove è difficile tenere traccia di tutto,Ha detto Sizov, chiacchierando dopo lo spettacolo. "È pazzesco. Quando l'ho saputo, ho pensato, «Perché diavolo non risolvere quel problema?»?'"

Uno specialista in biologia molecolare di Washington, D.C., Sizov ha deciso di lavorare insieme agli altri studenti della Penn Reginald Lamaute, uno studente universitario che studia chimica e nanotecnologie, e Zuyang Liu, uno studente di master che studia ingegneria elettrica. Alla fine hanno creato una nuova soluzione che imita i meccanismi naturali presenti nei frutti per monitorare la maturazione dei frutti misurando il gas etilene.

Il prodotto Strella, che è stato sviluppato e testato presso il Centro di innovazione, dove Sizov affitta lo spazio del laboratorio, è ora in fase di sperimentazione sul campo presso uno dei più grandi confezionatori di mele degli Stati Uniti. Sizov ha già depositato brevetti sulla tecnologia.

“Comprando i nostri sensori, che sono un po' finiti $1,000 ogni, stanno decisamente risparmiando [gli utenti] soldi,Ha detto Sizov. “Se anche una sola stanza di frutta si rovina, hanno semplicemente perso $1 milioni. È un problema piuttosto grosso.

"The Pitch" non è stato il primo tentativo di Sizov di presentare Strella al pubblico, anche se ammette che era il più grande. Durante lo scorso anno, ha guadagnato terreno, mentori, feedback, e più di $100,000 un valore di finanziamenti senza capitale per Strella partecipando a vari programmi dentro e fuori il campus di Penn, includendo il Fondo per l'innovazione Penn Wharton, il M&T Innovation Fund, e Penn Wharton Entrepreneurship Vetrina delle startup, Premi per le imprese estive, e Programma VIP-Xcelerate.

Con lo spettacolo podcast ora in diretta, Sizov spera soprattutto di ottenere più follower con il suo prodotto, e infine raccogliere il suo primo round di finanziamento da un investitore. (Ha detto che è rimasta in contatto con Nadel, un alunno di Wharton che ha co-fondato Forefront Venture Partners con Barbara Corcoran.) Ha anche gli occhi puntati sul presidente Amy Gutmann'S Premio Innovazione del Presidente.

“Penso che il settore agricolo sia incredibilmente importante, ma dietro, e potrebbe trarre grandi vantaggi dalle nuove tecnologie,disse Sizov, che ha intenzione di restare a Filadelfia dopo la laurea. "Mi piacerebbe continuare a innovare in questo spazio."

L'evento "The Pitch" all'evento Wharton è stato ospitato da Penn Wharton Entrepreneurship, una risorsa per gli studenti di tutta l'Università interessati all'imprenditorialità e all'innovazione.

fonte: penntoday.upenn.edu, di Lauren Hertzler