Wat is het beste dieet om af te vallen??

Een gezond gewicht behouden kan moeilijk zijn en afvallen, nog moeilijker. Sommige diëten werken helemaal niet en geen enkele werkt voor iedereen, ons lichaam reageert vaak anders op verschillende voedingsmiddelen. Maar hoewel er geen gemakkelijke oplossing is om af te vallen, er zijn tal van stappen die u kunt nemen om een ​​gezondere relatie met voedsel te ontwikkelen en blijvend succes bij het afvallen te bereiken.

Metabolisme is de reeks levensondersteunende chemische reacties in organismen. Voedsel wordt omgezet in energie om cellulaire processen te laten verlopen. Deze enzym-gekatalyseerde reacties zorgen ervoor dat organismen kunnen groeien en zich kunnen voortplanten, hun structuren behouden, en reageren op hun omgeving. Het woord metabolisme kan ook verwijzen naar de som van alle chemische reacties die plaatsvinden in levende organismen, inclusief spijsvertering en het transport van stoffen naar en tussen verschillende cellen.

Enzymen zijn belangrijk voor gewichtsverlies en onderhoud vanwege hun hoofdrol in de spijsvertering. De enzymen in voedsel, en degenen die van nature in uw lichaam worden geproduceerd, helpen bij veel chemische processen die je levend en gezond houden. De productie van enzymen blijft stabiel gedurende de jaren twintig en dertig, maar kan worden verminderd met maximaal 25% tegen onze veertigste.

Enzymen zijn eiwitten die door onze cellen en door alle dieren worden geproduceerd, planten en levende organismen. Er zijn gespecialiseerde eiwitten om verschillende functies uit te voeren. Een enzym kan chemicaliën synthetiseren, herschik moleculen of voeg stoffen toe aan verbindingen. Een enzym heeft een specifieke stof nodig om aan te werken – als die stof niet beschikbaar is, het enzym kan zijn werk niet doen. De spijsverteringsenzymen die belangrijk zijn voor gewichtsverlies helpen het voedsel dat we eten af ​​te breken en zorgen ervoor dat onze stofwisseling vet verbrandt. De enzymen die belangrijk zijn voor gewichtsverlies omvatten lipase, protease en amylase.

Wat doen enzymen?

Enzymen fungeren als katalysatoren, en verhoog de snelheid waarmee een reactie plaatsvindt. Alle chemische reacties in het menselijk lichaam hebben enzymen nodig om hun beweging te versnellen. Een enzymmolecuul werkt aan chemische reacties zonder te veranderen of beschadigd te raken, en zou een ontelbaar aantal substraten kunnen veranderen als het de tijd krijgt. Door de hoeveelheid enzymmoleculen die bij een proces betrokken zijn te vergroten, wordt de reactietijd verkort.

Enzymen uit voedsel halen

Alle ongekookte voedingsmiddelen hebben enzymactiviteit, zelfs rood vlees. Wanneer gekookt of verwerkt voor conserven, de enzymen worden vernietigd. Dit is een van de redenen waarom rauw voedsel zoveel beter voor je is dan gekookt voedsel: ze hebben nog steeds de kracht van enzymen.

Wanneer u bananen koopt in de winkel of op de boerenmarkt, ze bevatten het enzym amylase. Na een paar dagen, amylase zet het zetmeel in de banaan om in suiker, waardoor het rijp en zoet van smaak is. Door het inblikken van groenten of fruit wordt het voedsel bewaard, maar vernietigt enzymen. (Kies altijd verse producten boven ingeblikt fruit en groenten om de voedzame kracht van enzymen te ervaren). Je lichaam produceert minder spijsverteringsenzymen als je veel rauw voedsel eet. De enzymen in voeding doen het werk, en enzymen zijn belangrijk voor gewichtsverlies. De enzymen in voedsel kunnen in uw maag blijven 4.5 naar 5.5 pH voor een tijdje en bevordert de spijsvertering.

Enzymen zijn belangrijk voor gewichtsverlies omdat ze u regelmatig houden

Als uw dieet weinig rauw voedsel en veel bewerkt of bevroren voedsel bevat, Mogelijk ontvangt u niet de hoeveelheid enzymen, vitaminen en mineralen die uw lichaam nodig heeft. Diëten met een tekort aan vezels, mineralen en enzymen kunnen ervoor zorgen dat u verstopt raakt. Als u maanden of jaren regelmatig last heeft van constipatie, het zal uw spijsverteringssysteem aantasten. De enzymen in uw spijsverteringskanaal raken uitgeput, en je zult je opgeblazen en zwaar voelen.

Regelmatige obstipatie zorgt ervoor dat ontlasting zich ophoopt in uw spijsverteringskanaal. Dit zorgt ervoor dat u meer weegt. Het kan zijn dat u tot vijf kilo ontlasting in uw dikke darm met u meedraagt. Een slechte spijsvertering doet meer dan alleen tijdelijk ongemak veroorzaken. Je wordt er overgewicht van en kan leiden tot het prikkelbaredarmsyndroom (IBS), zure reflux (GERD), vermoeidheid, anemie, of dysbiose (een onbalans in de natuurlijke darmbacteriën).

Enzymen zijn belangrijk voor gewichtsverlies en voor een goede spijsvertering. Als uw spijsverteringssysteem geen voedsel kan afbreken, je neemt geen voedingsstoffen op (waardoor vermoeidheid of bloedarmoede ontstaat) of uw lichaam ontgiften. Je zult een trage stofwisseling ontwikkelen en aankomen. Wanneer uw spijsvertering slecht is, het voedsel dat u consumeert, zal uw lichaam niet van voldoende energie voorzien en niet helpen bij het opbouwen van gezonde spieren en weefsels.

Verander uw dieet als u wilt afvallen. Eet meer verse groenten en fruit, Dikke vis, volkoren, zaden, noten en bonen. Vervang frisdrank, energiedrankjes en koffie met ongezoete thee, water, sap en magere of sojamelk. Beweeg meer, zelfs als u dagelijks een wandeling in de buurt maakt, kunt u afvallen en uw spijsverteringssysteem efficiënt laten werken.

Sommige voedingsmiddelen die deze spijsverteringsenzymen bevatten die nodig zijn voor gewichtsverlies, zijn dat wel;

1. Eiwitrijk voedsel

Eiwitrijk voedsel, zoals vlees, vis, eieren, zuivel, peulvruchten, noten en zaden, kan uw stofwisseling gedurende een paar uur helpen verhogen. Ze doen dit door van uw lichaam te eisen dat het meer energie gebruikt om ze te verteren.

Dit staat bekend als het thermische effect van voedsel (TEF). De TEF verwijst naar het aantal calorieën dat uw lichaam nodig heeft om te verteren, de voedingsstoffen in uw maaltijden opnemen en verwerken. Onderzoek toont aan dat eiwitrijk voedsel de TEF het meest verhoogt. Bijvoorbeeld, ze verhogen je stofwisseling met 15-30%, vergeleken met 5–10% voor koolhydraten en 0–3% voor vetten.

2. Ijzer, Zink- en seleniumrijke voedingsmiddelen

Ijzer, zink en selenium spelen elk een andere, maar even belangrijke rol in het goed functioneren van uw lichaam. Echter, ze hebben één ding gemeen: ze zijn alle drie nodig voor de goede werking van uw schildklier, die uw stofwisseling reguleert. Uit onderzoek blijkt dat een dieet te weinig ijzer bevat, zink of selenium kunnen het vermogen van uw schildklier om voldoende hoeveelheden hormonen te produceren verminderen. Dit kan uw stofwisseling vertragen

Om uw schildklier zo goed mogelijk te laten functioneren, zink bevatten, selenium en ijzerrijk voedsel zoals vlees, zeevruchten, peulvruchten, noten en zaden in uw dagelijkse menu.

3. Chilipepers

Capsaïcine, een chemische stof die voorkomt in chilipepers, kan uw stofwisseling stimuleren door het aantal calorieën en vet dat u verbrandt te verhogen. Eigenlijk, een beoordeling van 20 Onderzoeksstudies melden dat capsaïcine je lichaam kan helpen verbranden 50 extra calorieën per dag.

Dit effect werd aanvankelijk waargenomen na inname van 135-150 mg capsaïcine per dag, maar sommige onderzoeken melden vergelijkbare voordelen bij doses van slechts 9-10 mg per dag. Bovendien, capsaïcine kan eetlustverlagende eigenschappen hebben.

Volgens een recente studie, consumeren 2 mg capsaïcine direct voor elke maaltijd lijkt het aantal geconsumeerde calorieën te verminderen, vooral uit koolhydraten.

4. Peulvruchten en peulvruchten

Peulvruchten en peulvruchten, zoals linzen, erwten, kikkererwten, bonen en pinda's, zijn bijzonder rijk aan eiwitten in vergelijking met andere plantaardige voedingsmiddelen.

Studies suggereren dat hun hoge eiwitgehalte vereist dat uw lichaam een ​​groter aantal calorieën verbrandt om ze te verteren, vergeleken met voedingsmiddelen met een lager eiwitgehalte.

Peulvruchten bevatten ook een goede hoeveelheid voedingsvezels, zoals resistent zetmeel en oplosbare vezels, waarmee uw lichaam de goede bacteriën in uw darmen kan voeden.

Op zijn beurt, deze vriendelijke bacteriën produceren vetzuren met een korte keten, Dit kan uw lichaam helpen opgeslagen vet als energie te gebruiken en een normale bloedsuikerspiegel te handhaven.

In een studie, mensen die acht weken lang een dieet rijk aan peulvruchten consumeerden, ondervonden gunstige veranderingen in de stofwisseling en verloren 1.5 keer meer gewicht dan de controlegroep.

Peulvruchten bevatten ook veel arginine, een aminozuur dat de hoeveelheid koolhydraten en vet kan verhogen die uw lichaam kan verbranden voor energie

5. Cacao

Cacao en cacao zijn smakelijke lekkernijen die ook uw stofwisseling ten goede kunnen komen. Bijvoorbeeld, Uit onderzoek bij muizen is gebleken dat cacao en cacao-extracten de expressie kunnen bevorderen van genen die het gebruik van vet voor energie stimuleren. Dit lijkt vooral het geval te zijn bij muizen die een vetrijk of calorierijk dieet krijgen.

belangwekkend, één onderzoek suggereert dat cacao de werking van enzymen kan voorkomen die nodig zijn om vet en koolhydraten af ​​te breken tijdens de spijsvertering. Daarbij, Cacao zou theoretisch een rol kunnen spelen bij het voorkomen van gewichtstoename door de opname van bepaalde calorieën te verminderen.

9. Appelcider azijn

Appelciderazijn kan uw stofwisseling verhogen. Verschillende dierstudies hebben aangetoond dat azijn bijzonder nuttig is bij het verhogen van de hoeveelheid vet die voor energie wordt verbrand. Er wordt vaak beweerd dat appelciderazijn de stofwisseling bij mensen stimuleert, maar weinig studies hebben de zaak rechtstreeks onderzocht. niettemin, Appelazijn kan je op andere manieren nog steeds helpen om af te vallen, zoals het vertragen van het ledigen van de maag en het versterken van het gevoel van volheid.

Uit één onderzoek bij mensen bleek zelfs dat deelnemers vier theelepels kregen (20 ml) van appelciderazijn opgegeten 275 minder calorieën gedurende de rest van de dag.

Als je appelciderazijn eens wilt proberen, wees voorzichtig en beperk uw dagelijkse consumptie tot twee eetlepels (30 ml).

10. Kokosnootolie

Kokosolie beleeft een enorme populariteit. Dat kan deels komen doordat kokosolie veel triglyceriden met middellange ketens bevat (MCT's). Dit in tegenstelling tot de meeste andere soorten vetten, die gewoonlijk grotere hoeveelheden vetzuren met lange keten bevatten.

In tegenstelling tot vetten met een lange keten, zodra MCT's zijn geabsorbeerd, ze gaan rechtstreeks naar de lever en worden daar omgezet in energie. Hierdoor is de kans kleiner dat ze als vet worden opgeslagen.

belangwekkend, Verschillende onderzoeken tonen aan dat MCT's de stofwisselingssnelheid meer kunnen verhogen dan vetten met een langere keten.

11. Water

Voldoende water drinken is een geweldige manier om gehydrateerd te blijven. Daarnaast, het lijkt erop dat drinkwater de stofwisseling ook tijdelijk met 24-30% kan stimuleren.

Onderzoekers merken dat op 40% van die toename wordt verklaard door de extra calorieën die nodig zijn om het water tot lichaamstemperatuur te verwarmen.

12. Zeewier

Zeewier is een geweldige bron van jodium, een mineraal dat nodig is voor de productie van schildklierhormonen en een goede werking van uw schildklier.

Schildklierhormonen hebben verschillende functies, een daarvan is het reguleren van uw stofwisseling. Regelmatig zeewier consumeren kan u helpen aan uw jodiumbehoefte te voldoen en uw stofwisseling op een hoog tempo te houden.

De dagelijkse referentie-inname van jodium voor volwassenen bedraagt 150 mcg per dag. Dit kan worden bereikt door meerdere porties zeewier per week te consumeren. Hoewel, Sommige soorten zeewier, zoals kelp, bevatten extreem veel jodium en mogen niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd. Fucoxanthine is een andere stof die in sommige soorten zeewier voorkomt en die kan helpen bij de stofwisseling.

Het wordt voornamelijk aangetroffen in bruine zeewiervariëteiten en kan een effect hebben op obesitas doordat het de hoeveelheid calorieën die u verbrandt verhoogt..

Deel gerust aanvullende tips over diëten die nuttig kunnen zijn bij het afvallen.

Credit:

www.healthline.com

https://tarwegrasslove.com

www.wikipedia.com