Registreer nu

Log in

vergeten wachtwoord

Wachtwoord vergeten? Vul alstublieft uw e-mail adres in. U ontvangt een link ontvangen en zal een nieuw wachtwoord via e-mail te creëren.

bericht toevoegen

Je moet inloggen om bericht toe te voegen .

Log in

Registreer nu

Welkom bij Scholarsark.com! Uw inschrijving krijgt u toegang te verlenen tot het gebruik van meer kenmerken van dit platform. U kunt vragen stellen, maken bijdragen of antwoorden bieden, bekijk profielen van andere gebruikers en nog veel meer. Registreer nu!

Cambridge tech om vlees te produceren in het lab en het einde slachten van dieren

Stamcel pioniers van Cambridge zijn het helpen van een nieuwe Europese startup om vlees te produceren in het lab - een beweging ontworpen om het slachten van dieren te beëindigen. Meatable, in Nederland opgericht, benaderde Elpis Biomed in Cambridge en verworven rechten om zijn technologie te gebruiken voor het opwekken van kweekvlees.

Elpis oprichter Mark Kotter en chief wetenschappelijk adviseur Professor Dr Roger Pedersen, een legendarische stamcel thought leader die uit de VS naar het Verenigd Koninkrijk kwam om zijn werk te ontwikkelen, helpen Meatable de visie om te zetten naar een winstgevend product.

Kotter vertelde Business Weekly: “We zijn erg enthousiast over deze klant en het potentieel van het resulterende product van onze technologie.”

Meatable's plan is om slacht-vrij vlees te creëren zonder een beroep op koe foetus bloed, hefboomwerking stamcel technologie.

Meatable zegt dat haar technologie elimineert de noodzaak om elk weefsel van een dier te verwijderen - een ontwikkeling die hij de minst invasieve methode voor het inkopen nog cellen zou maken.

Professor Pedersen is uitgegroeid tot senior adviseur bij Meatable. Hij heeft een vooraanstaande academische track record en bewezen geschiedenis van het adviseren in de research-industrie. Hij was mede-oprichter van The Cambridge Stem Cell Institute en het bezit van een emeritus zetel aan de Stanford University.

Mark Kotter (afgebeeld) is een promotor in stamcellen en neurologie aan Cambridge University met 18 jarenlange ervaring in stamcel biologie en meer dan 3000 citaties. Hij is de uitvinder van Meatable kerntechnologie en hij en zijn team bij Elpis Biomed ondersteunen Meatable in het brengen van de technologie op het gebied van cel-gebaseerde vlees.

Cellen van varkens, koeien, en kippen worden zorgvuldig vermenigvuldigd en vervolgens gevormd tot burgers, worstjes, en gehaktballen zonder een enkel dier wordt geslacht.

Elpis Biomed is een cel wetenschap specialist gesponnen uit het Laboratorium van de Wellcome Trust MRC Cambridge Stem Cell Institute van de Universiteit van Cambridge.

Het biedt rijpe humane celtypen van hoge zuiverheid en consistentie voor onderzoek en drug discovery. Ze zijn snel en eenvoudig te gebruiken (klaar binnen 2+ dagen na plating), and provide a highly uniform cell population to do experiments on.

De cellen zijn bijzonder goed geschikt voor experimenten op zoek naar subtiele veranderingen in fenotype, of waar veel bulk materiaal nodig.

Experimenten met rijpe humane cellen worden genoemd zeer reproduceerbaar.
Nog in de vroege dagen, Meatable heeft verhoogd $3.5 miljoen van drie venture capital firma's.

Meatable plannen om te beginnen met rundvlees hamburgers en worsten en vervolgens uit te breiden naar kip en varkensvlees producten en hoopt rundvleesproducten in restaurants zien binnen vier jaar.


Bron:

www.businessweekly.co.uk

Wat betreft Marie

Laat een antwoord achter

Briljant Veilig & Studentgericht Leerplatform 2021