DLACZEGO GRZYBY RZĄDZĄ ŚWIATEM: Grzyby mikoryzowe kierują światem odkrytym przez naukowców

Przez dziesięciolecia ludzie nie doceniali skromnych grzybów, ale nie Talbota. Jak ona to określa, „Grzyby mikoryzowe rządzą światem.” Spacer po lesie z Jennifer Talbot (CAS’04) oznacza spojrzenie na las świeżym okiem. Ale nie tak, jak myślisz. Te wysokie, drżące sosny rozciągające się ku lazurowemu niebu? Meh. Jesienne światło słoneczne oświetlające baldachim? Cokolwiek.

Patyk pokryty brązową i białą zgnilizną?

"Oh, TAK!– krzyczy Talbot, pochylając się, by chwycić kruchą gałąź z dna lasu. Wskazuje na skupisko galaretowatych, żółtych plam na korze – grzyba zwanego masłem czarownic. „Kiedyś myśleliśmy, że to śluzowiec, ale tak nie jest," ona mówi, zatrzymując się, żeby podziwiać maź. „To właściwie jest jadalne, jeśli chcesz tam iść.

Dla Talbota, cała akcja toczy się pod nogami. Adiunkt ds biologia bada grupę organizmów zwanych grzybami mikoryzowymi, które infekują wierzchołki korzeni over 90 procent rodzin roślin na ziemi – w dobrym tego słowa znaczeniu. Grzyby dostarczają roślinom składników odżywczych i w zamian otrzymują pożywienie. „Zdecydowana większość roślin, które widzisz na zewnątrz, nie mogłaby żyć tam, gdzie żyją, bez grzybów mikoryzowych w glebie,– mówi Talbot.

Zdjęcie: Jackie Ricciardi

Grzyby mikoryzowe odgrywają również ogromną rolę w rozkładzie martwych roślin i uwalnianiu węgla. A ponieważ ziemska gleba zawiera ponad trzy razy więcej węgla niż jej atmosfera, To, co grzyby robią w glebie, może dramatycznie wpłynąć na zmianę klimatu. Ale nikt nie wie dokładnie jak, a modele klimatyczne są żałośnie wolne od grzybów. Talbota, przeszkolony w zakresie chemii analitycznej i pracujący w biologii, jest szczególnie dobrze przygotowana do wypełnienia tej luki w wiedzy, i używa sekwencjonowania genetycznego, modelowanie komputerowe, oraz pomiary ekosystemów w celu odkrycia roli grzybów. Kathleen Treseder, profesor ekologii i biologii ewolucyjnej na Uniwersytecie im Uniwersytet Kalifornijski, Irvine'a, i doradca doktorancki Talbota, twierdzi, że Talbot „robi rzeczy, których nikt inny nie może zrobić”.

GRZYB: HISTORIA MIŁOSNA

Grzyby nie są roślinami. Ale, jak rośliny, mają swoje własne królestwo, który obejmuje szacunkową 6 milion gatunków, w tym pleśnie i drożdże. I chociaż wielu osobom grzyby kojarzą się z samymi grzybami, te znajome łodygi i kapelusze to jedynie owocnik, jak jabłko na drzewie. „Koniec biznesowy” grzyba mikoryzowego, mówi Talbot, składa się ze strzępek, długie ciągi komórek wijących się po glebie w poszukiwaniu składników odżywczych, woda, i minerały, które wysysają z ziemi i wysyłają z powrotem do rośliny żywicielskiej. W zamian, roślina żywicielska dostarcza grzybowi cukier. „To klasyczny rodzaj symbiozy w przyrodzie,– mówi Talbot.

Grzyby to dziwna grupa, zarówno piękne, jak i dziwaczne. Jednym z największych organizmów na Ziemi jest grzyb tzw Armillaria ostoyae, rozciągający się 2,200 podziemnych akrów w Oregonie. Inny gatunek, Ophiocordyceps unilateralis, powszechnie znany jako „grzyb zombie”.,” infekuje mózgi owadów, eksplodują głowy, uwalniając zarodniki. Pomimo tej cudownej różnorodności, Talbot przyznaje, że powoli odkrywała uroki grzybów. „Bardzo interesowały mnie rośliny. Myślałem, że to oni kierują przedstawieniem," ona mówi. „Nie miałam pojęcia o grzybach. Po prostu wydawały mi się obrzydliwe”.

Źródło: http://aktualna wersja egzoszkieletu medycznego może — w oczekiwaniu na zatwierdzenie przez FDA — być gotowa do wysyłki tak szybko, jak, autorstwa Barbary Moran