Różnica między falą radiową a kuchenką mikrofalową

Jednym z najczęstszych zastosowań mikrofal jest gotowanie żywności. Ale może być również używany do podgrzewania lub topienia niektórych przedmiotów i materiałów.

Mikrofale są formą fal radiowych o wysokiej częstotliwości w przyrodzie. Są powszechnie używane w komunikacji, komputery, i systemy radarowe. Fale radiowe są wykorzystywane do transmisji telewizyjnych i internetu.

Kuchenki mikrofalowe wykorzystują mikrofale do szybkiego podgrzewania żywności poprzez podgrzewanie cząsteczek wody w naczyniu na żywność, aż osiągną punkt wrzenia, przekształcanie tych cząsteczek w parę, który następnie rozszerza się i wytwarza energię, gdy wchodzi do generatora turbiny

Mikrofale i radia to dwa różne rodzaje fal. Jednakże, w wielu dziedzinach trudno je od siebie odróżnić.

Fale radiowe i mikrofale są rodzajem promieniowania elektromagnetycznego o nieco innych częstotliwościach. Na przykład, mikrofale mają zakres częstotliwości od 3 do 300 gigaherc, podczas gdy fale radiowe można wykryć tylko w dolnym końcu zakresu częstotliwości – z 1 do 1000 megaherc.

Mikrofale są generowane przez proces przechodzenia i odbijania fal elektromagnetycznych w przestrzeni lub przez zmianę pól elektrycznych lub magnetycznych w materiałach takich jak para wodna lub metal parowany przez prąd elektryczny (zobacz efekt mikrofal).

Fale radiowe są generowane jako otwarta linia transmisyjna oscylująca na częstotliwościach radiowych między 0.3 megaherc (MHz) oraz 300 gigaherc(GHz).

Jaka jest różnica między falami mikrofalowymi a radiowymi??

Mikrofale to rodzaj fal radiowych używanych w piekarnikach, radia, i telefony komórkowe. Różnica między falami mikrofalowymi i radiowymi polega na tym, że te drugie mogą być używane do przesyłania informacji, podczas gdy te pierwsze nie mogą.

Fale radiowe zostały po raz pierwszy odkryte przez Heinricha Hertza w 1887 ale nazwa nie została ukuta, dopóki 1895. Mikrofale zostały po raz pierwszy wygenerowane w 1945 na systemach radarowych i sprzęcie testowym, ale dopiero 1946 kiedy zostały wprowadzone do użytku komercyjnego.

W przeciwieństwie do kuchenek mikrofalowych, fala radiowa rozchodzi się w powietrzu. Ten proces nazywa się tłumieniem.

Mikrofale to fale energii elektromagnetycznej o częstotliwościach pomiędzy 300 MHz i 300 GHz. Stosowane są w systemach radiowych i radarowych oraz w piekarnikach do podgrzewania żywności.

Mikrofale to fale elektromagnetyczne znajdujące się w części radiowej widma elektromagnetycznego. Zwykle służą do szybkiego gotowania potraw. Fale radiowe, z drugiej strony, poruszają się z prędkością światła i mogą być używane do nadawania sygnałów.

Mikrofale działają poprzez odbijanie cząsteczek w jedzeniu, powodując, że szybko wibrują i nagrzewają się szybciej niż w przypadku konwencjonalnego piekarnika lub płyty kuchennej. Szybsze wibracje powodują, że molekuły w żywności zderzają się ze sobą, co jeszcze bardziej podgrzewa jedzenie. To szybkie nagrzewanie ma również miejsce, gdy mikrofale podgrzewają metalowe przedmioty, tak jak w kuchence mikrofalowej.

Fale radiowe, z drugiej strony, używać pól magnetycznych i pól elektrycznych do przenoszenia energii z jednego punktu do drugiego bez podgrzewania czegokolwiek.

Wpływ mikrofal na żywność

Mikrofale są dostępne od ponad 2 dziesięciolecia, i byliśmy świadkami wielu zmian w naszym codziennym życiu. Jedną z tych samych zmian, które obserwujemy, jest zmiana żywności. Wraz z wprowadzeniem mikrofal, niektóre produkty spożywcze zaczęły tracić na wartości odżywczej. Kuchenki mikrofalowe gotują jedzenie szybko i przy mniejszej ilości wody, co powoduje utratę składników odżywczych takich jak witaminy i błonnik.

Istnieje wiele innych sposobów na gotowanie jedzenia bez kuchenki mikrofalowej, ale z większą ilością czasu i wysiłku. Na przykład, możesz używać wolnowaru lub piekarnika, aby wydłużyć czas gotowania bez utraty wartości odżywczych. Niektórzy używają piekarników również do większych produktów, takich jak indyki lub cała pieczeń, do gotowania w niższych temperaturach, ponieważ ta metoda ma zachować więcej składników odżywczych niż mikrofalówka. Mikrofale zabijają również bakterie, które

Mikrofale działają, wykorzystując fale elektromagnetyczne do równomiernego rozprowadzania ciepła wokół pojemnika. Fale pochodzą ze źródeł mikrofalowych, takich jak piekarniki, radia, i wieże telefonii komórkowej. Mikrofale mogą być również szkodliwe, jeśli dostaną się do oczu lub jeśli podgrzewają płyny w pojemnikach z metalowymi pokrywkami, takich jak garnki lub rondle.

Reakcje chemiczne w kuchence mikrofalowej powodują, że żywność traci swój naturalny smak, tekstura, kolor, i składniki odżywcze/witaminy. Czasy gotowania są również dłuższe niż w przypadku tradycyjnych metod ogrzewania; dlatego, niektórzy badacze sugerują, że istnieje zwiększone ryzyko powstawania czynników rakotwórczych, a także ryzyko utraty składników odżywczych spowodowanej rozgotowaniem.

Mikrofale vs. Promienie podczerwone

Promieniowanie podczerwone jest formą światła o długości fali dłuższej niż to, czego doświadczamy w zakresie światła widzialnego. Dzieje się tak, ponieważ promieniowanie podczerwone zostało pochłonięte (lub rozproszone) więcej przez cząsteczki wody i tlenu w powietrzu.

Mikrofale to forma promieniowania elektromagnetycznego, która służy do podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej. Mikrofale wykorzystują prąd przemienny o wysokiej częstotliwości, który zmienia oscylacje pola elektrycznego między wartościami dodatnimi i ujemnymi przy bardzo wysokich częstotliwościach.

Istnieje znacząca różnica między mikrofalami a promieniami podczerwonymi w sposobie generowania ciepła. Mikrofale są generowane przez wysyłanie sygnałów elektrycznych w powietrzu, podczas gdy promienie podczerwone są generowane podczas obiektów takich jak drewno, kamień, czy metal. Mikrofale podgrzewają żywność za pomocą częstotliwości radiowych, a promienie podczerwone wykorzystują energię promieniowania do podgrzewania przedmiotów.