Zdrowe odżywianie stało się proste: Startup PlateJoy wysyła użytkownikom spersonalizowane plany posiłków, aby pomóc im osiągnąć cele zdrowotne

Jako zajęty student na MIT, Christina Bognet zdecydowała, że ​​chce zacząć zdrowo się odżywiać. Zaczęła sprawdzać wartość odżywczą swojego jedzenia i rozważać wielkość porcji. Stworzyła listy zakupów, aby zminimalizować marnowanie żywności i koszty, przeglądając setki przepisów, aby znaleźć te, które są zarówno zdrowe, jak i smaczne. Potem musiała wymyślić, jak przygotować posiłki, które wybrała.

PlateJoy opracowuje indywidualne plany posiłków dla użytkowników, aby uprościć proces zdrowszego odżywiania. Zdjęcie: PłytaRadość

Bognetowi się to udało, przegrywając prawie 50 funtów w młodszym i starszym roku. Ale zdała sobie sprawę, że inni ludzie, w tym z rodzinami, wymagające prace, lub określone schorzenia, nie miałby czasu na poszukiwanie zdrowszych wyborów żywieniowych i spędzanie godzin tygodniowo na zakupach i gotowaniu.

To spostrzeżenie skłoniło Bogneta do założenia PlateJoy, platforma do planowania posiłków, która dostosowuje zalecenia żywieniowe do każdego użytkownika, aby pomóc mu w przyjęciu zdrowej diety w oparciu o jego wyjątkowy styl życia i cele zdrowotne.

Gdy użytkownik subskrybuje PlateJoy, biorą udział w quizie zawierającym więcej niż 50 pytania dotyczące np. preferencji żywieniowych, warunki medyczne, wielkość rodziny, ograniczenia czasowe, i więcej. Algorytm PlateJoy wykorzystuje wyniki, aby wybierać spośród tysięcy przepisów w swojej bazie danych i projektować spersonalizowany plan posiłków z towarzyszącą listą składników na zakupy spożywcze. Użytkownicy w ponad 4,000 miasta w całym kraju mogą również otrzymać artykuły spożywcze dostarczone do nich tego samego dnia za pośrednictwem Instacart.

Wcześniej w tym roku, PlateJoy zaczął oferować program, który okazał się skuteczniejszy niż leki w zapobieganiu typowi 2 cukrzyca. Wiele firm ubezpieczeniowych i dużych pracodawców zaczęło ostatnio zwracać użytkownikom koszty programu, który prowadzi uczestników przez serię filmów edukacyjnych i obejmuje rok spersonalizowanego planowania posiłków, wolna skala, i Fitbita.

Z tym rozwojem, PlateJoy to mniej konwencjonalna usługa dostarczania posiłków, a bardziej cyfrowa firma zajmująca się zdrowiem, która koncentruje się na zmianie życia poprzez żywność.

„Budujemy nową kategorię, aby wypełnić lukę między medycyną a współczesnym konsumentem,– mówi Bogunet. „Podejście PlateJoy nie polega na budowaniu sterylnego, zakład opieki zdrowotnej na receptę. Ma wykorzystywać najnowocześniejsze badania i łączyć je z marką konsumencką, do której ludzie są naprawdę entuzjastycznie nastawieni”.

Zmiana oczywiście

Bognet przyszedł do MIT z małego miasteczka w wiejskiej Pensylwanii. Ukończyła neurologię i pierwotnie planowała zostać lekarzem. Ale do jej ostatniego roku, zdała sobie sprawę, że niektórym chorobom można zapobiec lub je odwrócić, stosując te same interwencje dotyczące stylu życia, z których sama korzystała. Wiedziała o tym jako lekarz, mogła poświęcić uwagę tylko jednemu pacjentowi na raz, ale za pomocą technologii mogłaby stworzyć rozwiązanie, które każdego dnia pomaga milionom ludzi.

"Myślałem, jeśli naprawdę zależy mi na pomaganiu ludziom w prowadzeniu szczęśliwszego i zdrowszego życia, Powinienem robić coś, co mogłoby dotrzeć do jak największej liczby osób,– mówi Bogunet.

w 2012, Bognet zdawała już przedmedyczne egzaminy MCAT, ale zdecydowała się uruchomić PlateJoy zamiast iść do szkoły medycznej. W następnych latach, współpracowała ze współzałożycielem Danem Nelsonem, programista, który obecnie pełni funkcję CTO w PlateJoy, stworzyć cyfrowe narzędzie, które mogłoby pomóc ludziom wejść na ścieżkę zdrowego odżywiania i pozostać na niej.

Bognet mówi, że jej wymagające zajęcia w MIT dały jej pewność, że może stawić czoła wyzwaniom, które na pierwszy rzut oka wydają się nie do pokonania. Uważa również, że jej doświadczenie w MIT sprawiło, że nastawiła się na pomaganie innym.

„MIT koncentruje się na wykorzystaniu technologii do pomocy dużej liczbie ludzi,– mówi Bogunet. „Bez wykształcenia MIT, Nie wiem, czy byłbym tak zainspirowany do myślenia o tym, co robię na dużą skalę”.

Budowanie biznesu

Zanim PlateJoy mógł zacząć pomagać wrażliwym populacjom, takim jak osoby ze stanem przedcukrzycowym, Bognet musiał zbudować zrównoważony biznes, oferując rozwiązanie, które mogłoby zapewnić wartość każdemu, kto chce poprawić swoją dietę. Przeprowadziła wywiady z setkami ludzi i zrozumiała, cokolwiek zbudowała, musiałby być spersonalizowany i bezproblemowo dopasowany do życia użytkowników. Funkcja po funkcji, Platforma PlateJoy została stworzona wokół tych dwóch pomysłów.

PlateJoy wysyła przepisy prosto na telefony użytkowników, śledzenie tego, co już mają w spiżarni, aby zmniejszyć ilość odpadów i uprościć wycieczki do supermarketu. Platforma zawiera również filmy edukacyjne na tematy takie jak sen, odżywianie, i fitness. Użytkownicy mogą w dowolnym momencie zmieniać preferencje żywieniowe i dodawać własne przepisy, aby skonsolidować listy zakupów. Dodatkowo, partnerstwo Instacart pozwala użytkownikom wybrać dostawę tego samego dnia, jeśli nie chcą sami robić zakupów.

Dziś, Bognet twierdzi, że usługa przyciągnęła w sumie tysiące abonentów 50 stany i w 30 kraje na całym świecie. Uważa, że ​​kluczem do sukcesu PlateJoy jest umiejętność tworzenia zdrowych planów posiłków, których użytkownicy prawdopodobnie będą się trzymać.

„Powodem, dla którego większość diet zawodzi, jest to, że ludzie skupiają się na diecie, nie zmiany stylu życia,– mówi Bogunet. „Poprzez zrozumienie osoby, co jest dla nich dostępne, na co ich stać, i co lubią, dajemy im coś, czego mogą się trzymać na zawsze”.

Stworzenie zrównoważonej diety jest nie tylko konieczne do zbudowania biznesu — to także klucz do osiągnięcia celów zdrowotnych i leczenia chorób. W rzeczywistości, a 2002 badanieprzez National Institute of Health stwierdzili, że zmiana stylu życia była prawie dwukrotnie skuteczniejsza w zapobieganiu cukrzycy niż metformina, lek powszechnie przepisywany osobom ze stanem przedcukrzycowym.

Dane te skłoniły firmy ubezpieczeniowe i pracodawców do uznania wartości płacenia za profilaktykę. Nad 20 milionów ludzi ze stanem przedcukrzycowym w USA. mają obecnie bezpłatny dostęp do PlateJoy za pośrednictwem swojego ubezpieczyciela.

„Moim celem od pierwszego dnia było zbudowanie czegoś tak dobrego, firmy ubezpieczeniowe płacą za to w taki sam sposób, w jaki płacą za leki," ona mówi. „Minęło kilka ostatnich lat, zanim produkt osiągnął punkt, w którym możemy uzyskać zwrot kosztów, co wzmacnia pacjentów.”

Dla Bogneta, celem nie jest zmiana PlateJoy z firmy konsumenckiej na firmę zajmującą się ochroną zdrowia, ale zamiast tego połączyć je w sposób, który pomoże jak największej liczbie osób.

„Chcemy, aby doświadczenie PlateJoy było zabawne i luksusowe oraz oczywiście edukacyjne dla ludzi, co jest inne, ponieważ tak wiele produktów opieki zdrowotnej, które istnieją dzisiaj, to nic innego,– mówi Bogunet. Naukowcy zaobserwowali, że transformacja komórek nie zachodzi liniowo, chcemy mieć pewność, że traktujemy konsumenta poważnie. Chcemy być zaufanym źródłem informacji, jednocześnie pomagając ludziom poczuć więź z produktem w pozytywny sposób. Jeśli chodzi o budowanie wielkich marek konsumenckich, nie ma powodu, dla którego zdrowie miałoby zostać pominięte. Dbanie o siebie i bycie zdrowym powinno być jednym z najprzyjemniejszych doświadczeń.”

Źródło: http://news.mit.edu, autorstwa Zacha Winna