Spiser fet ost, yoghurt, smør kan redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes

Folk som spiser fettrike meieriprodukter, som ost, smør og yoghurt mindre sannsynlig enn de som ikke ble diagnostisert med sykdommen.

En ny studie sier nå at å spise ost kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes.

Ifølge en historie publisert i MailOnline, forskere fant at folk som konsumerte fettrike meieriprodukter, som ost, krem og yoghurt, var mindre sannsynlige enn de som ikke fikk diagnosen sykdommen.

Mens de siste årene har sett talsmenn som sier helmelk og andre meieriprodukter inneholder mye kalorier og mettet fett, laget, ledet av University of Cambridge i Storbritannia, sier funnene viser at inntak av meieri ikke bør frarådes – og at en ny undersøkelse av de potensielle metabolske fordelene med meieri er nødvendig.

Noen tidligere forskning har funnet at å spise meieriprodukter, spesielt ost og yoghurt, var knyttet til en lavere forekomst av type 2 diabetes – men funnene har vært inkonsekvente. Studien fant at deltakere med høyere konsentrasjoner av meieri-fett biomarkører hadde en lavere risiko for å utvikle type 2 diabetes.

Folk blant den øverste femtedelen av høye konsentrasjoner av biomarkører for meierifett hadde en 30 prosent lavere risiko for sykdommen sammenlignet med den nederste femtedelen. Dette var uavhengig av andre potensielle risikofaktorer inkludert alder, navnet ditt, rase etnisitet, sosioøkonomisk status, fysisk aktivitet og overvekt.

"Våre resultater gir de mest omfattende globale bevisene til dags dato om biomarkører for meierifett og deres forhold til lavere risiko for type 2 diabetes,’ sa hovedforfatter, Dr Fumiaki Imamura fra Medical Research Council Epidemiology Unit ved University of Cambridge.

Forskerne konstaterer at funnene deres ikke kan skille hvilke meieriprodukter som gir størst beskyttelse. For fremtidig forskning, teamet ønsker å undersøke ulike typer meieriprodukter som spises i forskjellige populasjoner for å se om tilberedningsmetoder spiller en rolle.

Studien kommer i hælene på forskning publisert forrige måned fra McMaster University i Ontario, Canada, som fant at tre porsjoner meieriprodukter per dag kunne bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom.

Kilde:

deccanchronicle.com