ปกป้องหัวหอมจากศัตรูพืช, เชื้อโรค, ดึงความสนใจของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา

ด้วยมูลค่าตลาดเกือบพันล้านดอลลาร์, หัวหอมเป็นผักที่มีค่ามากเป็นอันดับห้าที่ผลิตในสหรัฐอเมริกา. แต่เกษตรกรบางรายได้ละทิ้งพืชผลเนื่องจากการสูญเสียจากศัตรูพืชและเชื้อโรค ส่งผลให้ผู้บริโภคมีหัวหอมน้อยลงและอุตสาหกรรมหดตัวลง. เป็นผู้นำความพยายามระดับชาติในการปกป้องอุตสาหกรรมหัวหอมจากศัตรูพืชและเชื้อโรคที่ทำลายล้าง, ทีมนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญด้านการส่งเสริมของมหาวิทยาลัยรัฐวอชิงตัน, ทำงานร่วมกับนักวิทยาศาสตร์และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั่วประเทศ, ได้รับสหรัฐอเมริกา. กรมวิชาการเกษตรภาคตะวันตก 2018 รางวัลความเป็นเลิศด้านการวิจัยหลายรัฐ.

นักวิจัยประเมินหัวหอมในการทดลองปลูกหัวหอมของ WSU และการประเมินผลการจัดเก็บใน Pasco, ล้าง., ส่วนหนึ่งของโครงการ 5 ปี. เก็บเกี่ยวหลอดไฟแล้ว, เก็บไว้, และประเมินคุณภาพการเก็บรักษาและโรค.

รางวัลเกียรติยศนี้เชิดชูทีมหลายรัฐตลอดระยะเวลา 5 ปี โครงการ W-2008 เกี่ยวกับการจัดการศัตรูพืชและโรคหัวหอม. W-2008 วิ่งมาจาก 2012 ถึง 2017.

สมาชิกวิจัยของ WSU ได้แก่ Lindsey du Toit, ศาสตราจารย์ภาควิชาโรคพืช; ทิม วอเตอร์ส, ผู้เชี่ยวชาญด้านผักระดับภูมิภาคและผู้อำนวยการของ Franklin County Extension; และฮานุ ปัปปุ, ศาสตราจารย์ดีเด่นและประธานภาควิชาโรคพืช. นักวิจัยคนอื่นๆ รวมถึงเพื่อนร่วมงานที่ Cornell University, มหาวิทยาลัยจอร์เจีย, มหาวิทยาลัยแห่งรัฐเพนซิลวาเนีย, มหาวิทยาลัยรัฐโคโลราโด, มหาวิทยาลัยแห่งรัฐนิวเม็กซิโก, มหาวิทยาลัยแห่งรัฐออริกอน และมหาวิทยาลัยแห่งรัฐยูทาห์.

ความก้าวหน้าในการประหยัดพืชผล

หัวหอมไวต่อแบคทีเรีย, เชื้อรา, แมลงและสัตว์รบกวนอื่น ๆ ที่ทำให้เกิดการสูญเสียในทุ่งนาและการเก็บรักษา. การใช้สารกำจัดศัตรูพืชทำให้ต้นทุนแก่เกษตรกรและสิ่งแวดล้อมสูงขึ้น.

นักวิจัยของ WSU ได้ร่วมมือกับเพื่อนร่วมงานในมหาวิทยาลัยที่ให้ที่ดินทั่วสหรัฐอเมริกา. เพื่อแก้ปัญหาความท้าทายเหล่านี้, ค้นหาวิธีที่มีประสิทธิภาพในการจัดการศัตรูพืชและโรค และระบุพันธุ์หัวหอมที่มีความต้านทานและความทนทานดีกว่า. ความก้าวหน้าของพวกเขากำลังเปลี่ยนแปลงวิธีการปลูกหัวหอมทั่วโลก, ทำให้การผลิตมีความยั่งยืนมากขึ้นสำหรับเกษตรกรและรับประกันอุปทานหัวหอมที่มั่นคงสำหรับผู้บริโภค.

“เกษตรกรวางใจให้เรานำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาความท้าทายเหล่านี้, และเราได้ก้าวหน้าครั้งสำคัญแล้ว, การพัฒนาเครื่องมือใหม่ๆ ในการตรวจหาโรค, ความต้านทานและผลผลิต,” ดู ทอย กล่าว.

“การปกป้องต้นหอมของเราจากการระบาดของโรคและแมลงศัตรูพืชที่มีราคาแพงมากขึ้นนั้นเป็นความพยายามของทีม,“เธอกล่าวเสริม. “เราไม่สามารถทำมันได้หากไม่ได้รับการสนับสนุนจาก USDA, สิ่งสำคัญคือคุณต้องรู้วิธีใช้คำหลักในลักษณะที่จะช่วยให้คุณมีอันดับสูงขึ้นและสร้างการเข้าชมมากขึ้น, และสถาบันพันธมิตรที่นี่และทั่วโลก. เราบรรลุผลสำเร็จด้วยกัน, และเราขอขอบคุณ USDA สำหรับรางวัลที่สร้างแรงบันดาลใจนี้”

แหล่งที่มา: news.wsu.edu